Tại nhà bếp của mỗi gia đình luôn có rất nhiều loại xoong nồi với những kích thước khác nhau. Việc cất giữ chúng sao cho ngăn nắp, tiện lợi khi sử dụng là điều không hề dễ dàng.
Nếu để lộn xộn, căn bếp không chỉ chướng mắt gây ức chế cho người nội trợ mà việc dọn dẹp chúng cũng khó khăn và mất thời gian hơn.
Vậy làm thế nào để tìm một vị trí thích hợp cho mỗi loại xoong nồi trong không gian hạn chế của nhà bếp? Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn sắp xếp chúng một cách đẹp mắt và gọn gàng nhất, tiết kiệm thời gian cũng như tăng hứng khởi mỗi khi vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho gia đình.
► Quyết định vị trí cất giữ theo tần suất sử dụng
Các nồi, chảo thông dụng hàng ngày và nhẹ có thể được treo gần bếp thông qua một thanh ngang + móc hoặc thiết kế tấm treo dạng lỗ như trong hình để chỉ nhìn thoáng qua đã lấy được dễ dàng. Những đồ ít dùng hơn hay nặng hơn không treo được thì cất giữ trong tủ bếp hoặc vị trí thích hợp khác.
► Cất giữ trong tủ bếp thông minh dạng ẩn - hiện linh hoạt
Đây là loại tủ rất phổ biến hiện nay, cho phép gia chủ cất đồ dùng nhà bếp được nhiều và gọn nhất mà vẫn giữ được thẩm mỹ cho căn bếp. Những chiếc tủ tùy chỉnh, ban đầu khá lớn không có vách ngăn. Sau đó, có thể thiết kế dưới các dạng sau theo không gian và nhu cầu của mỗi gia đình:
- Với sự trợ giúp của các tấm gỗ hoặc kính cường lực, ta tạo thành các vách ngăn và ô/tầng lưu trữ. Bằng cách này, mỗi tủ bếp có công năng sử dụng nhiều nhất có thể, và chi phí chuyển đổi không cao lắm.
Lưu ý, trước khi cho vào tủ cần lau khô cả nồi và tủ bếp, đồng thời nên trải thêm lớp chống ẩm, tránh để đáy nồi và tủ bếp đọng nước nếu không lâu dần sẽ gây biến dạng ẩm mốc, phát sinh vi khuẩn.
- Tận dụng tối đa không gian thẳng đứng. Dùng giá đỡ nhiều lớp đặt ở các góc tủ và dựa vào tường hoặc cạnh tủ để tăng độ chắc chắn, xếp xoong nồi theo kích thước từng lớp thuận tiện cho bạn lựa chọn và lấy khi cần.
- Tủ bếp kết cấu bằng các rổ thép và thanh trượt để có thể kéo ra, đẩy vào tiện dụng khi lưu trữ đồ. Đây là một lựa chọn phổ biến, rất được ưa chuộng hiện nay với rổ kéo bằng thép không gỉ, bền và chịu lực đựng được nhiều xoong nồi, kể cả loại nặng. Nếu trong nhà có nhiều chậu gốm thì cũng có thể áp dụng phương pháp này.
- Bên trong có một cái giá, cho dù đặt nồi, phần trên vẫn còn rất trống, có thể cân nhắc để hạ giá xuống hoặc tăng giá như trong ảnh nhằm tận dụng làm nơi đặt những món nhà bếp khác ngoài xoong nồi như lọ đựng gia vị, khăn lau bếp, rổ giá...
Và cho dù bạn chốt phương án nào trong các hình thức trên thì vẫn có thể tận dụng không gian dọc của tủ bếp hiệu quả theo như hình minh họa phía trên. Trong giai đoạn sau của quá trình tùy chỉnh tủ cơ sở, khái niệm ngăn kéo bắt đầu xuất hiện, để cất giữ chúng chỉ cần ghi nhớ hai kỹ thuật sau:
① Nồi và nắp được tách rời
② Ngăn đứng tiết kiệm diện tích hơn so với lưu trữ nằm ngang
Nếu đặt
đồ chồng lên nhau không tiện lấy, bạn có thể đặt nó nằm nghiêng như một cuốn sách, ngăn cách bằng các đạo cụ như thanh sắt, tấm gỗ/nhựa ở giữa, để có thể lấy và đặt mà không ảnh hưởng đến nhau.
Vấn đề về nồi đã được giải quyết, còn về nắp thì sao?
Thực ra, cách bảo quản các món đồ đều giống nhau, chỉ cần bạn linh hoạt mà sử dụng. Chẳng hạn, bạn có thể sử dụng cánh tủ để làm giá cất nắp nồi. Tuy nhiên, theo cách này cần đặc biệt chú ý đến khả năng chịu lực của ô cửa và chất lượng của bản lề.
Tủ tùy chỉnh dành riêng cho tủ hẹp 20cm cho giá treo nồi trượt
Phương án này có thể bổ sung tùy theo nhu cầu, tuy nhiên bạn phải lường trước nhược điểm của nó là trong quá trình kéo đẩy nồi không ổn định dễ gây va đập qua lại, tạo ra tiếng ồn lớn và cũng có thể khiến nồi chảo méo, biếng dạng, nhanh hỏng.
Nếu gia đình nào có thói quen ăn uống hàng ngày ít chiên xào thì có thể tận dụng bức tường sau bếp nấu thiết kế giá để xoong nồi, đồ dùng như một tác phẩm nghệ thuật, xếp gọn gàng, đều nhau trông cũng rất bắt mắt.
Theo V.K - Vietnamnet