Chân vịt cay Tứ Xuyên được biết đến là một món ăn vặt xuất phát từ Trung Quốc. Đang rất được yêu thích tại nước ta nhờ vào hương vị đậm đà thơm ngon, giòn dai khi thưởng thức. Vậy món này có gì đặc biệt mà khiến nhiều người Việt Nam mê mẩn ngay từ lần đầu nếm thử. Để biết rõ hơn hãy cùng Vịt 29 tìm hiểu ngay qua bài viết này nhé.
Thông tin chi tiết về món chân vịt cay Tứ Xuyên
Món ăn Tứ Xuyên thường nổi tiếng với hương vị siêu cay nhưng rất đậm đà kích thích khẩu vị. Dĩ nhiên, món chân vịt Tứ Xuyên cũng như vậy nên khá nhiều các bạn trẻ yêu thích trong thời gian gần đây. Những miếng chân vịt cay được tẩm ướp gia vị và chế biến sẵn, đóng gói trong bao bì hút chân không.
Tùy vào sở thích và khả năng ăn cay của khách hàng mà món ăn có nhiều hương vị với các cấp độ cay khác nhau từ: siêu cay, cay tê, ít cay đến chua ngọt. Chân vịt sẽ được tẩm ướp với nhiều loại thảo quả, quế chi, hoa hồi,.. Và hầm bằng phương thức truyền thống cổ truyền của người Trung Quốc.
Thành phẩm cho ra những miếng chân vịt cay vừa thấm vị vừa giữ được độ giòn giòn dai dai. Đó là lý do vì sao khi mới du nhập vào thị trường Việt Nam chưa lâu. Những sản phẩm đã mang đến sức hấp dẫn vô cùng lớn với nhiều người tiêu dùng.
Chân vịt cay Tứ Xuyên có an toàn không?
Món ăn tuy được đánh giá cao về hương vị thơm ngon nhưng liệu có an toàn không? Bên cạnh sức hấp dẫn của món ngon thì vấn đề này cũng được rất nhiều các khách hàng quan tâm. Ở Việt Nam, chân vịt cay Tuý Xuyên chủ yếu được bán tràn lan trên các trang mạng xã hội, sàn điện tử,..
Tuy nhiên vì độ nổi tiếng đang “hot” nên không tránh khỏi nhiều cơ sở lợi dụng bán những sản phẩm giả, kém chất lượng. Có không ít các trường hợp mua phải hàng ship về đã lên mốc meo xanh, mùi hôi thối khó chịu,.. Hoặc sản phẩm ôi thiu đã qua xử lý bằng hương liệu, tẩy trắng và bảo quản bằng hóa chất.
Bằng mắt thường chúng ta rất khó nhận biết được, chỉ khi nào ăn vào cơ thể xuất hiện các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm. Điều này gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ của người tiêu dùng. Do đó, bạn hãy chọn cửa hàng thực phẩm uy tín, có đầy đủ giấy phép kinh doanh thực phẩm. Để không phải gặp những tình huống tồi tệ này.
Địa chỉ bán chân vịt cay Tứ Xuyên an toàn và đảm bảo tại Hà Nội
Hiện nay, món chân vịt Trung Quốc đã được nhà hàng Vịt 29 chế biến cải tiến nhằm phù hợp hơn với khẩu vị và cách ăn của người Việt. Nhưng cũng không đánh mất hương vị đặc sắc truyền thống của món ăn này. Vịt 29 với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, kinh doanh lĩnh vực nhà hàng. Cam kết sẽ mang đến cho thực khách món chân vịt Tứ Xuyên chuẩn hương vị thơm ngon và đặc biệt an toàn.
Hơn hết, các nguyên liệu chế biến được tuyển chọn kỹ càng, sơ chế sạch sẽ để đảm bảo không nghe mùi hôi từ chân vịt. Chân vịt cay được làm tỉ mỉ và tẩm ướp gia vị vừa phải, tạo ra thành phẩm thơm ngon hấp dẫn.
Bên cạnh đó, Vịt 29 đã có mặt tại 7 cửa hàng tọa lạc khắp các khu vực tại Hà Nội. Vì vậy, dù bạn có ở bất kỳ địa điểm nào thì vẫn có thể thưởng thức được ngay các món ngon từ vịt. Đó cũng là cơ sở để bạn an tâm hơn về khâu vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc rõ ràng của cửa hàng.
Trước khi mua bất kỳ một sản phẩm nào hãy là người tiêu dùng thông minh. Tham khảo và lựa chọn một địa chỉ uy tín, đáng tin cậy. Hy vọng với những thông tin giới thiệu món chân vịt cay Tứ Xuyên trên, bạn đã hiểu hơn về món ăn này.
Nếu có nhu cầu thưởng thức hương vị đậm đà chua cay ngọt của chân vịt cay thì liên hệ ngay đến Vịt 29. Thông qua số Hotline: 0978.000.059 hoặc website: vit29.com để được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất nhé.
Món ăn chân vịt cay Tứ Xuyên này hiện đang gây bão trên tất cả các mặt trận nhưng chất lượng của nó thì như thế nào?
- Soi bò khô siêu rẻ 170k/kg bán đầy ngoài chợ dưới kính hiển vi, phát hiện thứ nguyên liệu bất ngờ khiến nhiều người khiếp sợ
- Xem clip soi trứng cá hồi sống dưới kính hiển vi, thứ hiện ra khiến ai nấy đều bất ngờ
Thời gian này, mạng xã hội đang tích cực lăng xê món chân vịt cay Tứ Xuyên được đóng gói một chiếc trong bao đựng thực phẩm. Rất nhiều người đã ăn thử và khen ngon nhưng kỳ thực thì chất lượng của nó vẫn là điều được đặt dấu hỏi.
Mới đây, tài khoản Tiktok @kinhhienvi đã tiến hành soi chân vịt cay đó dưới kính hiển vi và phát hiện sự thật vô cùng bất ngờ.
Chân vịt cay Tứ Xuyên dưới kính hiển vi.
Theo đó, kết quả cho ra như sau: "Phần da của chân vịt rất trắng trái ngược với phần tủy xương bên trong màu thâm đen và chứa nhiều vi khuẩn. Như vậy có thể kết luận, món chân vịt cay Tứ Xuyên được làm từ chân vịt để lâu ngày và xử lý bằng hương liệu, chất tẩy trắng và hóa chất bảo quản".
Thực sự những gì có trong chân vịt cay Tứ Xuyên.
Từ đây, rất nhiều bình luận của cư dân mạng đã được viết ra thể hiện sự bất ngờ trước chất lượng của sản phẩm này. Món ăn có thể ngon miệng nhưng nguy cơ từ đó cũng không hề nhỏ nên nếu ăn cho biết thì được chứ ăn nhiều thì chắc là không nên đâu mọi người ạ!