Bạn đang tìm hiểu công thức làm bánh nhưng chúng lại sử dụng đơn vị đến tsp khá xa lạ. Vậy tsp là gì? 1 tsp bằng bao nhiêu gam? Hãy cùng playmountain-east.com theo dõi bài viết dưới đây để biết chi tiết nhé!
Mục lục
- I. Tsp là gì?
- II. 1 tsp bằng bao nhiêu gam
- 1. Bảng quy đổi đơn vị của bột
- 2. Bảng quy đổi các loại đường
- 3. Bảng quy đổi sữa tươi và kem tươi
- 4. Bảng quy đổi bơ, sữa chua và mật ong
- III. Những lưu ý khi áp dụng hệ thống quy đổi đo lường
I. Tsp là gì?
Tsp, tbsp, cup là đơn vị đo lường của người nước ngoài, đặc biệt là ở các nước Châu Âu. Thường dùng để nấu ăn, làm bánh hoặc làm mỹ phẩm handmade.
- Tsp là viết tắt của teaspoon, là một đơn vị đo lường khá nhỏ, dụng cụ đo lường chính là thìa. Nhiều người Việt Nam thường dịch tsp thành thìa cà phê vì đây là loại thìa nhỏ thông dụng nhất.
- Tbsp là viết tắt của tablespoon, một đơn vị đo lường lớn hơn tsp, thường được gọi là thìa canh.
- Cup là một đơn vị đo lường lớn hơn nhiều so với tsp, tbsp. Được sản xuất dưới dạng thìa có tay cầm đo lường hoặc cốc, chia thành ½ cup, 1/4 cup, 2/3 cup…
II. 1 tsp bằng bao nhiêu gam
Để đổi 1 tsp bằng bao nhiêu gam còn phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu bởi vì mỗi loại có khối lượng riêng khác nhau:
1. Bảng quy đổi đơn vị của bột
Bột mì, bột đa dụng Bột bánh mì Bột lúa mì Bột lúa mạch đen 1 tsp3g3g3g3g1 tbsp8g8g8g7g1/4 cup31g32g30g26g1/2 cup62g64g60g52g1 cup125g127g120g102g2. Bảng quy đổi các loại đường
Đường bột Đường thô Đường trắng Đường nâuĐường tinh luyện1 tsp8g6g5g5g5g1 tbsp25g16g15g14g14g1/4 cup31g62,5g56g50g50g1/2 cup62,5g125g112,5g100g100g1 cup125g250g225g200g200g3. Bảng quy đổi sữa tươi và kem tươi
Sữa tươiKem tươi
ml gram1 tsp5ml5g5g1 tbsp15ml15.1g14,5g1/4 cup60ml60,5g58g1/2 cup120ml121g122,5g1 cup240ml242g232g4. Bảng quy đổi bơ, sữa chua và mật ong
Bơ và bơ thực vậtSữa chua [yogurt] Mật ong1 tsp4,7g5,1g7,1g1 tbsp14,2g15,3g21g1/4 cup56,7g61,25g85g1/2 cup113,4g122,5g170g1 cup226,8g245g340gIII. Những lưu ý khi áp dụng hệ thống quy đổi đo lường
- Các thành phần khác nhau có trọng lượng khác nhau ở cùng một thể tích. Ví dụ, các loại bột có cùng kích thước nhưng kích thước khác nhau sẽ tạo ra trọng lượng khác nhau.
- Một số hệ thống chuyển đổi đơn vị làm tròn thành một số cụ thể, do đó, có sự khác biệt nhỏ trong chuyển đổi.
- Lấy 1 cup, 1 tbs, 1 Tsp nghĩa là người nấu phải đặt thước trên mặt phẳng và đo bằng mặt của mình.
- Người đầu bếp nên cân nhắc lựa chọn phương pháp nào trước và sử dụng dụng cụ nào trước để đảm bảo sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo độ chính xác.
Trên đây là thông tin về các đơn vị đo lường và cách quy đổi 1 tsp bằng bao nhiêu gam mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc mắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết. Đừng quên thường xuyên truy cập vào trang website để cập nhật thêm nhiều bài viết thú vị khác nhé!
Có phải các thường xuyên bắt gặp đơn vị TSP khi tham khảo các công thức nấu ăn, đặc biệt là làm bánh? Vậy TSP là gì? 1 TSP bằng bao nhiêu gam, ml? Hãy theo dõi bài viết này của BachkhoaWiki để có được câu trả lời nhé.
TSP, TBSP, Cup là gì?
Advertisement
Tsp, Tbsp, Cup là 3 đơn vị đo khối lượng nguyên liệu trong nấu, từ nhỏ đến lớn: Tsp, Tbsp, Cup.
- TSP thực chất là một hệ thống đo lường được gọi là Teaspoon [viết tắt là TSP].
Đơn vị đo lường này là một dụng cụ nhỏ, dùng để đo lường bằng thìa, thường được sử dụng trong các công thức làm bánh, công thức nấu ăn hoặc trong sản xuất mỹ phẩm handmade.
Advertisement
Ở Việt Nam, người ta thường dịch TSP sang thìa cà phê, vì đây là loại thìa canh nhỏ phổ biến nhất. Vậy 1 TSP bằng bao nhiêu gam?
- Cup tương tự cũng là một dụng cụ đong nguyên liệu có chia vạch trong làm bánh, nấu nướng.
- Tbsp là viết tắt của từ muỗng canh – một đơn vị phương tây để đo khối lượng nguyên liệu. Ở Việt Nam, thìa canh được gọi là “thìa trà”. Tbsp lớn hơn Tsp, nhưng nhỏ hơn Cup.
1 TSP bằng bao nhiêu gam?
Câu hỏi 1 TSP bằng bao nhiêu gam thực tế còn phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu được đo đếm.
Advertisement
1 TSP bằng bao nhiêu ml?
1 thìa cà phê = 1 Teaspoon = 1 TSP = 5ml
Bảng quy đổi một số nguyên liệu làm bánh
Bảng quy đổi đơn vị các loại bột
Đơn vị quy đổiBột mì, bột trộn sẵn, bột đa dụng [g]Bột bánh mì [g]Bột lúa mì [g]Bột lúa mạch đen [g]1tsp33331tbsp88871/4 cup313230261/3 cup424240341/2 cup626464525/8 cup788075642/3 cup838580683/4 cup939590771 cup125127120102Bảng quy đổi các loại đường
Đơn vị quy đổiĐường bột [g]Đường thô [g]Đường trắng [g]Đường nâu [g]Đường tinh [g]1tsp865551tbsp25161514141/4 cup3162.55650501/3 cup4283756766.71/2 cup62.5125112.51001005/8 cup781561401251252/3 cup83166.51501331333/4 cup94187.51701501501 cup125250225200200Bảng quy đổi sữa tươi và kem tươi
Đơn vị quy đổiSữa tươiSữa tươiKem tươimlgrgr1tsp5551tbsp1515.114.51/4 cup6060.5581/3 cup8080.677.31/2 cup120121122.5 2/3 cup160161154.63/4 cup180181.51741 cup240242232Bảng quy đổi bơ, sữa chua và mật ong
- 1 TSP = 4,7 gam bơ, bơ thực vật
- 1 TSP = 5,1 gam sữa chua
- 1 TSP = 7,1 gam mật ong
Xem thêm:
- 1 lít nước bằng bao nhiêu kg
- Một cốc là bao nhiêu aoxơ
Hy vọng thông qua bài viết trên của BachkhoaWiki, các bạn đã biết được TSP là gì và 1 TSP bằng bao nhiêu gam cũng như các cách quy đổi đơn vị khác. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và đừng quên Like, Share cho chúng tôi nhé.