Đến tết trung thu thì bên cạnh hình ảnh những chiếc đèn ông sao, những chiếc lồng đèn đầy màu sắc thì mâm bánh trung thu thơm ngon cũng đã trở thành nét đặc trưng không thể thiếu vào mỗi mùa trung thu.
Tuy vậy, nhiều người vẫn còn lo ngại về số calo trong bánh Trung thu, đặc biệt là các cô nàng đang cố gắng giữ vóc dáng. Vậy, sự thật thì bánh Trung thu bao nhiêu calo? Liệu ăn bánh Trung thu có mập không? Và ăn như thế nào để không bị tăng cân vào dịp Rằm tháng 8 này?
Bánh Trung thu bao nhiêu calo?
Thông thường, chỉ cần ăn 1-2 miếng bánh Trung thu, tương đương 1/6 hay 1/4 chiếc bánh 200 gr, thì bạn đã bắt đầu cảm thấy ngán và đầy bụng rồi. Ít có ai mà 1 lần ăn hết cả 1 chiếc bánh to như vậy. Tại sao lại như vậy nhỉ?
Thật ra, bánh Trung thu tuy nhỏ nhắn, xinh xắn hơn bao nhiêu loại đồ ăn khác, nhưng lại chứa một sức mạnh khủng khiếp! Một chiếc bánh trung thu cỡ vừa truyền thống có thể chứa khoảng 800-1000 calo, bằng một nửa lượng calo cần thiết cho cả 1 ngày hoạt động mệt mỏi.
- Một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm khoảng 170 gam, nó cung cấp 566 Kcal, 16,3 g đạm, 6,6 g lipid, 110,2 g glucid.
- Một chiếc bánh nướng đậu xanh 1 trứng 176g cung cấp 648 Kcal, 19,5g protid, 27,5g lipid, 80,6g glucid.
- Lượng bột đường của 1 chiếc bánh dẻo hoặc 1 bánh nướng bằng 2 – 3 bát cơm [1 bát cơm 258 g]
Nếu bạn chưa hình dung được 1000 calo là như thế nào. Hãy cùng làm một vài phép so sánh như sau nhé!
Một chiếc bánh dẻo nhân sen, gọi là bánh dẻo chay, bánh trung thu ăn kiêng,… Nhưng thực chất lượng đường tuy ít hơn những chiếc bánh trung thu khác, thì lượng calo trong bánh trung thu dẻo vẫn tương đương với việc một mình bạn uống hết 2 cốc trà sữa đấy nhé!
Bạn có thể ăn hết một chiếc bánh nướng nhân sen trứng muối, nhưng liệu bạn có thể nào 1 mình ăn hết cả 1 chiếc bánh chưng nhân thịt trong cùng 1 lúc được không? Để tiêu thụ hết calo từng ấy, bạn cần phải chạy bộ hoặc làm gì đấy tương đương trong với việc chạy hơn 7 vòng hồ Hoàn Kiếm!
Làm thế nào để ăn bánh Trung thu mà không bị mập?
Năng lượng quá nhiều trong một chiếc bánh Trung thu sẽ dẫn đến việc thừa chất và làm tăng cân nếu như bạn vẫn ăn uống như hằng ngày và không tập thể dục. Vậy làm cách nào để vừa được ăn mà lượng calo trong bánh trung thu không làm mình lo lắng được nhỉ?
Dưới đây là một số lưu ý bạn nên nhớ mỗi dịp Trung thu để không bị tăng cân nhé!
- Bạn không nên ăn bánh trung thu khi bụng đang đói nhé. Khi đói, khả năng hấp thu nhiệt của dạ dày được tăng lên đến cực điểm. Nên ăn bữa chính, ăn lót dạ trước khi ăn bánh trung thu để lấp đầy những khoảng trống trong bao tử, giúp bạn ăn đúng, ăn đủ để không tăng cân.
- Sau 7 giờ tối là thời điểm cơ thể ít vận động, lượng đường sẽ bị dư thừa và chuyển hóa thành chất béo và các mô mỡ. Bạn nên tránh ăn những món ăn nhiều năng lượng như bánh Trung thu vào buổi tối để tránh bị tăng cân nhé!
- Mẹo hay khi ăn bánh trung thu, bạn cắt nhỏ bánh làm 8 phần và chia sẻ cùng bạn bè, người thân, vừa cắt giảm bớt được lượng thức ăn lại càng thêm khăng khít, gắn kết. Nhớ là ăn chậm rãi, tránh để bị đường tích tụ nhiều trong máu, khiến việc tiêu hao năng lượng trở nên khó hơn nhé!
- Vitamin B là loại vitamin giúp chuyển hóa đường thành năng lượng hữu ích cung cấp cho cơ thể hoạt động nhịp nhàng. Sau một ngày dài làm việc và lao động mệt mỏi, nếu bạn ngay lập tức ăn một chiếc bánh trung thu ngọt, nó sẽ làm bạn bị mất đi một lượng lớn vitamin B. Do đó, việc ăn bánh trung thu khi mệt mỏi không những không tốt cho cân nặng mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn.
- Nhiều người lại có thói quen ăn bánh trung thu, uống trà và thưởng trăng dịp rằm tháng 8. Đây là một thói quen thi vị, nhưng cũng rất tốt cho sức khoẻ. Trà ô long chứa nhiều axit axetic, giúp thúc đẩy tiêu hóa và giảm tích tụ mỡ trong cơ thể, không còn lo sẽ bị tăng cân!
Mỗi năm chỉ có một ngày Trung thu mà thôi! Chú ý đừng ăn quá nhiều, kết hợp vận động, thể thao nhiều hơn một chút, bạn sẽ không lo đến vấn đề tăng cân đâu. Đừng quá lo lắng nhé!
là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ đang ăn kiêng. Hãy cùng VinID tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!Nội dung chính
1. Hàm lượng calo trong bánh trung thu
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng có rất nhiều loại bánh trung thu khác nhau. Để xác định được bánh trung thu bao nhiêu calo, cần dựa vào những yếu tố cơ bản như trọng lượng, kích thước, nguyên liệu làm bánh, cách chế biến…
Dựa vào thông tin từ phía nhà sản xuất cung cấp, một chiếc bánh trung thu sẽ dao động từ 400 – 800 calo/chiếc. Riêng các loại bánh trung chay sẽ khoảng 150 – 300 calo/chiếc. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong bánh trung thu sẽ phụ thuộc rất nhiều vào phần nhân của bánh đó. Cụ thể như sau:
- Bánh trung thu nướng 150g:
- Bánh trung thu nhân thập cẩm: 499 calo
- Bánh trung thu nhân đậu xanh: 452 calo
- Bánh trung thu nhân khoai môn: 600 – 700 calo
- Bánh trung thu có nhân: khoảng 690 calo
- Bánh trung thu chay 150g: 150 – 300 calo
- Bánh trung thu dẻo 150g:
- Bánh trung thu dẻo nhân thập cẩm: 500 calo
- Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh: 530 calo
- Bánh trung thu dẻo nhân hạt sen: 620 calo
- Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh 1 trứng muối: 545 calo
Vậy, ăn bánh trung thu có mập không? Theo Tổ chức Y tế thế giới cho biết, mỗi ngày chúng ta chỉ được nạp tối đa 2000 calo để cơ thể hoạt động bình thường. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong bánh trung thu lại khá cao, dao động từ 400 – 700 calo [đối với loại bánh trung thu nướng và bánh trung thu dẻo 150g].
Mỗi người sẽ cần ăn từ 1 – 2 cái bánh/ bữa mới có thể no bụng. Dù chúng ta không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào khác thì nguy cơ tăng cân hay béo phì do ăn bánh trung thu là điều không thể tránh khỏi. Ngoài ra, hầu hết các loại bánh trung còn chứa nhiều chất béo, ít vitamin và chất xơ. Nếu ăn bánh trung thu không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tiểu đường, máu nhiễm mỡ…
2. Cách ăn bánh trung thu không bị béo
Để ăn bánh trung thu không bị mập, không lên cân, không béo phì và ảnh hưởng tới vóc dáng, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
Không nên ăn khi bụng đói
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dạ dày của chúng ta hấp thụ chất dinh dưỡng rất nhanh, nhất là thời điểm bụng đang đói. Vì thế, để tránh gây tăng cân, cách tốt nhất là không nên ăn bánh trung thu vào thời điểm này. Bạn có thể ăn bánh trung thu sau các bữa ăn chính. Bởi lúc này, dạ dày đã được lấp đầy bằng những thực phẩm khác nên có thể dễ dàng kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể.
Không nên ăn vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm cơ thể ít vận động. Khi ăn bánh trung thu lúc này, lượng đường và năng lượng nạp vào cơ thể sẽ bị dư thừa, rất dễ dẫn đến tình trạng bị tăng cân, béo phì. Do đó, để tránh ảnh hưởng đến vóc dáng, bạn không nên ăn bánh trung thu vào buổi tối nhé!
Không nên ăn khi làm việc mệt mỏi
Vào những lúc làm việc mệt mỏi, nếu bạn nạp quá nhiều đồ ngọt vào cơ thể sẽ làm giảm đi một lượng lớn vitamin B. Đây là loại vitamin đóng góp vai trò cực kỳ quan trọng trong việc chuyển hóa đường sang năng lượng tốt cho cơ thể.
Nên ăn chậm, chia nhỏ thành nhiều phần
Một trong những cách ăn bánh trung thu không bị béo là ăn chậm, chia nhỏ thành nhiều phần ăn. Cách này sẽ giúp cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó không gây tăng cân, béo phì.
Nên ăn bánh kết hợp uống trà
Ngoài việc giúp làm tăng hương vị cho bánh, trà có tác dụng đào thải độc tố và năng lượng dư thừa ra khỏi cơ thể. Do đó, khi ăn bánh trung thu bạn nên kết hợp uống trà để thêm phần tròn vị nhé!