Rau dền là một trong những loại rau vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Không chỉ giúp ngon miệng, loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Vậy rau dền bao nhiêu calo? Đâu là những công dụng của rau dền? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Rau dền rất quen thuộc với mọi người
1. Rau dền bao nhiêu calo?
Rau dền rất phổ biến. Chúng được chế biến bằng nhiều cách khác nhau như nấu canh, luộc,... Chính vì thế, nhiều người băn khoăn không biết chúng chứa bao nhiêu calo để xây dựng thực đơn khi ăn uống. Theo các nghiên cứu, loại rau này có lượng calo khá thấp mặc dù rất giàu dinh dưỡng. Vì thế, chúng là một loại thực phẩm lý tưởng để giảm cân. Vậy 100g rau dền bao nhiêu calo? Điều này còn tùy thuộc vào loại rau dền.
Rau dền bao nhiêu cao? Theo đó, 100g rau dền đỏ chứa 35 calo nhưng 100g rau dền xanh thì có 37 calo. Ngoài ra, tùy theo cách chế biến mà lượng calo có thể thay đổi.
Vậy rau dền luộc bao nhiêu calo? Ước tính, 100g rau dền luộc sẽ có khoảng 42 calo. Trong khi đó, 100g rau dền xào tỏi lại chứa 87 calo còn 1 bát canh rau dền chứa 76 calo.
Có thể thấy, dù có nhiều thay đổi nhưng nhìn chung, lượng calo trong rau dền vẫn khá thấp.
2. So sánh lượng calo của rau dền với một số loại rau khác
Bên cạnh việc tìm hiểu xem rau dền bao nhiêu calo, chúng ta cũng bận tâm đến lượng calo của một số loại rau phổ biến khác. Dưới đây, chúng ta sẽ cùng so sánh xem lượng calo của rau dền với những loại rau này nhé.
2.1. Rau mồng tơi bao nhiêu calo?
Cũng như rau dền, rau mồng tơi rất quen thuộc với bữa cơm gia đình. Vậy 100g mồng tơi bao nhiêu calo? Ước tính 100g mồng tơi sẽ có khoảng 14 calo. Con số này thấp hơn nhiều so với 100g rau dền.
2.2. Rau muống bao nhiêu calo?
Rau muống cũng được rất nhiều gia đình ưa chuộng trong bữa cơm. Vậy 100g rau muống bao nhiêu calo? Con số này là 18, cao hơn so với rau mồng tơi nhưng thấp hơn so với rau dền.
Rau muống ít calo hơn rau dền
2.3. Rau má bao nhiêu calo?
Ước tính 100g rau má chứa khoảng 40 calo. Do đó, đây cũng là một loại rau rất thường được những người giảm cân ưa thích.
3. Những công dụng của rau dền đối với sức khỏe
Nếu như đã biết rau dền bao nhiêu calo, hẳn chúng ta cũng sẽ tò mò công dụng hay lợi ích của loại rau này đối với sức khỏe. Hãy theo dõi ngay sau đây để có thêm thông tin nhé.
3.1. Cung cấp các chất chống oxy hóa
Có nhiều nghiên cứu đã cho thấy rau dền cung cấp một lượng chất chống oxy hóa rất dồi dào, đặc biệt là rau dền sống. Hợp chất chống oxy hóa này có vai trò rất quan trọng. Chúng chống lại các tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ phát triển của các căn bệnh mãn tính. Ngoài ra, rau dền cũng thúc đẩy hoạt động của một số chất chống oxy hóa và bảo vệ gan khỏi tác động từ bia rượu.
3.2. Rau dền giúp giảm viêm
Viêm là phản ứng của cơ thể để chống lại các thương tích cũng như nhiễm trùng. Tuy nhiên, viêm mãn tính có thể dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm. Trong khi đó, các nghiên cứu đã cho thấy rau dền có khả năng ức chế và chống lại tình trạng viêm trong cơ thể. Do đó, ăn rau dền rất tốt cho những bị gút, viêm khớp hoặc có các hiện tượng viêm sưng khác trên cơ thể.
Rau dền ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm
3.3. Giúp giảm cholesterol
Khi cơ thể tích tụ quá nhiều cholesterol có thể khiến cho động mạch bị hẹp lại. Còn các nghiên cứu về rau dền đã cho thấy, chúng có khả năng làm giảm cholesterol xấu, đồng thời thúc đẩy tăng cholesterol tốt. Chính vì thế, ăn rau dền thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Đồng thời, điều này cũng tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
3.4. Ăn rau dền giúp giảm cân
Câu trả lời cho câu hỏi rau dền bao nhiêu calo đã cho thấy, loại rau này là một thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân. Không chỉ ít calo, rau dền còn giàu chất xơ nên khiến cơ thể no lâu, không bị thèm ăn.
3.5. Cải thiện tình trạng thiếu máu
Rau dền chứa rất nhiều sắt và đây là thành phần chính thúc đẩy cơ thể sản xuất máu. Do đó, ăn rau dền thường xuyên sẽ giúp cung cấp sắt cho cơ thể. Những ai đang bị thiếu máu do thiếu sắt nên tích cực ăn loại rau này.
3.6. Giảm nguy cơ loãng xương
Rau dền chứa lượng canxi nhiều gấp 3 lần cải bó xôi và 2 lần so với sữa. Vì thế, chúng là một thực phẩm tuyệt vời để giúp chúng ta có hệ xương khỏe mạnh, ngăn ngừa co giật và loãng xương do thiếu canxi.
Rau dền chứa rất nhiều canxi
Những thông tin trên đây hẳn đã giúp bạn trả lời được câu hỏi rau dền bao nhiêu calo cũng như những tác dụng của rau dền đối với sức khỏe. Loại rau này rất phổ biến, dễ chế biến và dễ ăn nên bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày của gia đình nhé.
Bên cạnh việc ăn uống lành mạnh, chúng ta cũng cần duy trì các hoạt động thể dục thể thao hàng ngày để có một sức khỏe tốt. Tập luyện ngoài trời hoặc trong nhà với máy chạy bộ, xe đạp tập đều mang lại những hiệu quả tuyệt vời. Ngoài ra, bạn cũng có thể thư giãn với ghế massage để giảm stress và những căng thẳng trong cuộc sống.