Bánh Crepe ngàn lớp cầu vồng

Để lạnh bánh ít nhất 1 tiếng rồi mới cắt bánh.

Bánh Crepe cầu vồng nhiều lớp kết hợp cùng kem tươi mát lạnh sẽ cực thích hợp cho mùa nắng này đấy nhé!

Nguyên liệu:

4 quả trứng gà

35g đường

15ml dầu ăn

65g bơ đun chảy

500ml sữa

240g bột mì

Màu thực phầm: đỏ,cam,vàng,xanh lá,xanh dương,tím

Phần kem:

500ml kem tươi [whipping cream]

40g đường

Cách làm:

Bước 1: Đánh trứng, đường, dầu ăn, bơ, sữa tươi, bột bằng máy đánh trứng đến khi hỗn hợp hoà quyện đều.

Bước 2: Chia bột thành 6 phần bằng nhau và cho lần lượt màu thực phẩm vào mỗi bát.

Quậy đều cho màu thực phẩm hoà tan hết với bột.

Bước 3:Dùng một chảo phẳng, phết một lớp mỏng dầu ăn lên mặt chảo. Đợi chảo nóng thì tráng bột đều khắp mặt chảo. Khi thấy bột khô ráo thì trở mặt bánh lại.

Bánh chín thì cho miếng bánh ra đĩa để nguội, làm lần lượt cho hết số bột của mỗi màu.

Bước 4: Đánh bông kem tươi cùng với đường đến khi bông nhẹ.

Bước 5: Trải một lớp bánh Crepe lên mặt phẳng, cho kem tươi lên và chà láng đều khắp mặt bánh.

Lần lượt cho một lớp bánh thì phết một lớp kem tươi cho đến hết.

Bước 6: Để lạnh bánh ít nhất 1 tiếng rồi mới cắt bánh.

Món bánh Crepe cầu vồng mềm, dai kết hợp cùng vị béo ngọt mát của kem tươi sẽ mang lại cho bạn cảm giác cực ngon miệng trong những ngày nắng này đấy!

Nội Dung Khác

• Những bộ phim không thể bỏ qua
• Cà Phê Cát Nóng lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam bạn đã thử chưa
• Đường hoa Đồng Nai cho hội pose hình
• Đạo diễn King Kong quay phim tại Việt Nam
• Món bánh bao kim sa phiên bản thần thánh
• Người về từ sao hỏa ra mắt
• Con đường giáng sinh dài nhất
• Khám phá thiên đường biển Bình Lập Maldives của Việt Nam
• Phương thúy quyến rũ khi đi dự sự kiện
• Đẹp mắt với những bức tranh trên đá tại Đà Lạt
• Hướng dẫn công thức làm kem bơ sữa chua ngon ngây ngất
• Trao nhầm vương miện hoa hậu hoàn vũ 2015
• Những phim chiếu rạp trong tháng 11
• Địa chỉ ăn uống vừa ngon vừa rẻ chưa ăn chưa đến Đà Lạt
• Hướng dẫn công thức làm Bánh mì dưa hấu ngon mềm

Video liên quan