Theo dân gian, đu đủ là một món ăn lợi sữa, thường dùng trong trường hợp sản phụ sau sinh giảm tiết sữa. Tuy nhiên, cũng nhiều ý kiến cho rằng, ăn đu đủ không tốt cho phụ nữ sau khi sinh. Vậy căn cứ khoa học của vấn đề này như thế nào? Lily & WeCare sẽ cùng bạn làm sáng tỏ nhé.
1. Tác dụng của đu đủ với phụ nữ sau khi sinh
Lợi sữa: Chân giò hầm đu đủ là món ăn giúp cung cấp cho sản phụ các chất cần thiết trong quá trình sản xuất sữa như: protein [trong chân giò], canxi, collagen, chất trợ tiêu hóa, các nguyên tố đa lượng, vi lượng. Món đu đủ hầm chân giò này cũng có tác dụng điều trị hiện tượng sữa loãng ở phụ nữ sau khi sinh.
Đu đủ nấu cháo dựng bò chứa nhiều dinh dưỡng và dễ tiêu hóa
Đu đủ chín chứa nhiều beta-caroten, là chất tiền vitamin A, hỗ trợ chống lão hóa, làm đẹp và mịn da. Để cơ thể hấp thụ tiền vitamin A tốt nhất, bạn nên ăn đu đủ chín như một món tráng miệng sau khi ăn các món có dầu mỡ như chiên, rán, xào... Dầu mỡ chính là chất xúc tác giúp cơ thể hấp thụ beta-caroten tốt nhất
Đu đủ chín chưa nhiều magie, kẽm, sắt có tác dụng tăng sức đề kháng, bổ máu
Đu đủ chứa một lượng lớn chất xơ, giúp nhuận tràng, hỗ trợ phòng chống táo bón.
Với phụ nữ sau khi sinh, có thể sử dụng mặt nạ đu đủ để giảm thâm, nám và làm mịn da. Cách làm như sau: nạo đu đủ chín và đắp lên mặt trong khoảng 5 – 10 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.
Có thể trộn đu đủ chín với sữa giúp đẹp da, tăng sức đề kháng và giảm bắt nắng khi đi dưới ánh nắng mặt trời
Đu đủ chín chứa nhiều vitamin C, góp phần tăng sức đề kháng của phụ nữ sau khi sinh, đồng thời cũng có thể hấp thu vào sữa, cung cấp vitamin C cho trẻ sơ sinh
Theo bác sĩ Hồ Hồng Ngọc, đu đủ chí chưa nhiều carotenoid, có tác dụng chống oxy hóa, ngừa ung thư và các bệnh về tim mạch.
Papain có trong đu đủ có hoạt tính kháng sinh cao, chống lại vi khuẩn, chống kết dính sau phẫu thuật
Đu đủ hầm chân giò có tác dụng lợi sữa, chữa sữa loãng
Tuy nhiên, chỉ nên ăn đu đủ chín, đu đủ xanh có thể gây hại cho phụ nữ sau sinh nếu không dùng đúng cách.
Đu đủ xanh thường được chế biến thành nộm, ăn kèm cùng thịt bò khô. Hiện nay, đa số thịt bò khô trên thị trường đều không rõ nguồn gốc xuất xứ. Do vậy, khi ăn cùng đu đủ xanh, có thể gây hại cho sức khỏe của phụ nữ sau khi sinh và trẻ sơ sinh. Nếu muốn dùng món nộm đu đủ xanh, nên sử dụng những nguyên liệu tự làm để đảm bảo an toàn.
Đặc biệt với phụ nữ đang mang thai, đu đủ xanh là món ăn cần tránh. Theo 1 nghiên cứu trên chuột tại Ấn Độ, đu đủ xanh có thể gây sảy thai do papain có nhiều trong đu đủ xanh có tác động giống hormone prostagladin và oxytocin gây hiện tượng co thắt tử cung, là nguyên nhân dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.
Sinh tố đu đủ là thức uống giải khát và bổ dưỡng
2. Phụ nữ sau khi sinh ăn đu đủ sao cho đúng?
- Có thể ăn đu đủ chín như một món tráng miệng sau bữa ăn hoặc là món trong các bữa ăn phụ
- Đu đủ hầm chân giò là một món canh trong bữa cơm gia đình
- Với các loại mặt nạ đu đủ, nên sử dụng đu đủ chín.
Hóa giải nỗi lo táo bón ở bà bầu nhờ những thực phẩm trong vườn
Ăn 8 loại trái cây này, bạn sẽ không lo bị ung thư vú
Cho trẻ ăn dặm hoa quả: Tại sao không?
Mẹo điều trị tắc tia sữa bằng đu đủ xanh không phải ai cũng biết
Cải thiện trí nhớ bằng các thực phẩm tự nhiên
Đu đủ là một loại cây dễ trồng, dễ kiếm và có giá thành rẻ. Vì vậy, đây là loại hoa quả được rất nhiều người tin dùng. Đu đủ xanh hoặc đu đủ ương chỉ ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai [tăng nguy cơ sảy thai] còn hoàn toàn an toàn cho phụ nữ sau khi sinh và trẻ sơ sinh.
Đu đủ là loại quả được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, không những thế chúng còn giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt, ngăn ngừa ung thư và lão hóa ở mẹ sau sinh. Và còn nhiều tác dụng tuyệt vời khác từ đu đủ khiến mẹ không còn lo lắng sinh mổ ăn đu đủ được không?
Sinh mổ ăn đu đủ được không là vấn đề nhiều mẹ quan tâm
Theo những quan niệm từ dân gian, mẹ sau sinh thường phải ăn nhiều đu đủ nấu giò heo để tăng lượng sữa tiết ra, nhằm đảm bảo đủ sữa cho con bú.
Theo một số ý kiến thì sau sinh mổ nếu mẹ ăn nhiều đu đủ sẽ bị vàng da và tay co quắp không còn cảm giác. Vì thế khi được khuyên dùng đu đủ, nhiều bà mẹ sinh mổ lo lắng không biết sinh mổ ăn đu đủ được không. Câu trả lời chắc chắn sẽ khiến mẹ vui mừng vì sinh mổ không những nên ăn đu đủ mà còn nên ăn nó trong bữa cơm hằng ngày.
Theo dân gian, đu đủ được gắn với tên gọi “chúa tể của các loại quả” vì hàm lượng vitamin C dồi dào, giàu chất chống oxy hóa và cách chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Theo những nghiên cứu về đu đủ thì thành phần dinh dưỡng trong 100g đu đủ gồm:
90% nước và 13% đường, 0,9% chất béo và không có tinh bột
70g các loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, C, xenlulozơ [0.5%], canxi, photpho, magie, sắt, thiamin, riboflavin.
Sau sinh mổ là giai đoạn quan trọng vì lúc này mẹ cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để giúp phục hồi cơ thể và có nguồn sữa dồi dào và chất lượng để cho con bú. Loại hoa quả thích hợp với phụ nữ sau sinh như đủ đủ giúp mẹ sau sinh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để giúp tăng cường hệ miễn dịch và có tác dụng chống ung thư, giúp da tươi sáng và mịn màng hơn.
Ngoài việc tăng cường những thực phẩm tốt cho phụ nữ sau sinh mổ như thịt cá trứng sữa thì mẹ nên dùng thêm trái cây để cân bằng cơ thể và giúp cho quá trình chuyển đổi chất dinh dưỡng nhanh hơn. Những loại trái cây tốt cho sức khỏe của mẹ hàng đầu là đu đủ, chuối, dừa, mít, cam...giúp phòng chống táo bón, bổ mắt, bổ trí nhớ và ngăn ngừa những bệnh viêm nhiễm.
Vì thế mẹ sinh mổ không cần lo lắng sinh mổ ăn đu đủ được không, mà hãy sử dụng đu đủ đúng cách và điều độ trong thực đơn dinh dưỡng khi ở cữ của mình.
Những món từ đu đủ nào tốt cho sức khỏe của mẹ?
Chế biến thành những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, giúp sữa về nhiều
Canh chân giò hầm đu đủ xanh: chân giò có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, chất đạm cùng với đu đủ chứa nhiều vitamin C và chất xơ giúp mẹ bổ huyết, lợi sữa và hạn chế bị táo bón, rối loạn tiêu hóa.
Đu đủ tiềm táo đỏ: đu đủ giàu chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa cholesterol tích tụ trong mạch máu giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch, các bệnh về tim mạch, trong khi đó táo đỏ có tác dụng bổ máu. Nấu 1 nồi đu đủ không chỉ giúp mẹ bồi bổ mà cả nhà cũng được hướng ké vị thơm ngon.
Cháo đu đủ nấu với tôm: tôm cung cấp đạm, canxi, photpho… còn đu đủ giúp giảm quá trình viêm và giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sức khỏe nhờ các loại vitamin A, C, E và beta carotene.
Ăn đu đủ chín như một món tráng miệng
Mỗi tuần ăn đu đủ chín 2-3 lần sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và tăng cường thị lực tốt cho mẹ sau sinh. Tuy nhiên mẹ không nên ăn quá nhiều đu đủ trong 1 tuần vì dễ gây ra những tác dụng phụ như: đau bụng, buồn nôn, đầy hơi, bụng trướng… khi mẹ dùng đu đủ nên ăn nóng, không để lạnh vì có thể làm tăng tính hàn của đu đủ.
Sử dụng đu đủ xanh pha với một ít mật ong bôi vào vết sẹo mổ để tránh sẹo lồi
Ngoài việc sinh mổ ăn đu đủ được không, chúng ta còn có thể sử dụng đu đu như một vị thuốc để làm đẹp cho mẹ sau sinh. Trong đu đủ chứa enzym giúp hình thành collagen và elastin dưới lớp biểu bì da, tạo thành 1 lớp da mới mịn màng và không có sẹo. Ngoài ra thoa đu đủ hằng ngày giúp tẩy tế bào chết và làm vết thương mổ nhanh lành hơn.
Dùng mặt nạ tự nhiên từ đu đủ để dưỡng da vào buổi tối
Tán nhuyễn đu đủ, trộn với 1 ít sữa tươi và mật ong thành hỗn hợp mịn sau đó thoa lên da khoảng 15 phút. Những loại vitamin và khoáng chất trong đu đủ thẩm thấu vào da giúp làm mịn da, xóa bỏ những lớp thâm nám hình thành trong quá trình mang thai.
Trên đây là những món ăn bổ dưỡng cho mẹ trong quá trình ở cữ, như vậy mẹ chắc hẳn không còn lăn tăn về việc sinh mổ ăn đu đủ được không. Ăn đu đủ 2-3 lần mỗi tuần kết hợp cùng với những loại thực phẩm khác để có đầy đủ dinh dưỡng để nuôi con khỏe mạnh mẹ nhé.