Đã lâu lắm rồi Hà Nội mới có dịp cuối tuần mát mẻ thế này. Nếu vào phố cổ đi chơi, đừng quên ghé những hàng bánh rán dưới đây mua vài chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm để món ăn chơi cho thêm phần thi vị nhé! Bánh rán Ô Quan Chưởng Hàng bánh rán ở Ô Quan chưởng chỉ bán một loại
bánh ngọt, và điểm đặc biệt hơn cả là bánh rán ở đây chỉ nhỏ cỡ đầu ngón tay cái người lớn mà thôi. Cũng vì thế, nhiều người còn gọi bánh rán ở đây là bánh rán bi. Bánh ở đây bao ngoài bánh là một lớp vừng, bên trong là nhân đỗ với điểm cộng là rất giòn bởi bánh làm nhỏ lại chiên ngập trong chảo dầu nóng .
kimhuehihi
Vì bánh bé nên nếu thích, bạn có thể thử cảm giác cho cả chiếc vào miệng rồi nhai để cảm nhận được cái giòn, thơm của bánh nhé. Bánh ở đây cũng là mới liên tục nên thường luôn ấm nóng. Về giá cả, do là dạng bánh mini nên bánh ở đây giá chỉ 1 ngàn đồng/chiếc mà thôi và thường người ta sẽ mua chục chiếc một lần để cho bõ công ăn.
Địa chỉ: Góc giao Ô Quan Chưởng – Hàng Chiếu
Bánh rán cổ truyền Hàng Chiếu
Bánh rán Hàng Chiếu còn được biết đến là hàng bánh rán cổ truyền ở phố cổ Hà Nội với chỉ duy nhất bánh rán ngọt. Tuy vậy bánh ngọt ở đây cũng có đến 2 phiên bản để lựa chọn gồm bánh đường và bánh mật. Bánh ở đây rán mới liên tục, mọi công đoạn bánh ở đây đều được làm trước mặt khách, từ chậu nhân, can dầu đều bày ngay khu rán bánh nên nhiều người khi mua thấy rất yên tâm.
tram_huong
Bánh rán Hàng Chiếu giá 4 ngàn đồng/chiếc, so với một số hàng giá cả có phần nhỉnh hơn nhưng bù lại chiếc bánh to và chất lượng. Phần nhân bánh đầy đặn, đậu mềm, thơm, đường mật bám đều và không quá ngọt. Có người còn bảo bánh mua mang về để 30 phút mới ăn vẫn còn khá giòn chứ không ỉu. Cũng vì thế có nhiều người còn cho rằng bánh rán Hàng Chiếu là một trong những hàng bánh rán ngon nhất Hà Nội.
chopfang
Địa chỉ: 52 Hàng Chiếu
Bánh rán Gia Trịnh
Bánh rán Gia Trịnh có lẽ là hàng bánh rán có cửa hàng chuyên nghiệp nhất trong số những địa chỉ bánh rán trong bài. Thực ra tiệm này không chỉ bán mỗi bánh rán như nhiều quán mà bán nhiều loại bánh cổ truyền khác nhau, trong đó món bánh rán nhận được nhiều lời khen.
giatrinh
Bánh rán Gia Trịnh có 2 loại ngọt và mặn, trong đó bánh ngọt vẫn thường được gọi là bánh rán lúc lắc bởi phần nhân vê tròn được bao bột khéo, khi rán xong khẽ lắc một cái là thấy rõ âm thanh của nhân bánh. Quán xá chuyên nghiệp nhưng giá giá ở đây cũng rất hợp lý, bánh rán ngọt là 2,5 ngàn/cái, còn bánh rán mặn sẽ là 3 ngàn/cái.
Địa chỉ: 16A Lý Nam Đế
Bánh rán Lý Quốc Sư
Một hàng bánh rán vô cùng nổi tiếng trong khu phố cổ Hà Nội, ấy chính là quán Gốc Đa ở Lý Quốc Sư. Quán nằm ngay mặt đường, kinh doanh nhiều loại bánh trong đó nổi bật phải kể đến bánh rán.
Món chính ở đây đương nhiên là bánh rán với 2 loại mặn và ngọt với điểm chung là lớp bột mềm dẻo đặc trưng. Tuy vậy, loại bánh được ưa thích hơn cả vẫn là bánh mặn với nhân bánh gồm thịt, miến, mộc nhĩ được tẩm ướp khá vừa vị. Một chiếc bánh mặn giá 7 ngàn đồng ở đây có thể cắt thành 3 đến 4 miếng và chỉ cần một đĩa khoảng 5 chiếc là đủ để bạn ấm bụng.
Ngoài bánh rán, ở đây còn bán thêm bánh gối và bánh tôm với giá bánh gối là 9 ngàn/chiếc, bánh tôm là 10 ngàn/chiếc. Một điểm cộng của quán này là bán cả ngày và có chỗ ngồi khá thoải mái cho thực khách.
Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư
Bánh rán Hải Xệ
Quán bánh rán này nằm ngày đầu phố Lương Ngọc Quyến. Quán nhỏ xíu nhưng dễ nhận diện bởi toàn bộ cơ ngơi bếp núc được đưa ngay ra mặt tiền cùng hệ thống hút mùi. Bánh rán ở đây có cả mặn và ngọt, trong đó bánh ngọt khá đa dạng gồm bánh vừng, bánh đường, bánh mật.
ann.ann.10
Bánh ở đây được làm và rán liên tục nên bánh luôn mới, nóng và giòn. Thêm vào đó, giá bánh của quán rất rẻ, giá bánh ngọt chỉ 2 ngàn đồng, bánh mặn là 3 ngàn đồng. Giá mềm, bù lại quán không có chỗ ngồi, chỉ phục vụ mua mang đi. Thêm nữa, theo một số nhận xét thì nước chấm bánh mặn của quán chưa thật có điểm nhấn.
nntlinh.1604; alicecheshiring
Địa chỉ: 5 Lương Ngọc Quyến
Theo Afamily
Gọi ngay 1900 1870 [miền Nam], 1900 2045 [miền Bắc] hoặc [029] 27308668 [Miền Tây] để được tư vấn khách sạn Hà Nội với giá ưu đãi thấp nhất thị trường nhé
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
July 20, 2018
Đánh giá bài viết này
Trớ trêu thay, không có gì khá lấp đầy lỗ hổng bên trong bạn như một chiếc bánh rán ngọt ngào, nồng nhiệt. Trong khi chúng tôi đã quen với các khớp lỗ trong 24 giờ, $ 5-dozen, có rất nhiều vòng quay sành ăn trên truyền thống ngọt ngào này.
Hãy sẵn sàng để nhúng những món yêu thích bánh kẹo lạ mắt này vào một tách đường ống Hot Joe khi chúng tôi liệt kê mười một hangout bánh rán mà bạn có thể đủ khả năng để bỏ lỡ.
1. Thanh bánh rán // San Diego, CA
Xin vui lòng cho tôi biết đây chỉ là một người ăn sáng. Ảnh: @stitch_the_exotic / Instagram
Bạn sẽ phải vội vàng vì thanh Donut có tiêu đề phù hợp chỉ mở cửa từ 7 giờ sáng đến 1 giờ chiều. Nhưng với những sáng tạo như bánh mì nướng Pháp, sự hưng phấn sô cô la và bánh tart pop việt quất, nó rất đáng để chờ đợi.
2. Voodoo Donuts // Portland, hoặc
Tôi gọi Robo-Donut! Ảnh: @Voodoodoughnut / Instagram
Một trong những điểm bánh rán ban đầu, Voodoo Donuts, đã phân nhánh đến các địa điểm quốc tế như Đài Bắc, Đài Loan. Nhưng chúng tôi vẫn thích vị trí ban đầu của Portland để phát hiện hipster và ăn bánh rán Maple-Bacon trước khi chúng mát mẻ.
3. Glam Doll Donuts // Minneapolis, MN
Nó giống như một kỳ nghỉ cho miệng của bạn. Ảnh: @GlamDolLdonuts / Instagram
Tại sao con trai nên có tất cả niềm vui khi nói đến sự hoàn hảo về bột chiên? Arwyn Birch và Teresa Fox đang nướng một số bánh rán ngon nhất mọi thời đại, bao gồm cả ngoài vòng pháp luật [phô mai kem chanh và kem anh đào], topper biểu đồ [PB và Sriracha] và người Pháp tán tỉnh [pho mát cruller kem Espresso].
4. Glazed và bối rối // Denver, CO
Tôi đã tráng men và bối rối chỉ nhìn vào điều này. Ảnh: @glazedandconfuzed / Instagram
Và người chiến thắng cho tên tốt nhất đi đến - tráng men và bối rối. Vì họ chỉ hợp pháp hóa nồi ở Colorado, nên cái tên này có lẽ chỉ là một tài liệu tham khảo cho bài hát Led Zeppelin cũng như những người ném đá áp đảo nhìn chằm chằm vào lựa chọn bánh rán của họ. Chỉ cần thư giãn, lấy một tá bánh rán samoa, chìm vào túi đậu của bạn và mặc một số giai điệu ngon không kém.
5. Bầu Đức // Austin, TX
Có những chiếc bánh rán dưới tất cả các toppings, phải không? Ảnh: @valeriemichelleee / Instagram
Bánh rán, bia và cocktail, bạn còn muốn gì trong cuộc sống? Bầu Đức chuyên về cả ba, nhưng chúng tôi ấn tượng nhất với sự giúp đỡ của Texas có kích thước bằng Texas mà họ múc vào các món yêu thích như con lợn ré . Hoặc chỉ nhận được một chiếc bánh mì kẹp thịt bánh rán và chết hạnh phúc.
6. Monuts Donuts // Durham, NC
Điều này gần như quá đẹp để ăn. Ảnh: @monutsdonuts / Instagram
Monuts Donuts phục vụ các loại bánh kẹo ngon miệng của họ với một bên của Homespun Americana, nơi mọi thứ được làm từ đầu và các công nhân được trả lương. Donuts du Jour có thể thay đổi hàng ngày, nhưng bạn luôn có thể tin tưởng vào các mục yêu thích đáng tin cậy như Mimosa, Chocolate Earl Grey và PB & Grape Jam.
7. Donuts Revolution // Decatur, GA
Tôi đã cho trại hè một phát súng khác nếu tôi có thể được đảm bảo một trong những đêm này. Ảnh: @RevolutionDoughNuts / Instagram
Decatur, Georgia Revolution Revolution Donuts cung cấp một sự thay đổi mới mẻ, thủ công đối với những chiếc bánh rán trường học cũ quá ngon để chống lại. Những viên đạn đầy dâu tươi, quả việt quất thực sự và rắc mâm xôi chỉ là một vài trong số những chiếc nhẫn ngon mà bạn nên đi theo sau.
8. Broad Street Dough Co. // Oakhurst, NJ
Được rồi, vậy nơi mà bánh rán? Ý tôi là nó! Ai đã ăn phần bánh rán ?! Ảnh: @broadst_doughco / Instagram
Những chiếc bánh rán được thiết kế vô tận tại Broad Street Dough Co. trông gần như quá đẹp để ăn. Hầu hết. Sau đó, bạn thấy bơ đậu phộng một cách nghệ thuật búp bê trên một chiếc bánh rán nhúng sô cô la được bao quanh trong một lớp men marshmallow với cracker graham vỡ vụn và đột nhiên họ đã biến mất.
9. Peter Pan Donut & Pastry Shop // New York, NY
Tôi không quan tâm nếu nó 20 độ bên ngoài, tôi cần điều này ngay bây giờ. Ảnh: @candy_bubble / Instagram
Một trong những cửa hàng bánh rán được đặt tên một cách khéo léo nhất mọi thời đại, vì các loại bánh kẹo ngon của họ sẽ lấp đầy bạn với sự ngạc nhiên giống như trẻ em và khiến bạn không bao giờ muốn lớn lên. Các mục yêu thích thường xuyên như Apple Crumb và S hèMores chỉ là một phần của câu chuyện vì bánh sandwich kem bánh rán của họ sẽ khiến bạn suy nghĩ những suy nghĩ hạnh phúc.
10. Astro Donuts // Washington D.C.
Mary Mother of Lòng thương xót ngọt ngào. Ảnh: @astrodoughnuts / Instagram
Một combo chiến thắng khác đến từ quốc gia của chúng tôi, nơi bạn có thể kết hợp bánh rán của mình với gà rán. Astro Donuts phục vụ các mục yêu thích như Maple Bacon và Crème Brûlée hàng ngày, trong khi thu hoạch theo mùa cũng mang lại những sáng tạo đặc trưng ngon tùy thuộc vào khi bạn ghé thăm.
11. Kem sau // Thung lũng Fountain, CA
Rằng nó, tôi đã nhận được một chiếc bánh rán. Ai đó bao gồm ca làm việc của tôi. Slams cửa ảnh: @AfterSiceCream / Instagram
Vâng, về mặt kỹ thuật, đó là một cửa hàng kem, nhưng chúng ta có thể để lại một sáng tạo khéo léo như Bun Milky-một chiếc bánh rán không có lỗ mở và nhồi nhét đầy kem và toppings. Nó có tất cả mọi thứ bạn từng muốn, đặc biệt là khi kem bắt đầu tan chảy bên trong chiếc bánh rán ấm áp, mịn màng đó.