Chắc hẳn, các món bò luôn là lựa chọn không thể thiếu được trong các bữa tiệc, tiếp khách vì có đa dạng cách chế biến và vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn từ bò. Vậy thịt bò nấu gì để vừa ngon, vừa sang trọng, vừa dễ làm thì không phải ai cũng biết.
Qua bài viết này, alittleitalian sẽ giới thiệu đến bạn các món bò ngon cực hấp dẫn mà bạn sẽ không cần phải đau đầu mỗi khi lựa chọn thực đơn đãi tiệc, đãi khách đến nhà hay đơn giản là phục vụ cho gia đình của mình.
Reviews danh sách những món ngon từ thịt bò đãi tiệc đãi tiệc như miếng thịt bò xào, bò né dễ làm, những món ngon tạo ra từ miếng thịt bò là bò nhúng giấm, thịt bò xào khoai tây, thịt bò xào ớt khô, bò né hoa thiên lý, thịt bò trộn rau củ muống, thịt bò sốt vang, canh củ cải đuôi bò, thịt bò xào cần, salad khoai trộn miếng thịt bò, cách làm bò lá lốt, thịt bò xào lăn.
I. Thực đơn các món ngon từ thịt bò đãi tiệc , đãi khách tận nhà
Bò là một trong những Nguyên vật liệu vô cùng rất gần gũi trong phần đông các ăn uống từng ngày của gia đình tương tự như các món ngon đãi tiệc lớn nhỏ dại. Cùng alittleitalian tìm hiểu về những món bò đãi tiệc với cách làm nhanh nhưng không hề thua kém phần ngon miệng, kiêu sa qua nội dung bài viết này nhé!
1. Bò nhúng giấm – các món bò đãi tiệc
Món bò nhúng giấm là một trong các món bò đãi tiệc ngon, cách chế biến nhanh được nhiều người yêu mến. cách chế biến món này như sau.
Nguyên vật liệu cần phải có
- miếng thịt bò [400 gram]
- củ hành tây [1 củ]. sả [4 cây]. Hành tím [5 củ]
- tỏi [1 củ]. Ớt [1-2 quả]. Dừa xiêm [1 quả].
- Chuối chát. Khế.
- rau củ thơm và rau củ xà lách. Dưa chuột.
- Bún và bánh tráng.
- Gia vị: nước mắm nam ngư, đường kính trắng, giấm, gia vị bột ngọt, muối bột và dầu chiên.
cách chế biến
chế biến sơ qua Các nguyên liệu cần có. rửa cho sạch thịt bò rồi cắt miếng thịt bò thành các miếng mỏng mảnh. Xếp những thịt bò lên dĩa. củ hành tây lột sạch vỏ rồi cắt thành các múi. Ớt xay nhuyễn. sả, hành tím và củ tỏi dùng dao đập dập rồi xay nhuyễn. rau củ thơm và rau xanh xà lách nhặt qua rồi rửa sạch.
Pha chế. cho nước dừa xiêm vào tô to cùng theo với 50% bát con nước giấm gao, 2 thìa đường, 1 thìa muối hạt, 1 thìa gia vị mì chính. Dùng đũa quấy đều rồi bỏ thêm hành tím cùng xả đã băm nát để được nước dùng.
Cho củ tỏi đã chiên thơm vào tô cùng theo với cây sả, ớt và tỏi băm nhuyễn. Cho 2 thìa nước mắm, 50% bát con nước đã nấu sôi, 2 thìa đường kính trắng, 50% thìa gia vị bột ngọt vào rồi dùng đũa quấy đều để đc nước chấm.
Cho nước lèo vào nồi rồi đặt lên trên bếp lên lò. Khi ăn, bạn chỉ cần nhúng từ từ từng miếng thịt bò vào trong nồi nước lèo đến khi thịt bò chín tái thì đưa thịt ra bò ra và ăn cùng bún, rau xà lách, khế, dưa chuột và bánh tráng…là được. nhớ là chấm cho thêm nước chấm mà alittleitalian vừa hướng dẫn pha chế ở trên để món bò nhúng dấm đc ngon hơn nhé.
2. thịt bò xào khoai tây – món ăn từ thịt bò
Món miếng thịt bò khoai tây là món có cách thực hiện rất chi là dễ dàng tuy nhiên Chưa hẳn ai ai cũng biết cách xào thịt bò khoai tây ngon. mặc dù vậy, với cách xào khoai tây với miếng thịt bò mà alittleitalian sắp chỉ dẫn ở dưới đây, các bạn sẽ có ngay một món thịt bò khoai tây thơm mềm, ngọt bùi với hương vị rất chi là đặc biệt. Cùng xem cách làm món này ra làm sao nhé.
Các nguyên liệu cần có
- miếng thịt bò [200 gram]
- Khoai tây [300 gram]
- quả cà chua [1 quả]
- củ tỏi [1 củ]
- rau mùi.
- Gia vị: nước tương quả cà chua, muối hạt, nước mắm, đường kính trắng, hạt tiêu, mì chính, dầu chiên.
Cách làm
rửa sạch sẽ miếng thịt bò rồi cắt thị bò thành các miếng nhỏ. cà chua rửa sạch sẽ rồi thái thành các múi. rau mùi bỏ rễ rồi rửa cho sạch. tỏi rửa vỏ đi rồi làm cho dập, xay nhuyễn.
Khoai tây bỏ vỏ rồi cắt thành các múi có độ dày vừa phải. Cho khoai tây vào tô cùng ¼ thìa muối bột, 1/4 thìa bột gọt. Dùng đũa trộn đều rồi bọc bát lại, bỏ vô nồi hoặc lò vi sóng nấu cho chín.
ướp thịt trước bò. xếp thịt bò đã thái vào tô to ướp cùng theo với 50% thìa hạt nêm agi ngon, một nửa thìa đường. nêm thêm tỏi băm nhuyễn và 2 thìa nước sốt rồi trộn đều lên.
rót dầu ăn vào trong chảo, đun cho nóng và cho kkhoai tây đã nấu cho chín vào. dùng đũa đảo nhẹ cho đến lúc thấy khoai tây có màu vàng nâu thì tắt bếp và sẽ cho khoai tây ra tô.
đổ dầu ăn vào trong chảo khác rồi cho tỏi vào chiên thơm. tiếp nối, bỏ thịt bò vào, dùng đũa khuấy đều đến khi thịt bò chín tái thì cho cà chua và khoai tây vào trong chảo. cho thêm 3 thìa nước nấu sôi, 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước dùng sốt quả cà chua. quấy đều tay và sẽ cho rau mùi đã thái khúc.
của món thịt bò xào khoai tây vào đĩa rồi rắc ít hạt tiêu lên ở trên rồi thưởng thức khi còn ấm.
3. thịt bò xào ớt khô – món ngon từ thịt bò
Món thịt bò xào lớt khô chính là món vô cùng ngon, thu hút. đấy là món được nhiều ông chồng yêu mến bởi vị cay cay, hơi chua chua mỗi một khi ăn. cách làm món này như sau.
Các nguyên liệu cần có cần có
- thịt bò [250 gram]
- Ớt chuông đỏ và xanh [50 gram]
- Ớt hiểm khô [10- 15 gram]
- tỏi [1 củ]. củ gừng [1 nhánh]
- bột năng.
- Hành tím [5 củ]
- rau càng cua.
- Gia vị: Hạt hiêu, nước quả điều, giấm, gia vị hạt nêm, nước tương, dầu chiên.
cách chế biến
rửa sạch thị bò rồi thái thành những lát to, mỏng dính. Dùng búa đập thịt bỏ thịt bò được mềm và khi chế tạo chấm dứt, thịt bò ngon hơn. củ tỏi và hành tím lột vỏ đi rồi thái từng miếng nhỏ. Ớt chuông và ớt hiểm rửa sạch sẽ thồi bổ thành các sợi chỉ to.
bỏ thịt bò vào đĩa rồi ướp thịt bì cùng theo với 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa nước dấm gạo, 1 thìa đường, củ tỏi, dầu chiên và bột năng để tạo độ sánh. Ướp nửa tiếng cho thịt bò ngấm hết gia vị.
cho dầu ăn vào chảo, làm cho nóng và sẽ cho dầu điều cùng ớt khô, củ gừng, hành tím và tỏi băm vào. đảo đều các thành phần hỗn hợp khoảng 1 phút rồi xếp thịt bò vào. nêm thêm ớt chuông và 1 thìa gia vị hạt nêm rồi đảo và khi thấy miếng thịt bò chín vừa thì tắt lửa.
Xem ngay Cách làm bánh flan bằng sữa đặc ông thọ Béo Ngậy Thơm Ngon
cho thịt bò ra đĩa, bỏ một ít hành cây lên trên mặt rồi thưởng thức khi còn ấm.
4. Bò né hoa thiên lý – món ăn ngon từ miếng thịt bò xay
Khi nói đến các món ăn ngon đãi tiệc tận nơi thì bọn họ không thể nào không nói tới món bò né hoa thiên lý phải không nào. Món bò né hoa thiên lý chính là món rất chi là vừa thơm vừa ngon, lôi kéo thuộc những thịt bò thơm mềm hòa quyện với mùi vị thơm giòn cùa hoa thiên lý sẽ là món ăn tuyệt hảo để đãi khách đấy Anh chị ạ. cùng với alittleitalian xem cách làm món này thế nào nhé.
Các nguyên liệu cần có cần phải có
- – thịt bò [200 gram]
- – Hoa thiên lý [100 gram]
- – củ tỏi [1 củ]
- – Hành tím [1 củ]
- – Ớt sừng [2 quả]
- – Bơ lạt.
- – Gia vị: bơ lạt, mè rang, hạt tiêu, đường, nước mắm, nước sối và dầu ăn.
Cách làm
rửa sạch sẽ thịt bò rồi thái thịt bò thành những lát mỏng manh. Hành tím và tỏi đập cho dập, xay nhuyễn. Ớt sừng thái chỉ nhỏ. Hoa thiên lý rửa sạch rồi để cho khô ráo nước.
bỏ thịt bò vào bắt rồi ướp cùng với 2 thìa nước sốt Mayonnaise, 50% thìa đường kính trắng, 2 thìa gia vị bột ngọt, hành và tỏi băm. Ướp khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều hương liệu gia vị.
cho dầu vào chảo, cho củ tỏi vào rồi chiên thơm. Cho bơ và thịt bò vào rồi xào và đến lúc miếng thịt bò chín tái thì cho hoa thiên lý cùng ớt sừng vào. Xào đến lúc hoa thiên lý thật chín thì tắt lửa.
của món bò né hoa thiên lý ra đĩa rồi trải nghiệm khi còn hơi nóng. chúng ta có thể ăn món này cùng với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon cả.
5. Miếng thịt bò trộn rau muống – món ngon từ miếng thịt bò băm
Món miếng thịt bò trộn rau muốn có Nguyên liệu khá dễ dàng. chỉ cần với miếng thịt bò và rau củ muốn, 2 Các nguyên liệu cần có rất chi là dễ kiếm là bạn đã sở hữu ngay món thịt bò trộn rau củ muốn vô cùng lôi kéo cho bữa tiệc đãi khách của mình rồi. Cùng xem cách làm món này ra làm sao nhé.
Nguyên liệu cần phải có
- thịt bò [200 gram]
- rau củ muốn [300 gram]. rau xanh giá [100 gram]
- hành tây [50 gram]. Húng quế. rau xanh răm.
- Cần tàu. Hành tím.
- củ tỏi. Ớt. Gia vị: Đừng, muối hạt, dầu ăn.
Cách chế biến
Rau muống rửa sạch sẽ rồ bào thành những sợi mỏng tanh. Ngâm rau củ muốn vào nước muối hạt rồi rửa lại rau, vớt rau củ ra rổi rồi để ráo mước. thịt bò rửa sạch rồi bổ thành các lát mỏng tanh. Ớt, củ tỏi, hành tóm băm bé dại.
các loại rau nhặt qua rồi rửa cho sạch. cần tây rửa sạch rồi bổ thành những khúc. chiên thơm củ tỏi rồi cho thịt bò vào đảo cho chín tới.
Cho 3/2 thìa giấm gạo vào tô, cho thêm 2 thìa nước, 2 thìa đường kính trắng, 1 thìa dầu, 50% thìa muối bột, 1/2 thìa tiêu và hành tím. Dùng đũa quấy đều để đc các thành phần hỗn hợp nước trộn.
cho một thìa đường kính trắng, 1 thìa nước mắm nam ngư, 5 thìa nước sôi, một nửa thìa giấm vào đĩa con rồi bỏ thêm chút ớt và tỏi xay nhuyễn để pha chế nước nắm.
Cho rau xanh muống cùng với rau củ giá, rau củ thơm, rau cần tây, hành tây vào một bát to rồi cho chút giấm và ớt và thịt bò đã xào sơ sơ vào. trộn đều.
cho món miếng thịt bò trộn rau muống ra bát rồi thưởng thức cùng với nước chấm mà alittleitalian đã chỉ dẫn ở bên trên.
II. Danh sách ăn uống những món bò đãi tiệc đãi khách tận nhà dịp vào buổi tối cuối tuần
6. thịt bò sốt vang – các món ngon với thịt bò
nhiều bạn nghĩ rằng món thịt bò sốt vang đc chế tạo khá giống với các món miếng thịt bò của người Tây nên khá tốn thời hạn và công sức. nhưng thực chất không phải như vậy. đây là món rất chi là đơn giản và không mất mấy thời gian và sức lực một chút nào đâu Anh chị ạ. nếu bạn đang tìm món ăn ngon được chế tạo từ thịt bò thì hoàn toàn có thể xem thêm cách chế biến món này nhé.
Các nguyên liệu cần có
- miếng thịt bò nạm sườn [500 gram]
- Hành tây[1 củ]
- Khoai tây [2 củ]
- củ cà rốt [1 củ]
- cà chua [ 1 quả]
- củ gừng [1 nhánh]
- cà chua hộp [50 gram]
- Rượu vang đỏ [100 gram]
- Gia vị: Ngũ vị hương, đường kính trắng, tiêu và bơ lạt.
cách chế biến
rửa sạch thịt bò rồi chần qua để làm thịt bò bớt hôi và nhớt. Thái thịt thành các miếng vuông. cà rốt bỏ vỏ rồi thái miếng. cà chua rửa cho sạch rồi thái múi. gừng làm cho dập băm nhỏ tuổi.
bỏ thịt bò vào đĩa rồi ướp thịt trước bò với 50% thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 4 thìa rượu vang. ướp thịt trước bò 1/2 tiếng đổ thịt bò ngấm cùng các gia vị.
phi thơm củ hành tây bằng nồi áp suất và cho quả cà chua cùng quả cà chua hộp vào. Xào quả cà chua cho đến lúc cà chua nhừ thì cho bơ và miếng thịt bò vào. Xào đến khi thịt bò chắc khỏe thì cho tiếp 4 thìa rượu vang rồi cho nước sôi ngập thịt.
đậy nắp lại nồi có chế độ nầm rồi cho lên nấu khoảng 7 phút thì cho tiếp tục 1 thìa gia vị hạt nêm, 50% thìa muối hạt, 50% thìa đường, 1 thìa hạt nêm agi ngon, cà rốt cùng khoai tây vào. đậy nắp rồi cho lên nấu khỏang 2 – 3 phút thì tắt lửa.
cho món miếng thịt bò sốt vàng ra khay rồi thưởng thức khi còn nóng. chúng ta cũng có thể ăn món này cùng với cơm, với bánh mì hay bánh phở đều ngon cả.
7. Canh củ cải đuôi bò – Thịt bò nấu canh gì ngon ??
Món canh là món không thể nào thiếu trong số buổi tiệc. chính vì như thế, trong số món bò đãi tiệc được ra mắt ngày hôm nay, alittleitalian sẽ chỉ dẫn Các bạn cách thực hiện canh cải đuôi bò với cách nấu vô cùng dễ dàng mà lại vô cùng dễ thưởng thức, hợp mùi vị của nhiều người.
Các nguyên liệu cần có
- Đuôi bò [500 gram]
- Củ cải trắng [300 gram]. cà rốt [1 củ]
- củ gừng [1 nhánh]. sả [2 cây]
- Kỳ tử. Hành tím. hành lá. rau mùi.
- Gia vị: hạt tiêu, nước mắm, muối và dầu rán.
cách thực hiện
rửa sạch sẽ đuôi bò rồi cạo sạch lông. Chặt đuôi bò thành các khúc dài khoảng 3 cm rồi chần đuôi bò qua nước đun nóng để triển khai đuôi bò hết hôi và nhớt. Củ cải và cà rố gọt vỏ rồi thái thành những lát dày vừa đủ. hành cây cùng ngò rí rửa sạch rồi thái khúc. cây sả đập đập rồi băm bé dại.
Cho đuôi bog vào đĩa to rồi thêm 50% thìa gia vị hạt nêm, 50% thìa muối bột, tiêu cùng củ hành tím băm nhỏ. Ướp nửa tiếng để đuôi bò ngấm hết các gia vị.
phi thơm hành tím và cho gừng băm cùng đuôi bò vào. Xào đến khi đuôi bò chín thì cho đuôi bò ra tô.
cho một lít nước đã đun sôi vào nồi có chế độ nầm rồi cho đuôi bò cùng củ sả vào. Nấu khoảng 15 phút thì cho củ cải trắng và củ cà rốt vào. thường xuyên nấu đến lúc Các nguyên liệu chín thì cho kỷ tử vào rồi tắt lửa.
múc canh đuôi bò ra đĩa rồi cho hành lá và ngò rí vào. chúng ta có thể dùng món này lẫn với cơm trắng.
8. thịt bò xào cần – món ngon hằng ngày từ thịt bò
Món thịt bò xào cần là món rất chi là ngon lành và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng. cách chế biến món thịt bò xào cần như sau.
Các nguyên liệu cần có
- thịt bò [200 gram]
- rau cần [300 gram]
- củ hành tây [1 củ]
- Hành. tỏi. Ớt.
- Gia vị: muối hạt, bột năng, dầu chiên.
cách làm
miếng thịt bò rửa sạch sẽ rồi bổ thành các lát mỏng. rau cần nhặt sạch rễ rồi cắt thành các khúc dài, rửa sạch. củ hành tây rửa vỏ đi rồi thái múi. Hành, ớt, tỏi xay nhuyễn bé dại. Hành là lấy phần đầu trắng rồi băm nhỏ dại.
Xem ngay Hướng dẫn làm thịt ba chỉ nướng hàn quốc cực ngon
xếp thịt bò ra tô rồi ướp thịt bò với ít tỏi băm nhuyễn, phần đầu trắng hành lá đã băm bé dại, 1 thìa đường kính trắng, 1 thìa tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước tương và chút bột năng để tạo độ sánh. Dùng đũa trộn đều rồi ngâm chừng 15 phút cho thịt bò ngấm hết các gia vị.
chiên thơm hành và tỏi rồi cho cần vào, xào sơ khoảng 1 phút và cho 1/2 thìa muối bột, 1 thìa hạt nêm và sẽ cho rau cần ra tô. Cho củ tỏi vào trong chảo chiên thơm rồi bỏ thịt theo lớp bò xào. Xào đến khi thịt bò chín tái thì cho hành tây vào xào cùng. Dùng đũa khuấy đều đến thấy lúc củ hành tây mềm thì cho rau củ cần vào nấu chung khoảng 1 – 2 phút thì tắt lửa rồi nhắc xuống.
bỏ thịt bò xào cần ra đãi, rắc ít ớt sợi và hạt tiêu lên trên cùng là hoàn toàn có thể trải nghiệm lẫn với cơm nóng.
9. Salad khoai trộn miếng thịt bò – món ăn ngon từ miếng thịt bò đãi tiệc
Món salad khoai trộn thịt bò là món khá lạ biệt. đấy là món khá phù hợp với những ngày tiết trời chuyển mùa. Đây cũng là món rất chi là thích hợp để làm cho các bé nhỏ để tăng tốc trí não đấy. Cùng giúp dở cơm tương tự như buổi tiệc của người tiêu dùng thêm nhiều chủng loại hơn với món salad khoai trộn thịt bò nhé.
Các nguyên liệu cần có cần phải có
- thịt bò [100 gram]
- Khoai lang [150 gram]
- Mầm rau củ muốn [50 gram]
- bí đỏ [100 gram]
- rau củ húng quế [3 cây]
- Ớt.
- tỏi xay.
- Gia vị: muối, hạt tiêu, mè rang, tương cà, tương ớt và dầu rán.
cách thực hiện
miếng thịt bò rửa sạch rồi bổ thành các lát mỏng mảnh dày khoảng 1 cm. Khoai lang bỏ vỏ rồi cát hạt lựu. Mầm rau xanh muốn rửa sạch. quả bí đỏ cát thành hạt lựu. rau xanh húng quế rửa sạch sẽ rồi cắt từng miếng nhỏ.
cho thịt bò vào đĩa rồi ướp cùng theo với 1 thìa hạt nêm, 50% thìa hạt tiêu, 1 thìa dầu chiên và 1 thìa nước tương. Khoai lang và quả bầu đỏ tẩm bột năng rồi bỏ vào chảo chiên vàng.
chiên thơm củ tỏi và hành rồi bỏ thịt bò xào, xào đến cách kho thịt bò chín tái thì bỏ thịt bò ra khay. Cho khoai lang, dưa chuột, quả bí đỏ vào bát rồi cho chút tiêu, thịt vò các xốt vào. trộn lẫn đều.
của món salad ra bát rồi rắc thêm chút mè lên là có thể thưởng thức.
10. Cách chế biến bò lá lốt – Thịt bò xay làm món gì ?
Món bò lá lốt không chỉ là món ăn ngon trong những món bò đãi tiệc mà đây còn chính là món ăn truyền thống được rất nhiều người Việt mếm mộ. cách chế biến món bò lá lốt như sau.
Các nguyên liệu cần có
- miếng thịt bò [200 gram]
- Thịt ba rọi [100 gram]
- Hành khô. tỏi. cây sả. Lá lốt.
- Gia vị: muối bột, xì dầu, hạt tiêu, đường kính trắng, dầu ăn.
cách làm
thịt bò rửa và thịt ba rọi rửa sạch rồi xay nát. Hành khô và tỏi bỏ vỏ rồi xay nhuyễn. Lá lốt rửa sạch rồi.
ướp thịt trước bò với cùng 1 chút gia vị hạt nêm và tỏi xay khaorng 15 phút. Thịt ba chỉ say ướp với một ít sả và 1 thìa gia vị hạt nêm, 50% thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu, 2 thìa nước dùng để sốt.
cho thịt bò trộn với thịt ba rọi làm nhân bên phía trong rồi cuộn miếng lá lốt lại. bỏ dầu ăn vào chảo và cho các cuộn lá lốt vào chảo dầu, chiên đến thấy lúc thịt đã chín, lá lốt có gold color nâu bắt mắt thì vớt ra bát.
bạn có thể dùng món này lẫn với cơm nóng hoặc dùng kèm bún luôn ngon.
11. thịt bò xào lăn – những món ăn ngon từ thịt bò xào
Món thịt bò xào lăn chính là món ăn vô cùng ngon với hương vị beo béo của nước dùng sốt hòa quyện với độn giòn, thơm của thịt bò. cách chế biến món này như sau.
Nguyên liệu cần có
- thịt bò [250 gram]
- nấm mèo
- Bún tàu.
- hành tây.
- Cần tàu.
- cây sả.
- Ớt sừng.
- Hành tím.
- củ tỏi.
- Gia vị: Bột cà ri, hạt tiêu, nước mắm nam ngư, đường kính trắng và dầu chiên.
cách chế biến
thịt bò rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng. Hành tím và tỏi đập dập rồi băm nhỏ dại. Ớt rừng rửa sạch rồi thái chỉ nhỏ. Cần tàu rửa sạch sẽ. mộc nhĩ ngâm ngập nước rồi cắt từng miếng nhỏ. hành tây rửa vỏ đi rồi thái múi.
cho thịt bò ra đĩa rồi ướp cùng theo với 1 thìa nước dùng để sốt, 1 thìa bột cà ri, hành tím, tỏi băm nhuyễn và sả băm. ướp khoảng 15 phút cho thịt bò ngấm đều gia vị.
chiên thơm tòi và hành tím và cho sả và miếng thịt bò xào, xào đến cách kho thịt bò chín tái thì cho hành tây, nấm mèo vào cùng với. bỏ thêm bún tàu và ớt sợi, cần tàu cùng với 3/2 thìa đường kính trắng, 3/2 nước dùng sốt và 1 thìa nước mắm. Xào thêm 5 phút thì tắt bếp.
bỏ thịt theo lớp bò ra khay, cho thêm chút tiêu rồi sử dụng khi còn hơi ấm.
mong muốn với những lưu ý về làm các món ăn ngon từ thịt bò xào đãi tiệc siêu ngon, siêu thu hút mà alittleitalian vừa chia sẻ ở trên, bạn sẽ có thêm những chọn lựa để phát minh nên bữa tiệc đầy cuốn hút mà ai cũng phải xuýt xoa. Chúc bạn chiến thắng và có một buổi tiệc thật thành công và ngon miệng.
Thịt bò chiên bơ
Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt bò chiên bơ :
- Thịt bò thăn ½ kg
- Ớt Đà Lạt : 2 quả
- Cà chua : 2 quả
- Hành tây : 1 củ
- Hoa hồi : 10g
- Gia vị thường dung : nước mắm ngon, đường, bột ngọt, tỏi , mật ong rừng, 1 hộp bơ.
Sơ chế nguyên liệu :
- Thịt bò thăn chọn loại tươi ngon để chế biến. Rửa sạch thịt , để ráo rồi cắt lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với hoa hồi, 1 muỗng cà-phê đường, 1/2 muỗng cà-phê bột ngọt, 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà-phê mật ong rừng. Dùng bao tay trộn đều cho gia vị ngấm vào thịt rồi để ướp khoảng 30 – 40 phút .
- Ớt Đà Lạt, cà chua, hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu. Cho cà chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp theo trộn đều cà chua xay nhuyễn, ớt Đà Lạt và ½ phần hành tây xắt hạt lựu vào bát.
- Hoa hồi rửa sạch, để ráo.
- Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn .
Cách làm thịt bò chiên bơ :
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc chảo vừa, cho bơ lên đun nóng tan chảy ra, sau đó bạn cho hoa hồi vào xào cho đến khi dậy mùi thì bạn cho thịt bò vào chiên cho săn lại.
- Thịt chin đổ ra dĩa, cho phần rau củ vào chảo , nêm nếm với gia vị cho vừa ăn với nước mắm, bột ngọt và đường. Tiếp tục đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh lại đặc như sốt là được.
Danh sách những món ngon chế tạo từ miếng thịt bò – miếng thịt bò nấu gì ngon
thịt bò là một trong loại Các nguyên liệu cần có cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng thường trông thấy trong cả những bữa ăn hàng ngày và các bữa tiệc lớn nhỏ tuổi với đa chủng loại các món ăn ngon được chế biến với đủ các bề ngoài. lúc này alittleitalian sẽ dành thời gian trình làng đến Cả nhà một số những món ngon vào buổi tối cuối tuần từ miếng thịt bò mà chúng ta cũng có thể lựa chọn để đưa về cho cả nhà các bữa cơm thật bổ dưỡng sau 1 tuần vất vả, cùng liếc qua nhé!
Món 1: thịt bò bắp om xì dầu
Với cách thực hiện thịt bò ở bắp om xì dầu này, bạn chẳng tốn nhiều thời gian vì giai đoạn sẵn sàng cực nhanh, trong lúc nấu cũng không cần canh chừng nhiều mà thành quả thì ngon cực kì!
lân cận việc chú trọng phần các gia vị phải vừa đủ các loại thảo mộc giúp dậy hương thơm đặc biệt quan trọng của món ăn này thì khâu chọn mua thịt cũng khác lạ cần để ý. Bạn hãy lựa chọn miếng thịt tươi và hoàn toàn có thể chọn mua cả bắp lớn tuy nhiên tốt nhất là chọn lấy phần lõi rùa vì phần đó giòn và thơm thịt hơn hẳn.
Món 2: Canh miếng thịt bò giá đỗ – món ăn ngon vào buổi tối cuối tuần từ miếng thịt bò
Canh miếng thịt bò nấu giá đỗ có chất ngọt thanh của thịt, giá đỗ và củ cải kèm một ít cay cay của ớt. món thức ăn rất tương thích cho những ngày hơi se lạnh. Uống một bát canh vừa thơm vừa nóng ấm để giúp thể chất bạn đc thư giãn sau một ngày thao tác mệt mỏi.
Món 3: Cà ri bò theo kiểu Hàn Quốc
Người Hàn ăn món này lẫn với cơm, còn bạn có thêm một sự chọn lựa là dùng với bánh mỳ hoặc bún tùy theo sở trường nhé. miếng thịt bò mềm nhừ cùng với khoai tây và những loại rau củ nấm rất thấm vị quyện nội địa cà ri sóng kết sánh đậm đà rất ngon cơm.
Món cơm cà ri bò vừa thơm vừa ngon này còn có thể nếm nếm thêm chút sữa tươi hoặc nước cốt dừa để sẽ khiến món ăn thêm phần béo ngọt đấy nhé!
Món 4: Salad miếng thịt bò hấp dẫn
bữa cơm cuối tuần mà được trải nghiệm món salad thịt bò ăn kèm với vài miếng quả cà chua và rau mầm tươi hẳn những thành viên gia đình bạn sẽ rất bất thần với khẩu vị của món ăn. các món ăn vừa mềm vừa giòn lại có vị chua ngọt vừa đủ cùng với màu sắc thật dễ nhìn làm cho mâm cơm ngôi nhà bạn góp thêm phần tươi mới đấy.
Món 5: Bò cuộn phô mai béo ngậy
Món miếng thịt bò cuộn phô mai có hương vị riêng, giúp kích ứng đầu lưỡi người thưởng thức khi mà phần bên ngoài được chiên giòn, màu vàng ruộm bắt mắt còn bên trong lại mềm và béo ngậy vị phô mai.
Nên dùng kèm món này với chút cải con để giúp cân bằng mùi vị cho món ăn. Đây sẽ là món ăn cực tương thích để có mặt trong bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn đấy!
Món 6: món ngon vào cuối tuần từ thịt bò: Chả bò lá tía tô khác biệt
nếu như khách hàng đã quá quen với món chả lá lốt thì nay bạn hãy thử biến tấu với món chả bò cây tía tô này nhé. từng miếng chả vừa mềm ngọt lại thơm nhẹ mùi lá tía tô. lạ biệt trong những ngày tiết trời tự điều chỉnh thì món chả lá tía tô rất chất lượng trong phòng chống cảm cúm cho gia đình bạn đó. Bạn hãy thử làm để mái ấm gia đình mình thưởng thức nhé.
Món 7: Bò xào lúc lắc – các món bò xào đãi tiệc
Đĩa thịt bò xào lúc lắc nóng hổi, đầy gam sắc lại hương thơm nức mũi sẽ khiến bữa cơm chiều góp thêm phần ngon lành. Miếng bò thơm mềm dùng với với khoai tây và rau củ mặn mà hi vọng sẽ hao cơm phải biết. thêm 1 chút nước dùng để sốt, chúng ta có thể thưởng thức món dùng kèm bánh mỳ cũng rất tuyệt!
Món 8: miếng thịt bò xào khoai tây cung cấp nhiều dinh dưỡng
thịt bò là thực phẩm đã vô cùng thân thuộc trong bữa cơm hằng ngày của khá nhiều mái ấm gia đình vì nó có hàm lượng đủ dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và rất có thể tạo ra được đa dạng với tương đối nhiều món ăn lôi cuốn. Bạn hãy đọc cách làm món khoai tây xào bò ngon mắt, ngon miệng này nhé! Khoai tây bở lại bùi kết phù hợp với thịt bò mềm ngọt quyện trong các thành phần hỗn hợp gia vị mặn mà, ăn với cơm nóng là hết chê!
Cách làm bò sốt me rau càng cua
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me
- 1 mớ rau càng cua
- 200 g thịt bò mềm
- 1 củ hành tây
- 1 vắt me
- Gia vị
- Đậu phộng rang
Bước 1
Rau càng cua lặt rửa sạch, vẩy ráo nước.
Bước 2
Thịt bò cắt lát mỏng ướp hành tím băm,1 muỗng canh dầu hào, xíu muối, tiêu,bột ngọt. Me dùng 1/2 vắt ngâm với nước bỏ hạt. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn cho hành tây cắt nhỏ vô xào, cho thịt bò vô xào tái,thêm chút cốt me.
Bước 3
Gắp thịt bò ra dùng lại chảo cho sốt me vào nấu sôi,thêm đường, muối rồi nêm sao cho vừa chua vừa ngọt rồi để nguội sốt me.
Bước 4
Bày rau càng cua ra đĩa, cho thịt bò lên, rưới sốt me và ít đậu phộng rang.
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Trộn Bò Sốt Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Các món ăn chế biến từ thịt bò, dễ dàng nhất – thịt bò nấu gì ngon ?
Món 9: Nộm bò kiểu Thái cay nồng
Nộm miếng thịt bò kiểu Thái là 1 món thức ăn đặc biệt quan trọng của xứ sở chùa tháp được nhiều bạn thích thú. Món nộm miếng thịt bò kiểu Thái mềm thơm với với sốt chua ngọt kiểu Thái rất ngon, mát, bổ dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn các “thực khách” trong gia đình bạn.
Với tuyệt kỹ áp chảo thịt bò lúc trước bóp nộm để giúp cho miếng thịt thơm ngon thướt tha thấm hương liệu gia vị, mang tới cho bạn các Dùng thử không hề thua kém gì món ăn đc đáp ứng tại quán ăn.
Món 10: thay đổi vị với xíu mại bò mượt mà
Món xíu mại thân quen được chế tạo từ thịt heo vốn đã ngon thì lúc này bạn hãy thay đảo sang làm món xíu mại bò càng ngon tuyệt cú mèo không chỉ có thế. Món dùng kèm chỗ phần thịt bò vừa thơm vừa ngon khó cưỡng, phần nước dùng để sốt hơi chua chua ăn cùng với cơm nóng thêm đĩa rau luộc là ngừng bữa tối vừa nhanh lại vừa dinh dưỡng.
Món 11: Bò nấu bia thơm lừng
Bò nấu bia sẽ đem lại cho bữa cơm của gia đình bạn các khẩu vị mới thật lạ miệng và vừa thơm vừa ngon. thịt bò mềm lẫn với những miếng gân dẻo ngậy quyện nội địa hầm đậm chất.
Bò nấu bia mất hẳn mùi gây của miếng thịt bò mà không những thế còn dậy thơm hương vị gừng tỏi và hương bia đen hấp dẫn. chúng ta cũng có thể dùng kèm món này với bún hay bánh mỳ luôn ngon.
Món 12: Bò kho cay đẳng cấp Ý
Món bò kho từ lâu là một các món ăn rất phổ biến cho bữa sáng người Việt. tuy vậy món bò kho cay với phần nạc bò được băm nát cùng theo với hương vị Ý cay cay, thơm nồng đặc biệt sẽ là 1 sự phá cách hấp dẫn đấy!
Món 13: Canh miếng thịt bò nấu rau xanh
Canh thịt bò nấu rau củ thế này đc liệt kê vào một món thức ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng và phòng chống bệnh ung thư rất tốt, bổ sung cập nhật và tăng cường sức khỏe cho tất cả mọi người. Một trong những ngày mát mẻ lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa khắp Anh chị em bên bát canh nóng giãy ngon lành!
Món 14: Thịt bò sốt vừng vừa thơm vừa ngon
Món bò sốt vừng này làm khá nhanh và đơn giản phải không bạn, bạn sẽ không còn mất mấy thời gian để nấu đâu! miếng thịt bò đc tạo ra theo cái cách này vừa mềm ngọt lại quyện vào nước dùng để sốt và vị thơm bùi của vừng rất chi là kích ứng đầu lưỡi. Món bò sốt vừng hẳn sẽ còn ấn tượng hơn trong số những ngày bạn bận rộn tuy nhiên có muốn có một giở ăn tươm tất cho cả nhà mình!
Món 15: món ngon cuối tuần từ thịt bò: Bò cuốn mỡ chài
Một lớp mỡ chài mỏng tanh bảo phủ những cuốn miếng thịt bò làm cho món nướng không trở nên khô và thơm và ngon hơn. Thật lôi cuốn khi cuốn bò với bánh tráng cùng những loại rau xanh sống tươi ngon. Cuối tuần, bạn hãy làm các món ăn này để thay đổi mùi vị cho cả nhà mình nhé!
Trên đó là món thức ăn phổ cập và cuốn hút từ miếng thịt bò chúng ta có thể tạo ra cho gia đình, dùng để đãi tiệc, đãi khách, bạn tha hồ chọn lựa món ăn cho thực đơn của mình, từ những lưu ý bên trên đây, cũng như với sự sáng tạo của người sử dụng, alittleitalian mong muốn bạn cũng có thể làm ra các món ngon hấp dẫn hơn thế nữa và khỏe mạnh những dở cơm, bữa tiệc sẽ rất ấm áp, ngon lành và tình cảm sẽ luôn đong đầy. Chúc các bạn sẽ có những buổi tiệc thật tuyệt vời và vui tươi bên mái ấm gia đình, người thân và bằng hữu.