Báo cáo xu hướng hoa là một tập hợp các suy nghĩ và phân tích được viết bởi các chuyên gia trong ngành, từ những người trồng hoa thủ công đến chủ cửa hàng trên phố cho đến các nhà thiết kế studio sang trọng. Mặc dù mỗi cộng tác viên của chúng tôi đều tôn vinh kinh nghiệm và kiến thức phong phú trong lĩnh vực của họ, nhưng bạn sẽ thấy mọi người trong báo cáo này chia sẻ cởi mở về những thách thức mới mà họ gặp phải trong ngành công nghiệp hoa ngày nay với sự duyên dáng và thẳng thắn đáng ngưỡng mộ.
Chúng ta sẽ xem xét sâu về cách những thách thức này và kết quả là thiên tài sáng tạo được sinh ra từ nhu cầu cấp thiết, có thể diễn ra trong đám cưới của bạn
Báo cáo không tuyên bố là một tuyên ngôn về những gì hấp dẫn và những gì không. Không có gì là dứt khoát trong tình yêu và hoa, và chúng ta là ai để đánh giá tại sao trái tim lại kéo bạn theo phong cách này hơn phong cách khác?
Vì vậy, hãy nép vào và tham gia cùng tôi khi tôi chuyển sang tin nhắn trực tiếp của những người trồng hoa, người bán hoa, nhà tạo mẫu và nhà bán lẻ để hỏi chuyện gì đang xảy ra, tại sao điều đó lại quan trọng và một cặp đôi mới đính hôn nên làm thế quái nào [có khả năng không biết đến những điều phức tạp và sắc thái
Nhìn phía sau
Để hiểu rõ hơn về bối cảnh, trước tiên chúng ta sẽ nhìn lại năm 2022. Lần cuối cùng tôi biên soạn báo cáo này, vào cuối năm 2021, chúng tôi đã đeo khẩu trang để vào Tesco…
“Kể từ ngày công bố tài liệu này [ngày 1 tháng 12 năm 2021], việc đeo khẩu trang tại các cửa hàng và trên phương tiện giao thông công cộng một lần nữa trở thành bắt buộc ở Anh. Một cơn rùng mình lạnh chạy qua người tôi. Tôi kết thúc bản báo cáo với một trái tim đầy hy vọng rằng sự thận trọng trong vài tuần hoặc vài tháng tới sẽ dẫn đến mùa cưới tưng bừng, tưng bừng năm 2022 đã hứa hẹn sẽ diễn ra. ” Charlotte Argyrou
Và nó đã làm. Sau một năm thay đổi mô hình kinh doanh một cách khó chịu, nhanh chóng tung ra các sản phẩm và dịch vụ mới được điều chỉnh, cho phép hủy, hoãn và hạn chế, mùa hè năm 2022 thật sôi động. Từ trang trại trồng hoa của mình ở Norfolk, Cel Robertson của Forever Green nhớ lại
Chúng tôi vẫn có những đám cưới trên sổ sách cho năm 2022 đã được đặt ban đầu cho năm 2020 và nhiều khách hàng bán hoa của chúng tôi cũng ở trong tình trạng tương tự. Điều này có nghĩa là chúng tôi đã cố gắng cung cấp số lượng sự kiện lớn hơn mức trung bình trong năm. Năm 2021 đã là một thách thức và năm 2022 sẽ không dễ dàng hơn chút nào. Vào cuối mùa hè, khi tất cả các đám cưới gấp rút cuối cùng cũng được tổ chức, tôi cảm thấy nhẹ nhõm khi có thể đóng cửa tiếp tục. Cel Robertson, Xanh mãi mãi
Liz Inigo Jones tại studio cắm hoa Blue Sky Flowers ở London, mô tả thử nghiệm “bước vào một năm bận rộn từ một năm điên rồ, duy trì sự chờ đợi cho các cặp đôi đã chuyển đi và đôi khi lại chuyển đi – hầu hết các cặp đôi đều vui vẻ thực hiện thiết kế ban đầu của họ . ”
Năm 2022 đã đẩy giới hạn của nhiều nhà cung cấp về những gì trước đây họ coi là 'đã đặt hết chỗ'. Tiêu đề kép [biệt ngữ công nghiệp để làm việc tại hai đám cưới trong một ngày cuối tuần] đã trở nên phổ biến, không phải là ngoại lệ. Tuy nhiên, đi ngược lại niềm vui được trở lại làm việc và đám cưới hoành tráng là những cuộc chiến tồi tệ với thời tiết khắc nghiệt, chi phí gia tăng và các vấn đề nghiêm trọng về nguồn cung
Tất cả những điều này, mặc dù không đẹp mắt và hoàn toàn trái ngược với tinh thần của một đám cưới, đang đòi hỏi không gian trang để đạt được những bông hoa đẹp nhất cho lễ kỷ niệm năm 2023 của bạn. Phát thanh viên, nhà văn và chủ sở hữu xưởng hoa, Hazel Gardiner, mô tả một cách tao nhã cách doanh nghiệp của cô ấy đối mặt với những vấn đề này.
Với tư cách là một người làm vườn và nhà thiết kế, mỗi năm đều mang lại kiến thức mới, sự đổi mới và cơ hội nghệ thuật cho bản thân tôi và xưởng thiết kế, khơi dậy năng lượng của chúng tôi. Chúng tôi là người bán hoa theo mùa nhưng năm ngoái đã đưa điều này đi xa hơn bằng cách đưa từ đáp ứng vào cách chúng tôi mô tả công việc của mình. Hazel Gardiner, Thiết kế của Hazel Gardiner
Các nhà cung cấp đã phải phản ứng để tồn tại và phát triển, và với sự ngưỡng mộ, chúng tôi sẽ xem xét kết quả của sự gan góc và tham nhũng này
Ghi chú hoa của lời khuyên
- Các nhà cung cấp đã phải đáp ứng các tình huống mới và khắc nghiệt
- Sáng tạo và đổi mới phát triển mạnh mẽ khi đối mặt với những thách thức của năm ngoái
- Tất cả đội ngũ cắm hoa của bạn – từ những người trồng hoa cho đến những người bán hoa trên đường phố – đều thay mặt bạn điều chỉnh. Tin tưởng vào kinh nghiệm và lời khuyên của họ về tính thời vụ, tính khả dụng và ngân sách. Nếu họ nói rằng bạn không thể có một loài cụ thể, thì đó không phải là điều khó khăn. Đó là để giảm thiểu nguy cơ thất vọng vào phút cuối
Ngân sách hoa cưới của bạn
Trong vài năm qua, tôi đã nhận ra một giọng điệu cụ thể mà những người bán hoa sử dụng khi họ tham khảo Pinterest. Tất cả đều biết ơn cơ sở dữ liệu cầm tay gồm những hình ảnh chất lượng đóng vai trò như một thiết bị liên lạc, kết nối hy vọng của khách hàng với thực tế của người bán hoa. Họ nói rằng một bức ảnh nói lên hàng ngàn lời nói, vì vậy việc chia sẻ một hình ảnh sẽ làm rõ những khát vọng, bất kể nó có đạt được hay không. Với kịch bản lý tưởng được thiết lập, những người bán hoa sau đó có thể trình bày một cách khéo léo và tử tế một đề xuất thúc đẩy kỳ vọng thành hiện thực
Hattie tại Honor Farm Flowers, West Yorkshire, thừa nhận rằng các cặp đôi tiếp xúc nhiều hơn với cách kể chuyện thẩm mỹ trong ngày của họ hơn bao giờ hết và có “mong muốn mới đối với khách hàng là dẫn dắt phong cách đám cưới của họ nhằm cố gắng trở nên hoàn toàn độc đáo – . Thật không may, cùng với đó là một loạt thách thức mới, ngự trị trong kỳ vọng của khách hàng và thường từ chối công việc do bản tóm tắt nhiệt tình nhưng ngân sách không thực tế. ”
Đó không chỉ là trường hợp của những ý tưởng rượu sâm banh cũ, ngân sách nước chanh về mặt tinh thần. Mọi người đã luôn luôn đi quá xa trong vấn đề đó. Nhưng năm 2023 giáng một đòn mạnh vào việc tiền của bạn thực sự mua được gì cho bạn. Mọi thứ đều cảm thấy đắt tiền. Vào tháng 12, tôi ghé vào cửa hàng bán hoa trên đường phố địa phương của chúng tôi, tìm kiếm một vài bông hoa để tạo ra những tư thế tự làm dọc theo bàn ăn tối của mình cho bữa tối trên bàn bếp với bạn bè. Ba bông hồng, một vài cổ phiếu, một chút lá, £24. Tôi nhăn mặt khi chạm vào thiết bị không tiếp xúc của mình, nhưng hy vọng rằng tôi đang xoa dịu quy tắc đạo đức của chính mình về việc mua sắm nhỏ và ở địa phương [tại một cửa hàng bán hoa độc lập, mặc dù chắc chắn những loài tôi chọn đã được nhập khẩu]
Tôi đã hỏi Liz tại Blue Sky Flowers về những cuộc trò chuyện mà cô ấy lặp đi lặp lại với những người bạn bán hoa của mình
Hoa đó bao nhiêu tiền?. Tại sao tất cả mọi thứ đắt tiền như vậy?. Tại sao mọi người kết hôn vào cùng một ngày vào tháng Sáu?. Ai sẵn sàng cho G&T?. Hoa Thằn Lằn, Hoa Bầu Trời Xanh
Barbara Smith của Wild Flower Workshop ở Scotland viết; . Nhưng giờ đây, hơn bao giờ hết, khách hàng đang muốn thông minh trong cách tiêu tiền của mình. Đây chắc chắn sẽ là số tiền cao nhất mà bạn từng chi cho hoa, vì vậy làm cho đúng và làm cho nó có giá trị luôn là điều kiện tiên quyết. ”
“Tôi muốn khách hàng của mình suy nghĩ về cách họ sử dụng các không gian khác nhau và không phân bổ ngân sách quá mỏng cho họ. Đâu là trọng tâm? . ”
Isobel tại Pickleberry Flowers vẽ nên một bức tranh đầy màu sắc; . Thay vào đó, nó nói về việc tạo ra một tiêu điểm ấn tượng, lấp đầy không gian với cây cỏ mọc xiêu vẹo, cành cây mập mạp, những khối hoa được trồng theo mùa kết hợp với những hàng rào kiếm ăn khác thường như quả mọng và trái cây. ”
“Lấy bên trong nhà thờ làm ví dụ. Nó từng là về việc làm một vài cái bệ và một vài đầu băng ghế thông minh, những thứ vụn vặt. Thay vào đó, hãy làm cho lối đi có cảm giác như bạn đang bước xuống đường băng trong vườn và tập trung ánh nhìn vào khu vực đó, hãy để điều này trở nên nổi bật. ”
Rachel Siegfried của Green and Gorgeous Flowers, Oxfordshire cho biết: “Tôi nghĩ với chi phí sinh hoạt, các cặp vợ chồng rất ý thức về ngân sách của họ và nhiều người đang chọn thuê cây cối, đặt mua những chiếc xô DIY của chúng tôi và tìm cách sắp xếp lại mục đích sử dụng”. Liz tại Blue Sky Flowers cho biết thêm, “Đó chỉ là quản lý kỳ vọng của họ và củng cố những gì có thể và đề xuất tái sử dụng nếu có thể… mặc dù nếu tôi không bao giờ phải di chuyển vòm nữa, tôi sẽ rất vui. “
Mong đợi người bán hoa của bạn di chuyển một cách tinh tế và nhanh chóng một vòm hoa dài 10 foot từ buổi lễ đến lễ tân có thể là một yêu cầu quá xa. Thay vào đó, hãy đặt câu hỏi và hợp tác làm việc với người bán hoa của bạn để lên kế hoạch trước cho các giải pháp suôn sẻ và không căng thẳng
Để tối đa hóa hiệu quả kinh tế, năm 2023, các cặp đôi sẽ bắt buộc phải áp dụng một số tính linh hoạt vào thiết kế hoa của mình bằng cách hoàn toàn đắm mình vào kỹ năng và kinh nghiệm của các nhà cung cấp.
Ghi chú hoa của lời khuyên
- Các nhà cung cấp ngành công nghiệp hoa của bạn đang phải đối mặt với chi phí gia tăng lớn
- Chọn tác động thay vì số lượng để cắt giảm chi phí tổng thể
- Xem xét việc thuê các yếu tố như cây cối và thực vật
- Tái sử dụng cách cắm hoa trong suốt ngày cưới
- Tin tưởng vào kinh nghiệm của người bán hoa của bạn về nơi thực hiện thỏa hiệp cắt giảm chi phí và những gì có thể được tái sử dụng thành công
Hoa cưới có nguồn gốc địa phương và theo mùa
Chủ đề chi phí dẫn chúng ta đến một cuộc thảo luận liên quan đến hoa của Anh [được viết cho độc giả Anh, nhưng có thể được diễn giải lại thành 'có nguồn gốc địa phương' nếu bạn đang lên kế hoạch cho một đám cưới đích hoặc đang đọc từ nước ngoài]. Bạn hầu như không cần phải dán mắt vào tin tức để biết danh sách các vấn đề liên quan đến xuất nhập khẩu, khủng hoảng năng lượng và giao thông vận tải. Chi phí tài chính và độ tin cậy của việc nhập hoa đang khiến hoa của Anh trở nên hấp dẫn hơn. Như Isobel tại Pickleberry nhận xét, “một điểm tích cực là tỷ suất lợi nhuận từ hoa nhập khẩu so với hoa của Anh, vâng, vẫn có sự khác biệt về giá, nhưng khoảng cách chắc chắn đang được thu hẹp. ”
Các sự kiện trong vài năm qua đã buộc chúng ta phải xem xét lại từ 'chi phí' và bây giờ phải bao gồm chi phí cho hành tinh. Nhận thức về môi trường không phải là một chủ đề hay một sự lựa chọn phong cách như cách đây vài năm. Nó không còn phải tập trung vào đám cưới phóng túng hoặc mộc mạc, hoặc chỉ liên quan đến các sự kiện ngân sách thấp. Bất kể bạn có ý định sử dụng những chiếc thùng hoa tự làm từ một trang trại nhỏ hay chi hàng chục nghìn USD cho một nhà thiết kế cao cấp, đó là trách nhiệm chung và là một trong những ngành công nghiệp hoa của Anh rất coi trọng. Barbara Smith của Wild Flower Workshop bày tỏ một cách sâu sắc
Tôi nhận thấy rằng khách hàng của tôi ngày càng có ý thức về tính bền vững khi hỏi tôi tìm nguồn hoa tôi sử dụng ở đâu và hiểu rằng tính thời vụ là chìa khóa của quy trình. Có, bạn có thể nhận được hoa mẫu đơn vào tháng 11, nhưng chúng sẽ không có nguồn gốc bền vững và tôi chắc chắn sẽ không phải là người bán hoa để mua chúng cho bạn. Barbara Smith, Xưởng hoa dại
Fiona Haser Bizony điều hành Trang trại hoa cúc điện ở Somerset và bán lẻ thông qua một cửa hàng cùng tên ở vùng ngoại ô giàu có của London, Highbury. Đặc tính của Fiona là kiên quyết “hoa không nên trả giá cho Trái đất”
Tôi đã yêu cầu Fiona vẽ cho tôi một bức tranh về tính thời vụ; . Đó là khi tôi nhận được cuộc gọi từ một người đang khao khát tìm nguồn Sweet Peas mới cắt cho ngày 23 tháng 12. Thành thật mà nói, nếu bất kỳ ai trong số các bạn biết Rumpelstiltskin, thì đó chính là người mà tôi trông giống như khi tôi nhảy và nổi xung quanh trường quay. “
Sự kỳ diệu của đậu ngọt là sự tồn tại thoáng qua của chúng. Chỉ có vào cao điểm mùa hè, chúng không phải là loài hoa dễ di chuyển. Hương thơm tinh tế của chúng gợi lên và hoài cổ vì nó rất theo mùa. Fiona Haser Bizony, Trang trại hoa cúc điện
“Sweet Peas in December sai, sai, sai. Nếu Sweet Peas được trồng ở Vương quốc Anh, chúng sẽ cần phải ở trong nhà kính được sưởi ấm để “buộc” chúng ra hoa. Sử dụng nhiên liệu hóa thạch để thu hoạch hoa trái mùa, sai quả. Và nếu chúng được trồng ở bên kia thế giới trong điều kiện khí hậu ấm áp hơn, thì chúng sẽ cần được đưa đến đây để có thể tươi lâu. Một lần nữa, tất cả lượng carbon cần thiết để đưa một sản phẩm trái mùa đến Vương quốc Anh, sai. ”
Fiona kết luận: “Lời cầu xin của tôi cho năm 2023 là chúng ta có thể thực sự làm việc với các mùa. Đám cưới là để chia sẻ khoảnh khắc hai người kỷ niệm tình yêu của họ dành cho nhau – hãy để những bông hoa trong buổi lễ nói lên thiên nhiên, trái đất và nơi chúng ta đến. ”
Liz tại Blue Sky Flowers có trụ sở tại London áp dụng phương pháp kết hợp. “Tôi sử dụng hoa của Anh để bổ sung và tạo thêm nét tinh tế cho công việc của mình vì tôi không thể kiếm đủ tiền để tổ chức đám cưới của mình hoàn toàn ở địa phương...Tôi có một mạng lưới những người trồng hoa và đã tìm thấy nhiều hơn trong năm nay những người đang ngày càng phát triển và mở rộng – tôi yêu . ”
Nhiều người trong số những người đóng góp cho Báo cáo của chúng tôi tranh luận sôi nổi về trường hợp rằng bạn không chỉ đánh dấu vào ô môi trường khi sử dụng hoa có nguồn gốc địa phương mà còn tốt hơn để đạt được tính thẩm mỹ tự nhiên rất được mong muốn đó.
“Thách thức và thực tế của thiết kế hoa là tạo ra những thiết kế đẹp và mê hoặc với những gì có sẵn. Để hoạt động bền vững, chúng tôi phải giáo dục rằng việc cố định một loại cụ thể là không thể thực hiện được nếu bạn muốn một đám cưới sử dụng hoa từ đất nước này, vì nhiều người đang. Chúng tôi hoan nghênh sự bất thường và không thể đoán trước này, đó là một trong nhiều lý do khiến chúng tôi thích làm việc với hoa. Khách hàng của chúng tôi hiểu điều này và tin tưởng rằng chúng tôi sẽ tôn vinh tầm nhìn của họ bằng cách thay thế nếu cần. Chúng tôi tiếp tục coi trọng hơn cảm giác tổng thể, cách kể chuyện và bảng màu, đó là hằng số yên tâm. ” – Hazel Gardiner, Thiết kế của Hazel Gardiner
“Brexit và Covid đã khiến việc tìm nguồn hoa từ Hà Lan và những nơi xa hơn ngày càng khó khăn hơn, và đó chỉ có thể là một điều tốt. Mong ước của tôi là chúng ta sẽ tri ân những nhà trồng trọt kỳ công đã mọc lên khắp mọi miền đất nước. Hoa rất chóng tàn, bạn thực sự chỉ có một nano giây để thưởng thức vẻ đẹp của chúng sau khi chúng được hái. Vì vậy, tại sao không đảm bảo rằng hoa cưới của bạn là những bông hoa tươi nhất, thơm nhất có nguồn gốc từ một người trồng gần địa điểm tổ chức đám cưới của bạn nhất. ” – Fiona Haser Bizony, Electric Daisy Flower Farm
“Chúng tôi ngày càng nhận được nhiều câu hỏi từ những người thực sự đánh giá cao các loài hoa của Anh và quan tâm đến hành trình mà chúng tôi đang thực hiện tại Honor Farm. Những khách hàng này muốn làm việc với những màu sắc mà chúng tôi yêu thích trồng nhất, có nghĩa là chúng tôi có thể trồng những loại hoa yêu thích của mình với diện tích lớn hơn. Đối với chúng tôi, đó là các tông màu hồng phấn, hồng đào, cam, vàng nhạt và nhiều màu trắng - hoàn hảo cho công việc đám cưới. Hàng năm, tôi trau dồi những bông hoa tuyển chọn được tuyển chọn của chúng tôi dựa trên những giống nào phù hợp nhất để cắt và tồn tại lâu trong cả bình hoa, bó hoa hoặc cho công việc sắp đặt. ” – Hattie Shackleton, Honor Farm Flowers
“Các cặp đôi của chúng tôi ngày càng quan tâm không chỉ đến tính thời vụ mà còn quan tâm đến càng nhiều khía cạnh trong đám cưới của họ càng tốt ‘có nguồn gốc địa phương’. Cũng giống như cách bạn có thể tin tưởng một đầu bếp tuyệt vời sẽ chế biến những món ăn đáng nhớ bằng cách sử dụng các nguyên liệu được trồng tại địa điểm hoặc trên đất gần đó, chúng tôi làm việc với các cặp đôi chọn chúng tôi vì họ tin tưởng chúng tôi sẽ tạo bối cảnh cho ngày của họ phù hợp một cách liền mạch với . Điều đó thường là do chúng tôi sử dụng hoa, tán lá hoặc thực vật mà chúng tôi biết đang mọc gần đó. Chúng tôi có xu hướng làm việc trong các đám cưới nơi có những khu vườn tuyệt vời và một trong những phần thú vị nhất trong công việc của chúng tôi là tìm hiểu khu vườn đó và quan trọng nhất là những gì sẽ phát triển ở đó vào ngày cưới. Sẽ có những thành phần nhỏ trong bó hoa cũng có thể được tìm thấy trong vườn. Những mảnh hoa mà khách nhìn vào sẽ phản ánh những gì đang phát triển bên ngoài. Dùng bông hoa mọc ở nơi ấy, ngày ấy, sẽ mãi mãi neo giữ đôi lứa vào thời khắc ấy. ” – Sarah Statham, Đơn giản bằng cách sắp xếp
Sarah tại Simply by Arrangement đã chỉ ra một cách hữu ích rằng mặc dù nhu cầu đối với các sản phẩm trồng tại địa phương là rất tích cực, nhưng “tôi nghĩ năm 2023 sẽ là một thách thức đối với việc có thể mua đủ hoa trồng tại địa phương. Chúng tôi đã thấy trong vài năm qua, ngày càng có nhiều người bán hoa cưới sử dụng hoa trồng tại địa phương, đó là một điều tuyệt vời. Tuy nhiên, sự gia tăng nhu cầu đó có thể là thách thức nếu không có đủ người trồng trọt để đáp ứng nhu cầu đó với nguồn cung. ”
Đối với các cặp đôi đã đính hôn, điều đó có nghĩa là chỉ định người bán hoa của bạn có lẽ sớm hơn trong quá trình lập kế hoạch so với những năm trước. Như Hattie tại Honor Farm Flowers khuyến nghị, người bán hoa của bạn có thể liên hệ trước với những người trồng hoa “vì họ thường rất vui khi lên kế hoạch cho những vụ mùa lớn hơn nếu họ biết có nhu cầu về một loại hoa nhất định. Vì đây là công việc kinh doanh theo mùa nên chúng tôi thực sự dựa vào việc kiếm thu nhập trong suốt mùa xuân/hè, do đó chúng tôi cần bán sản phẩm thu hoạch của mình ngay khi chúng ra hoa [nếu không chúng sẽ nằm trong đống phân trộn]. Vì vậy, hãy luôn mở những đường dây liên lạc đó và tôi có thể đảm bảo với bạn rằng người trồng của bạn sẽ làm mọi thứ có thể để cung cấp cho bạn những bông hoa tinh tế nhất cho đám cưới hoặc sự kiện của bạn. ”
Ghi chú của lời khuyên
- Hoa có nguồn gốc địa phương hỗ trợ kinh doanh và kinh tế địa phương trong cộng đồng của bạn
- Có nguồn gốc địa phương có nghĩa là ít vận chuyển hơn, tốt hơn cho môi trường và có thể mang lại cho bạn những bông hoa chất lượng tốt hơn
- Những bông hoa mọc thành công gần sự kiện của bạn có thể dễ dàng phù hợp với giao diện của địa điểm của bạn
- Hoa theo mùa có nhiều khả năng có sẵn cho lễ kỷ niệm ngày cưới của bạn, một lễ kỷ niệm đẹp, ý nghĩa cho cuộc hôn nhân của bạn qua nhiều năm.
Lưu ý về chất thải hoa cưới
Tính bền vững là một hành trình chứ không phải là đích đến, vì vậy tôi luôn tìm cách cải thiện các quy trình và kỹ thuật canh tác trong hoạt động kinh doanh của mình. Cel Robertson, Xanh mãi mãi
Giảm lãng phí trong đám cưới của bạn là một hạt giống bạn có thể gieo ngay từ đầu quá trình lập kế hoạch. Như Fiona của Electric Daisy Flower Farm đã nói một cách gọn gàng, mục đích là “để lại dấu chân nhẹ nhất. ” Từ dịch vụ ăn uống, trang phục, quà tặng và hơn thế nữa, đó chỉ là một điều tốt đẹp toàn diện. Dù sao đi nữa, đây không phải là một xu hướng, nhưng hãy gửi lời cảm ơn đến các doanh nghiệp ngành hoa đang thử thách bản thân để cải thiện bản thân và thay mặt cho khách hàng của họ
“Khi kết thúc một đám cưới hoặc sự kiện của Electric Daisy Flower Farm, chúng tôi thay hoa cho khách mang về nhà. Bất kỳ bông hoa nào còn sót lại đều được ủ trong trang trại và sẽ tìm đường quay trở lại các luống hoa để làm chất dinh dưỡng cho vụ tiếp theo. Tất cả các bình hoa và cơ khí bền vững của chúng tôi đều được làm sạch và đưa trở lại cửa hàng. Thứ lãng phí duy nhất mà chúng ta có vào năm 2022 là những cuộn băng keo nhỏ, thứ mà tôi muốn cải thiện để chúng ta có thể thực sự nói rằng chúng ta không có rác thải. ”
Tính bền vững tích hợp là một tâm trạng nhất trí được lên tiếng bởi tất cả những người đóng góp được giới thiệu ở đây. Paula Rooney, người có xưởng thiết kế hoa hoạt động trong thị trường cực kỳ xa xỉ và có chương trình Tỷ phú nở hoa trên Kênh 4, lưu ý về năm 2023, cô ấy “rất vui khi thấy mọi người tiến bộ trong việc làm cho doanh nghiệp của họ bền vững hơn và nghe những câu chuyện về cách họ đang làm điều này… . ”
Ngay cả với ngân sách lớn nhất có thể tưởng tượng, vào năm 2023, lãng phí không bao giờ là xa xỉ.
Biến đổi khí hậu và thời tiết khắc nghiệt
Người ta thường quan sát thấy rằng khi hai người Anh gặp nhau, cuộc nói chuyện đầu tiên của họ là về thời tiết; . Samuel Johnson, ngày 24 tháng 6 năm 1758
Với sự hoài niệm yêu thương, ấm cúng, chúng ta có thể cười khúc khích trước xu hướng thích thú/kinh hoàng/phẫn nộ của người Anh trước sự thay đổi thất thường của thời tiết. Khi nghiên cứu phương thức hoạt động này, tôi tình cờ đọc được một bài báo của BBC về một nghiên cứu khẳng định. “94% người Anh được hỏi thừa nhận đã trò chuyện về thời tiết trong sáu giờ qua, trong khi 38% nói rằng họ đã trò chuyện trong 60 phút qua. “Điều này có nghĩa là hầu như bất cứ lúc nào ở đất nước này, ít nhất một phần ba dân số đang nói về thời tiết, đã làm như vậy hoặc sắp làm như vậy”, nhà nhân chủng học xã hội Kate Fox cho biết trong bài báo của BBC. *
Nói về thời tiết không thể đoán trước và đám cưới có thể song hành với nhau, nhưng năm 2022 chứng kiến những người trồng hoa bị tàn phá bởi thời tiết khắc nghiệt và các nhà tạo mẫu hoa phải vật lộn với các đám cưới và địa điểm nóng hơn địa ngục hoặc bị tàn phá bởi những cơn bão kinh hoàng. Đó là biểu hiện tức thời và tác động hữu hình của biến đổi khí hậu. Cel Robertson của Forever Green, Norfolk viết: “Là những người trồng hoa, chúng tôi rất quan tâm đến những gì đang xảy ra với thời tiết. Hạn hán và nắng nóng năm 2022 đã tác động bất lợi đến sản lượng hoa của chúng tôi và trong một năm mà chúng tôi cam kết cung cấp số lượng sự kiện cao hơn đáng kể, tôi thấy điều này vô cùng khó khăn. ”
Cel tiếp tục: “Tôi đã có nhiều cuộc trò chuyện với những người trồng hoa cắt cành về cách chúng ta có thể tiếp tục xây dựng khả năng phục hồi trong những năm tới; . Năm 2022 đã cho chúng ta thấy mức độ bấp bênh đối với những người trồng trọt phụ thuộc vào thời tiết để có thu nhập và với biến đổi khí hậu, những thách thức sẽ chỉ trở nên lớn hơn. Tiếp cận với nước là một vấn đề lớn, đặc biệt là trong thời kỳ hạn hán như chúng ta đã thấy vào năm 2022. ”
Sarah Statham của Simply by Arrangement ở Yorkshire, đồng tình và ghi nhận mối tương quan trực tiếp với sự thành công của hoa cưới của bạn. “Thách thức lớn nhất của chúng tôi trong năm ngoái [2022] là biến đổi khí hậu. Những đợt nắng nóng mùa hè là thách thức lớn trong việc giữ cho hoa sống đủ lâu để chúng tôi chuẩn bị, vận chuyển và ngày / ngày cưới. ”
Hattie tại Honor Farm Flowers cho biết “Năm nay, một trong những thách thức lớn nhất của chúng tôi tất nhiên là đợt nắng nóng kéo dài mà chúng tôi phải trải qua trong mùa hè, điều không ảnh hưởng nặng nề đến chúng tôi như ở các vùng khác của đất nước nhưng chưa bao giờ ít bị ảnh hưởng hơn. . Chúng ta phải thích nghi và thay đổi cách làm việc; . Tôi dành nhiều thời gian để ghi lại những công việc chúng tôi làm hàng ngày như một bản ghi để những năm sau nhìn lại những công việc mà tôi thấy hữu ích nhất. “
Tôi rất muốn hỏi cộng đồng những người trồng trọt của chúng ta đang thực hiện những giải pháp nào
“Điều đó có nghĩa là điều hành một con tàu chặt chẽ hơn và dậy sớm hơn để đảm bảo rằng những bông hoa đó được cắt vào những buổi sáng mát mẻ hơn trước khi mặt trời vàng rực rỡ lên tới 40 độ. Đôi khi để lại vết cắt cho đến rất muộn vào những buổi tối mờ tối, ngay cả sau một vài ly rượu. Lệnh cấm sử dụng vòi và hạn chế sử dụng nước có nghĩa là một số loại cây trồng sẽ phải bị bỏ bê và ước một chút bằng cách khoanh tay rằng chúng sẽ vượt qua. Việc ưu tiên tưới nước đôi khi trở nên hơi buồn tẻ, đáng sợ, nhỏ bé. Thời tiết là phép thử toàn cầu đối với ngành hoa. ” – Isobel Cole, Hoa dưa chua
“Là một người trồng trọt, tôi biết rằng thời tiết thường có tác động thực sự đến các loại giống mà chúng tôi có thể cắt cho các cặp đôi cưới của mình. Tôi luôn nói rằng chúng tôi không thể đảm bảo cung cấp một loại giống cụ thể vào một ngày đã định; . Mức độ linh hoạt đó giúp người trồng cung cấp những bông hoa đẹp nhất theo mùa cho các cặp đôi của họ và cung cấp sự kết hợp các giống thực sự riêng biệt cho mọi sự kiện mà chúng tôi cung cấp. ” – Cel Robertson, Xanh mãi mãi
“Nhiều người trồng hoa quy mô nhỏ mà tôi biết đang trồng nhiều loại hoa lâu năm hơn, hoạt động ổn định hơn trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt. ” – Cel Robertson, Xanh mãi mãi
“Cả hai loại điều kiện khắc nghiệt đều có thể cực kỳ khó khăn nhưng chúng tôi có thiết bị thời tiết ẩm ướt và cơ chế giữ hoa ngậm nước ở mọi nơi và khi cần thiết. ” – Liz Inigo Jones, Hoa trên bầu trời xanh
Rachel Siegfried của Green and Gorgeous Flowers cho biết “Năm 2023 sẽ là năm thứ mười lăm chúng tôi trồng hoa cắt cành cho đám cưới và chắc chắn việc này ngày càng trở nên khó khăn hơn so với năm trước do biến đổi khí hậu. May mắn thay, tôi có một nhóm người hái và bán hoa linh hoạt nên chúng tôi đã thay đổi lịch trình thu hoạch hoa vào lúc bình minh và bắt đầu sắp đặt đám cưới marquee vào lúc hoàng hôn. Tôi thực sự ngạc nhiên về khả năng chịu nhiệt tốt của họ. Có lẽ là do chúng được trồng trong điều kiện tương tự ngoài trời chứ không phải đến từ một dây chuyền mát mẻ như hoa nhập khẩu”
Cuốn sách của Rachel, The Cut Flower Sourcebook, giải quyết câu hỏi làm thế nào để tiếp tục trồng hoa cắt cành khi đối mặt với biến đổi khí hậu được xuất bản vào tháng 3 năm 2023.
Ghi chú hoa của lời khuyên
- Nhiều người trồng trọt cho biết năm 2022 là mùa cưới khó khăn nhất từ trước đến nay của họ do thời tiết khắc nghiệt
- Những người trồng trọt đang sử dụng kinh nghiệm này để chuẩn bị cho những thách thức tương tự vào năm 2023, điều chỉnh giờ làm việc và kế hoạch trồng trọt của họ
- Các cặp đôi nên chuẩn bị cho các tình huống thời tiết khắc nghiệt trong kế hoạch đám cưới của mình
- Hỏi người bán hoa của bạn làm thế nào thiết kế đám cưới của bạn có thể thích ứng tốt nhất với thời tiết khắc nghiệt
Sự phát triển của hoa cưới sang trọng
Với tất cả những lời nói về những bông hoa khiêm tốn và những dấu chân nhẹ nhàng, tôi muốn hỏi Paula Rooney – người cắm hoa cho một số đám cưới xa hoa và đặc biệt nhất có thể tưởng tượng được, điều gì là sang trọng vào năm 2023?
“Đối với tôi, sang trọng là tất cả về các lớp chi tiết. Việc đưa ra mọi xu hướng vào một thiết kế sẽ dễ dàng hơn nhiều, nhưng chúng tôi thực hiện một cách tiếp cận thực sự cân nhắc đối với các đám cưới và sự kiện của mình và làm cho tất cả các chi tiết nhỏ đều quan trọng. Điều quan trọng là làm cho mọi thứ cảm thấy khá tự nhiên, và sử dụng hoa và tán lá ở dạng tự nhiên của chúng, theo cách mà chúng mọc trong tự nhiên, để sự sang trọng của từng thân cây tỏa sáng. Chúng tôi tính đến độ sâu trường ảnh, cho dù đó là bức ảnh hoàn hảo hay đường kẻ mắt của khách, tạo ra các lớp thiết kế và quản lý các chi tiết cũng như thiết kế trôi chảy. ”
“Sang trọng là tất cả những điều nhỏ nhặt, nó không nhất thiết phải là thiết kế hoành tráng [mặc dù chúng tôi cũng thích tạo ra những thứ này cho khách hàng của mình. ]. Các lớp chi tiết cá nhân và những chi tiết nhỏ mà gia đình và bạn bè sẽ chú ý. Năm giác quan cũng cực kỳ quan trọng – nó không chỉ là về hình ảnh. Cả ngày phải nhìn đẹp, ngửi tốt, cảm thấy tốt, ngon và âm thanh tốt. ” – Paula Rooney, Thiết kế Paula Rooney
Tôi đã nhờ Paula vẽ nó cho chúng tôi, dưới dạng một bản tóm tắt tưởng tượng từ một khách hàng tưởng tượng
“Buổi lễ sẽ rất đẹp và sang trọng trong khu vườn của một trang viên nổi bật trên vách đá với quang cảnh vùng nông thôn. Quầy tiếp tân đồ uống sẽ nằm trong khuôn viên của ngôi nhà, được bao quanh bởi thiên nhiên. Sau đó, khi đến giờ ăn tối – thay vì quay trở lại nhà, khách sẽ được dẫn đến một dãy bậc thang ẩn dẫn xuống bãi biển riêng, tại đây, khi đến nơi, họ sẽ thấy một chiếc lều trải dài tuyệt đẹp với tầm nhìn tuyệt vời ra biển, . Hình ảnh sang trọng trên bãi biển – đầy hoa, mái vòm và đường hầm dẫn đến các khu vực khác nhau của lều. Quá trình sản xuất đầy đủ với ánh sáng đẹp mắt và các lớp chi tiết, với âm thanh của biển trong nền và khung cảnh tuyệt vời. ” – Paula Rooney, Paula Rooney Thiết kế
Viết tay tên tôi trên thẻ địa điểm - Tôi ở đó. Tiếng gọi của tự nhiên có thể cảm nhận được. Có lẽ tầm nhìn của Paula đánh dấu sự phát triển của sự xa xỉ từ hào nhoáng, thừa thãi và nổi tiếng sang một thứ gì đó thủ công hơn, thân mật hơn và bắt nguồn từ sự xa hoa của tự do. Không gian và thời gian ngỡ ngàng trước âm thanh của biển.
Xu hướng hoa cụ thể của lưu ý
1. tán lá
Liz tại Blue Sky Flowers lưu ý, “Vẫn còn mong muốn có nhiều đồ trang trí bằng tán lá” và những người bạn trồng hoa của chúng tôi nhìn thấy tiềm năng to lớn trong những cách mới và sáng tạo để sử dụng cây xanh trước đây bị bỏ qua
Isobel Cole của Pickleberry Flowers cho biết, “Trong một thời gian, mọi thứ đã được kết hợp với bạch đàn, loại cây có tông màu xám đẹp mắt và hương thơm tươi mát, nhưng nó không có nguồn gốc từ Vương quốc Anh. Tôi cảm thấy như tâm trạng đã thay đổi và có thể tiến xa hơn bằng cách đưa cỏ dại vào hỗn hợp. Lấy Shepherd's Purse xinh đẹp làm ví dụ. Hình chóp màu vàng chanh đẹp mắt, nhẹ nhàng và thoáng mát với những trái tim nhỏ xíu tỏa ra từ giữa như những chùm pháo hoa nhỏ không thể hoàn hảo hơn cho bó hoa cô dâu xinh xắn. ”
“Tôi chắc chắn sẽ không bao giờ nhổ loại cỏ thú vị này khỏi mặt đất của khu vườn cô dâu của mình. Trên thực tế, tôi chọn một số và cho khách hàng xem và họ cũng yêu thích nó, còn gì lãng mạn hơn những trái tim nhỏ màu xanh lá cây trong bó hoa cưới của bạn. Một chút xinh xắn khác là Cinderella's Slipper, một loài cây tầm ma không có nọc độc và hoa của nó trông giống như một chiếc giày pixie nhỏ màu trắng. Thật tuyệt vời và giống như một câu chuyện cổ tích. Nó được phổ biến rộng rãi trên khắp vùng nông thôn xinh đẹp của chúng tôi, có thể được tìm thấy ở sân sau hoặc thường mọc ở đâu đó gần đó. Chỉ cần không chọn nó trừ khi bạn chắc chắn về nó là gì. ”
Cel Robertson tại Forever Green cũng treo cờ cho những tán lá thơm của địa phương
“Một số giống bán chạy nhất của chúng tôi dành cho công việc đám cưới là những loại lá có mùi thơm; . Mùi hương gắn liền với ký ức, và kết hợp các mùi hương theo mùa vào hoa cưới là một cách để làm cho những dịp đáng nhớ đó trở nên đặc biệt hơn. ”
Liz Inigo Jones tại Blue Sky Flowers rất lo lắng khi đề cập đến sự sụt giảm các yêu cầu đối với cỏ bông lau như một yếu tố chính của bó hoa và sắp xếp trong năm nay. “Nó đã được tung ra cách đây vài năm đến nỗi tôi lo lắng nó có thể hẹn hò với một đám cưới như bộ vest nâu, áo sơ mi và khăn tay phù hợp. ” Barbara Smith tại Wild Flower Workshop cũng rất vui khi thấy xu hướng này đang dần phai nhạt; . Tôi thích sử dụng các loại cỏ, chuyển động và kết cấu mịn mà chúng mang lại rất đẹp, nhưng đầm lầy không phải là loại cỏ duy nhất ngoài kia và mọi người đang bắt đầu nhận ra điều đó. ”
2. Hoa khiêm tốn
“Trong bối cảnh kinh tế khó khăn đối với nhiều người đang lên kế hoạch tổ chức đám cưới, chúng tôi tiếp tục làm nổi bật những phong cách khiêm tốn và đối với một số người, kém thời trang hơn. Những bông hoa bị bỏ qua này thường có chi phí thấp nhất. Chúng tôi sẽ sản xuất một loạt các cảnh quay giáo dục tập trung vào cách thiết kế với một loại dành cho những người đăng ký bản tin và những người theo dõi IG của chúng tôi. Chúng tôi có một số hợp tác sáng tạo và dự án phòng thu có hoa thủy tiên vàng và hoa thủy tiên mà chúng tôi thực sự hào hứng. Chúng tôi đang tìm cách phát triển và đưa nhiều hoa cúc hơn vào công việc của mình. ”
“Đó là loài hoa cắt cành cực kỳ cứng cáp có sẵn trong một loạt các phân loại hấp dẫn nhưng nó có tiếng xấu mà chúng tôi muốn xoay chuyển. Chúng tôi yêu thích các giống Reflexed có lông thường bị nhầm với thược dược chẳng hạn như Chrysanthemum Dorridge Crystal. Yêu cầu về bảng màu mocha và trung tính đã tiếp tục vào năm tới. Hoa cúc hải quỳ Munidal Apricot và hoa cúc Allouise Salmon là những lựa chọn thay thế tuyệt vời cho hoa hồng Cafe Latte cao cấp nhưng được yêu thích chẳng hạn. ” – Hazel Gardiner, Thiết kế của Hazel Gardiner
Hãy vứt cuốn sách quy tắc hoa đi… Đó là về việc tạo ra cảm giác tự nhiên, kỳ diệu và kích thích các giác quan. Isobel Cole, Hoa dưa chua
Isobel Cole tại Pickleberry Flowers hoàn toàn tán thành việc tổ chức lễ kỷ niệm bông hoa khiêm tốn vào năm 2023.
“Liệu chúng ta có thể sử dụng những chiếc xô đầy rau mùi tây sủi bọt mọc bên đường trong thời gian tháng Năm và tạo cảm giác như những đám mây bông gòn tuyệt đẹp khi đi bộ giữa chúng không? . Hãy vứt cuốn sách quy tắc hoa đi và không tạo ra một kết thúc hình kim cương gọn gàng. ”
“Thay vào đó, hãy đi theo con đường mòn và sử dụng Dây thường xuân, kim ngân hoa, hoa nhài thơm để tạo hình cho nó, bò xung quanh và đổ xuống băng ghế và chảy vào băng ghế tiếp theo như thể gió đã thổi vào hình dạng uốn khúc tự nhiên của chính nó. Hoặc tạo ra một hình dạng lớn lên như thể nó vẫn luôn ở đó, giống như khi tất cả những thứ đó lớn lên và chạy xung quanh công chúa trong lâu đài của cô ấy khi cô ấy ngủ. Nó nói về việc tạo ra một cảm giác kỳ diệu, tự nhiên và kích thích các giác quan. ”
Liz Inigo Jones của Blue Sky Flowers, cũng rất muốn ủng hộ loài hoa khiêm tốn này vào năm 2023, không hoàn toàn vì mục đích chi phí mà còn vì uy tín hình ảnh của chúng; . ”
3. đậm và tươi sáng
Liz nói: “Năm 2022 chắc chắn đã chứng kiến đám cưới chuyển sang nhiều màu sắc hơn. “Tôi nghĩ nó bắt đầu vào năm 2021, khi nhu cầu về sự sôi động và vui vẻ xuất hiện sau sự ảm đạm của năm trước. ”
Barbara Smith của Wild Flower Workshop nhắc nhở chúng ta rằng 'đám cưới' không nhất thiết phải có nghĩa là cổ điển, nhạt nhòa hay tinh tế
“Một cuộc trò chuyện mà tôi có với một khách hàng cách đây vài tháng đã khiến tôi nhớ mãi; . Toàn bộ giọng điệu của cô ấy chuyển từ khá thực tế sang thực sự phấn khích. ”
Fiona tại Electric Daisy Flower Farm cho biết thêm: “Thật thú vị khi thấy những bó hoa lại trở nên rực rỡ sắc màu. “Tôi yêu loại màu sắc khối đi qua. Chúng tôi luôn khuyên không nên sử dụng quá nhiều thành phần, ưu tiên giao diện đồ họa mạnh mẽ. Tôi rất thích nhìn thấy những thiết kế táo bạo hơn, phấn màu sẽ luôn được ưa chuộng nhưng đối với những người nổi loạn hơn trong số chúng ta, những bó hoa đầy màu sắc chắc chắn là một xu hướng để theo đuổi. ”
Paula Rooney hào hứng với Viva Magenta, Màu Pantone của năm cho năm 2023.
“Chúng tôi nghĩ rằng chúng ta sẽ thấy điều này vào năm 2023 vì nó rất sôi động và táo bạo nhưng vẫn khá lãng mạn và nữ tính. Chúng tôi thực sự đã tổ chức một đám cưới vào mùa hè này với rất nhiều màu hồng đậm và đỏ và nó rất đẹp. Một số hoa hồng thuộc họ màu này cũng có tông màu hoa cà nhẹ và đó là một trong những bảng màu đậm yêu thích của tôi để sử dụng, vì vậy chúng tôi rất vui mừng được thấy nhiều hơn về điều này trong tương lai. ”
4. trung tính
Xu hướng cho các màu trung tính có tông màu nâu và vàng đã trở nên mạnh mẽ trong một vài năm [hãy nghĩ đến sự pha trộn thơm ngon của mật ong, caramel, kẹo bơ cứng, mocha], và Barbara Smith của Wild Flower Workshop cho biết: “Tôi nhận thấy rằng xu hướng cho màu trung tính . Điều này đối với tôi là ổn, những màu này hài hòa với nhau một cách tự nhiên và khi các màu không nổi, tôi có thể chuyển trọng tâm sang các kết cấu và hình thức vui tươi. ”
Như Paula Rooney lưu ý, những màu trung tính này là một bảng màu hoàn hảo cho “đám cưới theo phong cách tối giản, được sắp xếp cẩn thận, khó đạt được hơn nhiều so với âm thanh của chúng. Và trong khi những thiết kế này đôi khi trông đơn giản, chúng cần rất nhiều thời gian thiết kế để hoàn thiện. Chúng tôi đang nhìn thấy mong muốn về những đám cưới trần tục, nhiều gốm sứ, chủ nghĩa tối giản được tuyển chọn với nhiều kết cấu và lớp, và bóng đổ. Rất nhiều loại kem và màu be với kẹo bơ cứng và màu sắc tinh tế. Chúng tôi cũng muốn một cái gì đó như thế này vào năm tới với một điểm nhấn màu đen. ”
Cel Robertson của Forever Green có một vài mục yêu thích mới để truyền cảm hứng cho chúng tôi
“Về mặt kinh doanh bán buôn, các đơn đặt hàng cho các tông màu trắng, má hồng và hồng đào luôn khá ổn định bất kể mùa nào. Bất cứ thứ gì có màu hồng đào hoặc màu nude đều được ưa chuộng lâu năm và các giống Phlox drummondii hàng năm bao gồm dải màu đó với yếu tố mùi hương khiến chúng trở nên hoàn hảo cho công việc đám cưới. Tông màu vàng chanh nhẹ nhàng cũng rất phổ biến vào năm 2022 – Tôi hy vọng điều này sẽ tiếp tục vì đây là một màu đáng yêu. Đã có một số giống hoa cúc mới đáng yêu phù hợp với bản tóm tắt này - Apricotta, Nước chanh mơ, Kiiro - và những loại này tốt nhất là được cắt tươi từ người trồng hoa địa phương của bạn vì hoa cúc vũ trụ thực sự không di chuyển tốt [đặc biệt là khi ở dưới nước]. ”
5. Xu hướng cài đặt tuyên bố
“Nó gần như trở thành việc tạo ra một khung cảnh, có một tuyên bố, tiêu điểm, cơ hội chụp ảnh hoặc cảm giác như một thứ gì đó hoặc một khu vực hoàn toàn thuộc về bạn. Ví dụ, đây có thể là một vòm, bàn trên cùng, lò sưởi hoặc phía trên sàn nhảy…” Isobel tại Pickleberry Flowers cho biết
Dưới đây là ba ý tưởng yêu thích để cài đặt tuyên bố được đề xuất bởi những người đóng góp của chúng tôi
Cây trồng trong chậu và cây thuê
“Một bước phát triển khác là bao gồm cả thực vật, cụ thể là cây cối thay vì sắp đặt hoa phức tạp. Cây bạch dương lông vũ cao của chúng tôi rất phổ biến và sẽ được thuê vào hầu hết các ngày cuối tuần trong suốt mùa cưới. Sau đó, chúng được đưa về cánh đồng của chúng tôi, nơi chúng được trồng để lấy lá trong những năm tới. Sử dụng thực vật không chỉ bền vững hơn mà còn là một cách tiết kiệm chi phí để tạo ra tác động trong một không gian địa điểm cao. Chúng cũng không bị héo khi chịu nhiệt độ quá cao và những cơn gió hú. ” Rachel Siegfried, Những bông hoa xanh và lộng lẫy
“Chúng tôi đã nhiều lần kết hợp các loại cây trồng trong chậu vào công việc của mình, điều này mang lại lợi ích là đảm bảo tuổi thọ ngay cả trong cái nóng gay gắt nhất cùng với khả năng các cặp vợ chồng có thể trồng lại hoặc trở về nhà cho bạn bè và gia đình. ” Hazel Gardiner, Thiết kế của Hazel Gardiner
vòm hoa
“Trước năm 2020, chắc tôi đã thiết kế khoảng 4 cổng vòm đám cưới. Liz Inigo Jones của Blue Sky Flowers cho biết: “Tôi gần như không đếm được chúng tôi đã làm bao nhiêu sản phẩm bây giờ và chúng dường như sẽ không thiếu sự nổi tiếng trong năm tới hoặc lâu hơn”. Chúng tôi vẫn yêu mến họ và mong đợi được nhìn thấy họ trong tất cả vinh quang tráng lệ của họ trong suốt năm 2023.
Những bức thư tình đầy tính tượng trưng
“Năm ngoái chúng tôi đã được chọn để tạo RHS Letters cho RHS Chelsea Flower Show. Thiết kế của chúng tôi đã khám phá tầm quan trọng của việc rừng mang lại lợi ích như thế nào đối với chuỗi thức ăn, đa dạng sinh học, phúc lợi và chữa bệnh của con người. Đan xen giữa các nhánh trang trí là lá, hoa và thảo mộc của Anh được lựa chọn để ăn được, có mùi thơm hoặc đặc tính chữa bệnh. Chúng tôi mời du khách dành một chút thời gian, suy ngẫm và tôn vinh sức mạnh hỗ trợ của thiên nhiên. ”
“Chúng tôi luôn có một câu chuyện đằng sau công việc của mình, vượt ra ngoài vật trang trí đơn thuần. Chúng tôi đã có yêu cầu cho các cặp vợ chồng muốn làm điều tương tự hỏi các đề xuất của chúng tôi về các loại thực phẩm, dược phẩm và trị liệu mang tính biểu tượng. Chúng tôi cũng sử dụng kiến thức về hoa học [ngôn ngữ của hoa] để truyền đạt ý nghĩa. Chúng tôi nhận thấy sự khác biệt này mang lại vô số biểu tượng bổ sung cho đám cưới, tạo ra những kỷ niệm đẹp hơn cho cả cặp đôi và khách mời. ” Hazel Gardiner, Thiết kế của Hazel Gardiner
Ghi chú hoa của lời khuyên
Theo quan điểm cá nhân của tôi, không có đám cưới nào là vượt thời gian. Vấn đề chính là nắm bắt được tình yêu, sự lãng mạn và sự kết hợp tại một thời điểm phấn khởi trong hành trình cuộc đời bạn. Một số phong cách đám cưới phù hợp với lứa tuổi và một số sẽ gây khó khăn cho một hoặc ba thập kỷ sau. Nhưng tôi không nghĩ 'vượt thời gian' là một mục tiêu hiệu quả
Các điểm trên là quan sát, không phải là vở kịch. Vì vậy, mặc dù cộng đồng trồng hoa của chúng tôi có thể nhận thấy số lượng yêu cầu về pampa giảm vào năm 2023, nhưng nếu pampa là sở thích của bạn, hãy tiếp tục. làm mứt.
Phần kết luận
Rachel Siegfried của Green & Gorgeous Flowers nói về “cách tiếp cận dẫn đầu trong vườn” của cô ấy. Nó phỏng đoán một tâm trạng bao gồm nhiều điều mà những người đóng góp của chúng tôi đã rất hào phóng chia sẻ.
“Tôi không làm bảng tâm trạng mà thích mời khách hàng của mình đến trang trại một tuần trước đám cưới của họ để cùng tôi đi dạo trên luống cắt. Điều này mang lại cho tôi cảm giác thực sự tốt về phong cách của họ và những gì họ thích và quan trọng là không thích. Tôi nghĩ rằng sẽ dễ dàng hơn để họ có những phản hồi đó khi họ đang nhìn vào những bông hoa thực tế hơn là những bức tranh từ xa. Thiết kế hoa của họ từ những gì đang phát triển và nhìn vào những gì tốt nhất theo mùa của nó. Lựa chọn cách tiếp cận khu vườn này vẫn có thể tính đến bảng màu và tâm trạng của chúng cùng với sự thay đổi tự nhiên. “
Lời cầu xin của một sự thay đổi tự phát cũng vang vọng không kém trong cộng đồng hoa. “Điều đó có thể có nghĩa là giảm bớt căng thẳng cho cả hai bên nếu một mức độ linh hoạt có thể được thỏa thuận. ” Cel Robertson, của Forever Green nói. Đối với các cặp đôi, đó là một sự thay đổi so với phong cách giới thiệu ngắn gọn hơn về người bán hoa thuộc về những năm gần đây do Pinterest quản lý
Tính linh hoạt được yêu cầu để đạt được những điều sau đây
- Tối đa hóa nở hoa cho ngân sách của bạn
- Giảm thiểu dấu chân trên trái đất
- Làm việc hài hòa và nhạy bén với thời tiết khó lường
- Đạt được sự sang trọng mới, thân mật, có ý nghĩa, kết nối với thời gian và địa điểm
Cho phép chúng tôi tự do làm việc với những gì thiên nhiên cung cấp đảm bảo rằng hoa cưới của họ sẽ thực sự độc đáo và khó có ai bắt chước được. Bằng cách làm việc với bất cứ thứ gì ngoài kia vào bất kỳ thời điểm nào, chúng tôi có thể tạo cho bạn thứ gì đó đẹp đẽ, độc đáo và thứ gì đó bạn sẽ nhớ khi nó nở hoa trở lại mỗi năm vào ngày kỷ niệm của bạn. Sarah Statham, Đơn giản là do Sắp xếp
Chúng tôi hy vọng Báo cáo xu hướng hoa năm 2023 đã cung cấp cho bạn một số bối cảnh đằng sau các quyết định và thiết kế của các nhà cung cấp hoa của bạn, cũng như nhiều nguồn cảm hứng thú vị
Vui lòng dành chút thời gian để đánh dấu trang web và theo dõi tài khoản Instagram của những người đóng góp cho chúng tôi. Và theo dõi cuộc trò chuyện tại @lovemydress.
*Liên kết BBC
Xin gửi tình yêu & lòng biết ơn tới những Nông dân trồng hoa và Nghệ nhân cắm hoa sau đây vì những đóng góp hào phóng của họ cho bài viết này
hoa bầu trời xanh
Trang trại hoa cúc điện
Xanh mãi mãi
Xanh & Tuyệt đẹp
Thiết kế Hazel Gardiner
trang trại hoa vinh dự
Đám cưới & Sự kiện Paula Rooney
Hoa dưa chua
Đơn giản bằng cách sắp xếp
Xưởng hoa dại
Charlotte ArgyrouXem tất cả các bài viết của Charlotte
Charlotte Argyrou là một nghệ sĩ thực vật từng đoạt giải thưởng quốc gia, người ủng hộ lối sống theo mùa và một cố vấn kinh doanh sáng tạo. Con mắt của cô ấy đối với các xu hướng và đã được mài giũa qua sự nghiệp trước đây của cô ấy với tư cách là một nhà báo thời trang, trong khi giọng văn bất tuân của cô ấy là một công việc không ngừng phát triển. Cô sống ở London với chồng và hai con gái