Trong thực tế, có rất nhiều loại hoa quả không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn có thể giầm muối hoặc đường để tạo ra một loại thức uống ngon miệng bổ dưỡng như sấu ngâm đường, cóc giầm đường… Trong bài viết hom nay, toptacdung.com sẽ cùng bạn đi tìm hiểu về loài hoa Atiso. Atiso ngâm đường để được bao lâu? Có phải để càng lâu càng tốt không?
Atiso là hoa gì?
Atiso còn được gọi là hoa bụp giấm hay a sô, ác-ti-sô. Atiso là loại lá gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam, Châu Âu, atiso được người Cổ Hy Lạp và người Cổ La Mã trồng để lấy hoa, làm rau ăn.
Atiso rất dễ trồng, nhất là các vùng đồi núi và những nơi có khí hậu nóng ẩm. Atiso được trồng ở nhiều nơi trên Việt Nam mà nhất là ở Tây Nguyên – nơi có sản lượng atiso nhiều nhất trên cả nước.
Atiso có chứa protein, vitamin C, chất xơ, chất khoáng, dầu… và nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe của con người, atiso có chứa nhiều chất có tính kháng sinh tốt.
Hoa atiso có thể dùng để chế biến một món ăn, cũng có thể dùng hoa atiso để ngâm rượu, giầm với đường để tạo ra một loại thức uống thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe con người. >>
Tác dụng của hoa atiso?
Atiso là một loại hoa được nhiều người sử dụng, tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ những tác dụng của nó đối với sức khỏe con người, hãy cùng toptacdung.com đi tìm hiểu kĩ hơn về những công dụng của atiso nhé.
Atiso có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người như vitamin C, nước, dầu, protein, chất khoáng, chất xơ… Atiso có chứa thành phần kháng sinh tốt, uống atiso đúng cách có thể giúp cơ thể ngăn ngừa được nhiều bệnh.
Atiso được cho là có tác dụng trị các bệnh ngoài da, chống nấm. Những người bị bệnh viêm họng, ho khan có thể lấy đài hoa atiso chưng với đường phèn để trị bệnh, giảm các cơn đau họng,…
Có thể dùng atiso để chữa các cơn ho, đau họng ở trẻ, có thể ngâm đài hoa atiso với đường phèn hoặc mật ong. Lấy nước uống vài ngày là có thể chữa trị dứt khoát các cơ ho, viêm họng.
Trong atiso có chứa một loại chất béo không no, đây là một ưu điểm có lợi cho những người muốn sử dụng atiso nhất là những người đang giảm cân, người già và cả trẻ em.
Atiso còn chứa chất chống oxy hóa, uống atiso còn có thể giúp hạ đường huyết cho những người bị huyết áp cao, lợi tiểu và ngăn ngừa sỏi thận.
Theo một nghiên cứu cho rằng, atiso có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể và atiso còn có tác dụng ngăn ngừa ung thu ở người, sử dụng atiso đúng cách sẽ giúp cho cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.
Atiso giúp hạ đường huyết trong máu, nhuận gan, nhuận tràng, giải độc, lợi tiểu. Lá của atiso có tác dụng làm hạ cholesterol trong máu, tăng tiết mật, bảo vệ gan, tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường.
Hoa và lá atiso được con người sử dụng, chế biến như một loại rau ăn, có thể nấu canh hoặc hầm với xương lợn, gan lợn rất tốt cho sức khỏe.
Bạn có thể sử dụng hoa atiso để ngâm với đường làm thức uống giải nhiệt, xác hoa có thể ngào với đường để làm món mứt ăn dần.
Hoa atiso ngâm đường chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất có thể giúp bạn phòng ngừa các bệnh về xương khớp, giúp răng chắc khỏe.
Atiso ngâm đường chữa trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như đầy hơi, táo bón, viêm bàng quang, trướng bụng, đau bụng,…
Atiso không chỉ là một loại thức uống giải nhiệt, cân bằng độ pH trong máu mà atiso ngâm đường còn có tác dụng làm giảm sự hấp thu tinh bột, giúp cho các bạn nữ có một da đẹp, mịn màng, ít mụn và có tác dụng giảm cân hiệu quả. >> Xem chi tiết tại //toptacdung.com/bong-atiso/
Cách làm hoa atiso ngâm đường?
Nguyên liệu
- 2 kg hoa atiso
- 1,5 cân đường kinh trắng hoặc đường vàng
- 3 thìa cà phê muối
Cách làm atiso ngâm đường
Bước 1: Sau khi mua hoa atiso về bạn nên rửa sạch kĩ với nước vì phần cánh hoa thường có rất nhiều bụi bẩn, nên chọn những hoa atiso đỏ, có những vết thâm đen. Rửa sạch và vẩy nước thật ráo, đem tách nhụy ra khỏi hoa.
Bước 2: Đem phần hoa đỏ đã tách nhụy vào ngâm với nước muối loãng đã pha trong 10 phút. Nếu muốn cho món nước atiso ngâm đường không bị nổi váng thì sau khi ngâm nước muối, bạn có thể đem hoa atiso này đi sửa sạch với nước sôi để nguội.
Bước 3: Vớt hoa atiso ra, để ráo nước. Trước khi cho hoa atiso vào lọ bạn nên lau sạch nước có trong lọ, không nên để nước còn sót lại trong lọ khiến thức uống không được ngon như vốn có.
Bước 4: Khi hoa ráo nước và lọ đã khô, bạn tiến hành xếp một lớp hoa dưới đáy sau đó phủ một lớp đường lên trên và tiếp tục làm như thế cho đến khi hết hoa.
Bước 5: Đậy chặt nắp lọ và bảo quản lọ ở nơi khô thoáng trong 4 đến 5 ngày. Sau khoảng thời gian này, bạn có thể chắt lấy nước và pha thêm một ít nước sôi vào, bỏ thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống.
Sau khi chế biến atiso ngâm đường, bạn có thể bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh để có thể bảo quản atiso được lâu hơn. Tuy nhiên, nếu trong quá trình bạn chế biến hoa atiso ngâm đường theo công thức đã hướng dẫn thì bạn đã có thể để được trong một thời gian dài.
Hoa atiso ngâm đường có rất nhiều công dụng và đặc biệt không gây béo cho nên bạn có thể sử dụng atiso ngâm đường như một loại thức uống bổ dưỡng, thanh nhiệt khác. Bài viết Atiso ngâm đường để được bao lâu? Có phải để càng lâu càng tốt không? đã giới thiệu cho bạn những tác dụng của hoa atiso, cách làm hoa atiso ngâm đường và cách bảo quản, hi vọng đây là sẽ là một nguồn thông tin hữu ích cho bạn!
Cao atiso hay còn được gọi là Cao đặc Atiso được chiết xuất từ cây atiso chứa hàm lượng cynarin cao có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người. Vậy cao atiso có tác dụng gì? Hãy cùng caythuoc.vn tìm hiểu thêm nhiều thông tin về cao atiso này nhé!
Cao Atiso 100ml
TÌM HIỂU VỀ CAO ATISO
Cây Atiso có tên khoa học là Cynara Scolynus Lour, một người Pháp sau khi nghiên cứu về thời tiết và địa hình ở Việt Nam thì đã đưa vị thuốc vào nước ta và chúng được trồng rất nhiều ở những nơi có khí hậu ôn đới như Sapa, Đà Lạt, Tam Đảo.
Cây atiso được giới y khoa đánh giá có chứa chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chữa được nhiều bệnh.
Cao atiso là gì?
Cao atiso có màu đen bóng, rất dẻo. Để sản xuất và chế biến ra cao atiso rất kì công. So với cao, khỉ hoặc cao ngựa dễ bảo quản và chế biến thì đối cao atiso là một loại thảo dược rất khó để nấu thành cao đặc.
Cách chế biến cao atiso
- Hoa atiso sau khit hu hái, rửa sạch để loại bỏ tạp chất. Sau đó được mang đi trích ly hơi nước trong vòng 24 tiếng trong lò. Tiếp theo hoa atiso được lọc và tách muối có trong thành phần atiso sau khi trích ly hơi nước.
Cuối cùng, người ta sẽ bổ sung thảo dược vào sản phẩm để cân bằng lượng dinh dưỡng, sau đó cô đặc chân không để tạo thành cao đặc là đã nấu cao thành công.
- Cao atiso đạt chuẩn thường có màu đen bóng [do được chưng cất lâu trong nhiệt độ cao], có độ dẻo như nhựa đường, có mùi hương đặt trưng của cây atiso, có vị đắng của chất cynarine, đặc sánh. Những loại cao atiso giả sẽ có vị khét và cháy, khi pha trong nước sẽ bị đóng váng.
Cao đặc atiso
TÁC DỤNG CỦA CAO ATISO
Vì sao cao atiso được mọi người gọi là thần dược chữa bệnh gan? Tại sao nhiều chị em phụ nữ săn lùng cao atiso để làm đẹp da? Vậy cao atiso có tác dụng như thế nào sẽ được caythuoc.vn bật mí ngay sau đây:
Cao atiso hỗ trợ điều trị mụn, da hay bị khô
Từ lâu, mọi người đều biết nguyên nhân dẫn đến tình trạng mụn là do gan hoặc nội tiết tố gây nên. Khả năng giải độc gan giảm làm cho nội tiết tố thay đổi khiến da nổi mụn.
Để giải quyết vấn đề nan giải này, nhiều chị em phụ nữ thường tìm đến các sản phẩm điều trị, tuy nhiên nó chỉ là phương thức điều trị tạm thời không thể điều trị dứt điểm. Khi ngưng sử dụng mỹ phẩm, mụn dễ phát sinh trở lại mà càng nhiều hơn, chưa kể đến các chị em sử dụng các loại kem trộn sẽ khiến cho da dễ bị nhiễm độc chì.
Vì thế, để điều trị mụn an toàn và hiệu quả, mọi người hãy sử dụng các thảo dược từ thiên nhiên như cao atiso. Trong atiso có chống chống oxy hóa da cynarin và silymarin rất có ích cho gan, giúp làm mát và giản độc gan, cân bằng nội tiết tố đem đến cho bạn một làn da sáng trắng hồng.
cao atiso trị mụn hiệu quả
Tìm hiểu thêm các vị thuốc trị mụn an toàn và hiệu quả : Lá neem Ấn Độ, Bột Quế, Bột trà xanh
Cao atiso giải độc gan và hồi phục chức năng gan rất tốt
Như mọi người đã biết, gan là bộ phận có chức năng đào thải các chất độc hại trong cơ thể ra ngoài như khói bụi, thuốc lá, rượu bia,… Vì thế, hãy sử dụng cao atiso để hỗ trợ tăng cường chức năng gan, trong cao có chứa hàm lượng cynarine có khả năng bảo vệ gan, giải độc gan, thanh nhiệt và đặc biệt hồi phục chức năng gan rất tốt cho người bệnh gan
Các chị em nhà mình có chồng hay uống bia rượu nhiều thì nên dự trữ sẵn 1 lọ cao atiso để dùng cho ông xã của mình nhé. Chỉ cần dùng ¼ muỗng café atiso với nước uống trước hoặc sau khi nhậu là giải rượu bia ngay.
cao atiso tốt cho gan
Cao atiso giúp thanh nhiệt cơ thể, không bị nóng trong người
Hoạt chất quý cynarine giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Sử dụng đều đặn từ 5 – 7 ngày bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả cao atiso mang lại. Tùy vào cơ địa của mỗi người mà hiệu quả của atiso biểu hiện nhanh hay chậm.
Sau thời gian sử dụng, bạn sẽ không còn cảm thấy khó chịu trong người, khó chịu và nổi mụ hay bị nhiệt miệng, mà ngược lại sẽ cảm thấy khỏe khoắn hơn, ăn ngon ngủ ngon hơn.
Tham khảo thêm: Cây đơn đỏ có tác dụng thanh nhiêt, giải độc, chữa mề đay hiệu quả.
Điều trị chứng mất ngủ, đặc biệt ở người lớn tuổi
Theo những chuyên gia hàng đầu hiện nay, cao atiso quả thật là một vị thuốc đa công dụng. Không chỉ giúp làm mát gan, giải nhiệt cơ thể mà nó còn giúp hỗ trợ điều trị chứng viêm loét dạ dày – tá tràng, kích thích gan tiết mật,… đặc biệt khi sử dụng cao atiso pha với nước ấm uống mỗi ngày sẽ giúp ngủ ngon hơn và không bị trằn trọc, thức giấc giữa đêm hay mệt mỏi khi thức dậy
Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần pha 1/4 muỗng Cao Atiso với 200ml nước nóng. Hoặc pha 1 ca tầm 500 - 600ml rồi uống dần cả ngày. Buổi tối nên uống trước khi ngủ khoảng 1 tiếng.
Giúp giảm cholerterol trong máu cho người béo phì
Hoạt chất cynarine có vị đắng sẽ giúp loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể bằng cách kiềm chế HMG – CoA reductase, kích thích gan tiết mật giúp giảm cholesterol. Hình thành các cholesterol tốt bảo vệ và ngăn ngừa các cơn đau tim và loại bỏ các mảng bám do cholesterol xấu trên mạch máu gây đột quỵ và đau tim.
cao atiso pha mật ong
Cao atiso hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Cao huyết áp là bệnh gây ra do cholesterol trong máu tăng cao. Cao atiso giàu kali, đây là một chất dinh dưỡng quan trọng chống lại chứng tăng huyết áp. Bên cạnh đó, atiso còn có axit folic rất tốt cho tim mạch.
Cao atiso tốt cho hệ tiêu hóa
Khi gan suy yếu hoạt động kém sẽ không tiết ra được nhiều mật vì thế khi thức ăn vào dạ dày sẽ không tiêu hóa thức ăn kịp do đó sẽ gây đầy bụng, đau bụng sau khi ăn và khó tiêu. Cao atiso có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt, tốt cho hệ bài tiết và chống táo bón hiệu quả.
Cao atiso giúp giảm lượng đường trong máu
Gan tiết ra chất mật để tiêu hóa thức ăn trong cơ thể và lưu giữ lượng đường dư thừa dưới dạng glycogen sau đó biến đổi thành glucose cung cấp cho máu. Một số nghiên cứu thực nghiệm trên động vật cho thấy, trong Atiso có chứa hoạt chất giúp ngăn chặn quá trình tái tạo quá nhiều lượng glucose trong máu.
Xem thêm: Thực phẩm bổ dưỡng
CÁCH SỬ DỤNG CAO ATISO HIỆU QUẢ
Để sử dụng cao atiso hiệu quả, chúng ta có thể pha thành 2 cách sau:
Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho ¼ muỗng café cao atiso pha chung với khoảng 200ml nước ấm, khuấy đều cho cao hòa với nước là có thể uống.
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể pha atiso 1 lần dùng để uống cả ngày theo tỉ lệ:
Cho 1 muỗng cao atiso vào 1 lít nước ấm khoảng 70 độ C, khuấy đều cho cao hòa với nước sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống cả ngày.
Nếu bạn muốn uống ngọt [đối với loại cao đắng] bạn có thể cho thêm 1 xíu đường vào, cho 1 chút mật ong vào ly đối với loại cao ngọt.
cao atiso tốt cho tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI SỬ DỤNG CAO ATISO
- Người bị cao huyết áp
- Người có vấn đề về đường tiêu hóa
- Người béo phì, người có vấn đề gan
- Người hay mất ngủ.
- Người bình thường muốn giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể.
Cao atiso được đem là loại nước mát rất tốt cho cơ thể, vì vậy người bình thường cũng có thể sử dụng mỗi ngày để giúp thanh nhiệt, an thần và phòng tránh các bệnh liên quan đến gan mật.
Xem thêm: Cây an xoa, Cây xương khỉ được xem là thần dược của các bệnh nhân gan
- Khi uống cao atiso, bạn cần lưu ý uống đủ nước, vì trong cơ thể 90% là nước, nó luôn là thành phần quan trọng không thể thiếu, vì thế không nên lạm dụng cao atiso mà bỏ qua nước lọc bạn nhé.
- Nên bảo quản cao atiso ở nhiệt độ thường, để sử dụng được lâu, tốt nhất bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Thông thường nếu bảo quản tốt, cao atiso có thể sử dụng lên đến 36 tháng.
MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ CAO ATISO
Vì chiết xuất cao atiso rất kì công và mất nhiều thời gian, để cho ra 1 kg cao atiso chúng ta phải cần đến 5 hoặc 7kg atiso tươi nên hiệu quả của nó tốt hơn gấp nhiều lần so với các sản phẩm trà hay bông atiso.
Xem thêm thông tin về: Trà Atiso giúp điều trị bệnh hiệu quả.
Công dụng của cao atiso sẽ phát huy rõ rệt sau khi dùng 5 – 7 ngày, mỗi ngày uống 3 lần. Tác dụng biểu hiện nhanh nhất đó là giúp bạn ăn ngon, ngủ ngon, da dẻ hồng hào và căng mọng hơn bình thường. Hãy kiên trì sử dụng cao atiso để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.
Đối với các bệnh nhân gan sau khi sử dụng 3 tháng hãy đi xét nghiệm lại để nhận được kết quả kỳ diệu nhé. Bên cạnh đó, xin hãy chú ý sử dụng đúng lượng lượng theo chỉ dẫn, đừng vì quá nóng lòng mau hết bệnh mà sử dụng chênh lệch nhé, điều này rất nguy hại, sẽ gây ra các tác dụng phụ mà bạn không lường trước được.
Mỗi ngày, bạn pha ¼ muỗng café cao với 200ml nước ấm, uống 3 lần trong ngày, uống trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng là được.
Chú ý: không nên uống quá 1 lít/ ngày, nên uống đúng liều lượng và đều đặn thì thuốc mới phát huy tác dụng và hiệu quả tốt nhất.
MUA CAO ATISO Ở ĐÂU? ĐỊA CHỈ BÁN CAO ATISO, NƠI BÁN CAO ATISO?
Caythuoc.vn là địa chỉ bán Cao Atiso lâu năm và uy tín. Sản phẩm của chúng tôi được rất nhiều Nhà thuốc, Nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên cả nước tin dùng trong nhiều năm nay. Sản phẩm Cao Atiso tại Caythuoc.vn có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
Chúng tôi Thảo dược An Quốc Thái là địa chỉ bán Cao Atiso uy tín chất lượng nhất, giao hàng tại nhà toàn quốc, miễn phí giao hàng tại tp.HCM với mỗi đơn hàng từ 2kg trở nên. Liên hệ đặt hàng : 0902 743 250 [Mobi]- 0961 744 414 [Viettel].
Cao actiso Đà Lạt
Giá bán Cao Atiso: 90.000 đồng/lọ 100ml
Giá bán Cao Atiso chưa bao gồm phí vận chuyển.
Website: //caythuoc.vn/
Lưu ý: Tác dụng của sản phẩm có thể tùy thuộc vào cơ địa mỗi người
Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ tới bạn bè người thân của các bạn bằng cách nhấp vào biểu tượng Facebook bạn nhé.