Đề bài
Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thủy phân 100 gam saccarozơ, sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc. Hãy viết các phương trình hóa học của phản ứng xảy ra, tính khối lượngAgNO3cần dùng và khối lượng Ag tạo ra. Giả thiết rằng các phản ứng xảy ra hoàn toàn.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
- Tính số mol saccarozo
- Viết PTHH, đặt số mol vào PTHH => số molAgNO3và Ag => khối lượng
Lời giải chi tiết
Số mol saccarozo
\[{C_5}{H_{11}}{O_5}CHO + 2{\rm{A}}gN{O_3} + 3N{H_3} + {H_2}O \to {C_5}{H_{11}}{O_5}COON{H_4} + 2{\rm{A}}g + 2N{H_4}N{O_3}\]
Cả glucozo và fructozo cùng tham gia phản ứng tráng gương
\[{n_{AgN{O_3}}} = {n_{Ag}} = 2{n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = \frac{{200}}{{171}}\,\,mol\]
Khối lượng Ag sinh ra và khối lượng AgNO3cần dùng là
\[{m_{Ag}} = \frac{{200}}{{171}}.108 = 126,3g\]
\[{m_{AgN{O_3}}} = \frac{{200}}{{171}}.170 = 198,8g\]