Máy cưa xương J310 là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp và các xưởng chế biến thực phẩm, máy cưa xương không chỉ cưa xương mà còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh.Máy cưa xương có đặc điểm cắt lát mịn, hiệu quả, dễ dàng vệ sinh máy, là trợ thủ đắt lực trong ngành công nghiệp đông lạnh.
Máy cưa xương J310
Máy cưa xương J310 được sử dụng phổ biến ở đâu?
Với đặc tính nổi trội, máy cưa xương J310 được ứng dụng nhiều trong ngành chế biến thực phẩm:
Ngành chế biến thịt đông lạnh, cơ sở chế biến thịt, nhà hàng khách sạn: Để cắt được các lát thịt mỏng trên các dòng máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh… Sẽ cần đến máy cắt xương J310 để chia nhỏ các khối thịt cá đông lạnh thành các khối vừa với máy.
Quán bún phở: Nhu cầu chặt các khối xương lớn, xương ống.. hằng ngày để hầm xương nấu nước dùng sẽ rất vất vả nếu không có sự hỗ trợ của sản phẩm này.
Máy cưa xương J310 dùng trong ngành chế biến thịt đông lạnh, cơ sở chế biến thịt, nhà hàng khách sạn
Cấu tạo của máy cưa xương J310
- Máy cưa xương thịt có một bàn cắt rộng lời lưỡi cưa dày, sắc bén.
- Lò xo điều chỉnh sự đàn hồi của lưỡi cắt.
- Đĩa giữ lưỡi cưa.
- Cần đẩy xương.
- Chốt khóa cố định vị trí xương và vị trí bàn cắt.
- Công tắc điều khiển máy hoạt động.
- Núm vặn chỉnh khoảng cách của bánh đà.
- Bàn đỡ dưới chân cùng bốn chân bám sàn vững chắc.
Cấu tạo của máy cắt xương J310
Đặc điểm nổi bật của máy cưa xương J310
Toàn bộ máy cắt xương được làm từ chất liệu hợp kim nhôm láng mịn, độ bền cao. Công suất lớn 1100w, tải trọng tốt nên không hề hấn gì khi cưa các khối thịt đông lạnh, xương ống lớn. Máy cưa xương J310 có thể làm việc liên tục lâu hơn các dòng máy J210, JG210B.. mà không có biểu hiện quá tải, bền bỉ theo thời gian.
>> Có thể bạn quan tâm: Máy cưa xương J210
Đặc điểm của máy cưa xương J310
Tấm định vị và tay cầm đẩy xương ngoài điều cho lát cắt chuẩn xác còn đảm bảo an toàn kho người dùng. Máy cắt xương heo có các công tắc điều khiển đơn giản nên việc sử dụng không có vấn đề gì. Chỉ 1 công tắc duy nhất- khá đơn giản, cố định nguyên liệu lên bàn cắt và đẩy cần đẩy xương để cưa.
Hướng dẫn vận hành máy cưa xương J310
- Cắm điện vào nguồn 220V
- Lắp dao cắt của máy cưa xương vào đĩa chắc chắn.
- Đặt xương trên bàn cắt. Căn cứ vào kích thước của xương cần cắt mà điều chỉnh cữ cố định giúp xương không bị chệch vị trí.
- Nâng hạ bàn cắt theo mong muốn.
- Nâng cần đẩy xương vào tấm cữ chắn sau đó cố định vào khổ xương, lặp lại nhiều lần, đến khi cắt xong, thì tắt nguồn điện.
Cách vệ sinh và bảo quản máy cưa xương J310
- Sau mỗi lần sử dụng nên vệ sinh máy cưa xương J310 cho sạch sẽ. Dùng khăn lau sạch bàn đặt xương. Riêng lưỡi dao có thể tháo ra để rửa sạch và quét các vụn thịt bám lại.
- Tránh phun nước trực tiếp vào máy khiến động cơ và hệ thống điện bên trong bị ảnh hưởng.
- Nên thường xuyên bảo dưỡng cho bộ lưỡi cưa bằng cách quét một lớp dầu ăn mỏng lên bền mặt.
- Bảo quản máy ở vị trí sạch sẽ, khô ráo.
Vệ sinh máy cẩn thận sẽ giúp tăng tuổi thọ của máy cưa xương J310
Siêu Thị Thiết Bị Nhà Hàng chuyên cung cấp các loại máy cưa xương chính hãng, chất lượng cao với giá thành rẻ nhất trên thị trường. Cam kết bảo hành 12 tháng cho các sản phẩm, hỗ trợ sửa chữa, thay thế linh kiện nhanh chóng.
Máy cưa xương nhập khẩu J310 là dòng sản phẩm đang được lựa chọn sử dụng nhiều sở hữu các tính năng nổi bật, công suất làm việc cao, khả năng hoạt động liên tục. Để giúp mọi người hiểu hơn về dòng sản phẩm này chúng tôi xin đưa ra chia sẻ sau đây.
Trong ngành chế biến thực phẩm thì máy cưa xương nhập khẩu được sử dụng nhiều và rộng rãi. Trong số những máy cưa có trên thị trường hiện nay thì máy cưa xương nhập khẩu J310 là dòng sản phẩm đang được lựa chọn sử dụng nhiều. Bởi sản phẩm với công suất làm việc cao mà lại có khả năng làm việc liên tục. Để giúp mọi người hiểu hơn về dòng sản phẩm này chúng tôi xin đưa ra chia sẻ sau đây.
Các tảng thịt lớn, thịt đông lạnh dễ dàng được cắt nhờ máy cưa xương
Ngoài ra, máy cũng được sử dụng trong những quán bùn phở khi mà nhu cầu chặt khối xương lớn, xương ống có thể là xương lợn hoặc xương bò hàng này để hầm xương nấu nước dùng. Sự hỗ trợ của máy cưa xương nhập khẩu sẽ giúp mọi người tiết kiệm được rất nhiều công sức, tiền bạc khác nhau.
Máy cưa xương nhập khẩu vận hành với một quy trình vô cùng đơn giản và tiện lợi mọi người có thể thực hiện theo một số bước như sau: Bước 1: Đầu tiên trước khi cắt bạn phải dùng nũm vặn sẵn điều chỉnh lát cắt theo ý mình muốn. Bước 2: Tiến hành khởi động công tắc để có thể vận hành máy. Bước 3: Đặt xương hoặc thịt, cá vào bàn cắt trong quá trình này bạn cần phải lưu ý để giữa tay đẩy an toàn phần lưỡi cưa của máy.
Bước 4: Bạn đẩy phần tay cầm an toàn rồi để nguyên liệu về phía trước đến khi cắt xong.
Xem thêm: Rủi ro khi mua máy cưa xương cũ
Tóm lại, máy cưa xương nhập khẩu J310 là một trong những dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến và rộng rãi hiện nay. Nhờ có sản phẩm này mà có thể cắt được khối lượng thực phẩm nhanh chóng và vét cắt trở nên đẹp mắt nhất. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm nhưng chưa tìm được địa chỉ nào tin cậy thì hãy đến với Siêu Thị Hải Minh - đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực này. Đến với công ty chúng tôi quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng cũng như giá thành của sản phẩm.
Hotline - zalo: 0932 196 898 - 0902 787 139
Ngoài thiết bị cưa xương, Hải Minh đang có chương trình giảm giá cuối năm cho nhiều sản phẩm như: nồi nấu phở, máy thái hành, thái thịt, máy trộn bột, máy xay giò chả, tủ hấp giò chả, xay thịt,... mà quý khách có thể truy cập website: sieuthihaiminh.vn để tham khảo thêm.