Enzim là gì trắc nghiệm

Hướng dẫn trả lời câu hỏi Nói về enzim phát biểu nào sau đây đúng? ... nằm trong bộ đề Trắc nghiệm Sinh học 10 bài 14: Enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Câu Hỏi Và Trả lời

CÂU HỎI

Nói về enzim, phát biểu nào sau đây đúng?

TRẢ LỜI

Phát biểu đúng về enzim là có thể có thành phần chỉ là protein hoặc protein kết hợp với các chất khác không phải là protein.

Enzim là gì trắc nghiệm
Bổ sung kiến thức:

Enzim là chất xúc tác sinh học được tổng hợp trong các tế bào sống. Làm tăng tốc độ của phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng.

Cấu trúc

- Enzim là chất xúc tác sinh học có bản chất là prôtêin hoặc prôtêin kết hợp với các chất khác không phải prôtêin.

- Trong phân tử enzim có vùng cấu trúc không gian đặc biệt chuyên liên kết với cơ chất (chất chịu sự tác động của enzim) được gọi là trung tâm hoạt động.

Trên đây là hướng dẫn trả lời câu hỏi Nói về enzim phát biểu nào sau đây đúng?.

XEM THÊM

Enzim có bản chất là

Cơ chất là gì ?

Câu hỏi trắc nghiệm

Nói về enzim, phát biểu nào sau đây đúng?

A. Enzim có thể có thành phần chỉ là protein hoặc protein kết hợp với các chất khác không phải là protein

THI247.com giới thiệu đến bạn đọc tài liệu lý thuyết trọng tâm và các dạng bài tập trắc nghiệm enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất trong chương trình Sinh học lớp 10.

Mục tiêu:
Kiến thức:
+ Phát biểu được khái niệm enzim.
+ Trình bày được cấu trúc và chức năng của enzim.
+ Mô tả được cơ chế tác động của enzim đối với cơ chất để từ đó thấy được đặc tính của enzim.
+ Trình bày được sự ảnh hưởng của các yếu tố đến hoạt tính của enzim.
+ Giải thích được cơ chế điều hòa và chuyển hóa vật chất của tế bào bằng các enzim.
Kĩ năng:
+ Rèn luyện kĩ năng phân tích tranh hình: cấu trúc của enzim.
+ Rèn kĩ năng quan sát, mô tả qua việc quan sát cơ chế tác động của enzim.
+ Rèn kĩ năng đọc sách, xử lí thông tin qua việc đọc SGK và phân tích các kênh chữ.
I. LÍ THUYẾT TRỌNG TÂM
1. Enzim.
1.1. Khái niệm Enzim là chất xúc tác sinh học được tổng hợp trong tế bào, giúp cho phản ứng sinh học xảy ra nhanh. 1.2. Cấu trúc của enzim Thành phần cấu tạo: là prôtêin hoặc prôtêin kết hợp với chất khác. Cấu trúc: + Có một trung tâm hoạt động, là nơi liên kết tạm thời với cơ chất. + Trung tâm hoạt động có cấu hình không gian tương thích với cấu hình của cơ chất. Hình 11.1: Sơ đồ cấu trúc của enzim 1.3. Cơ chế tác động Enzim liên kết với cơ chất → tạo thành phức hệ enzim – cơ chất → Enzim tương tác với cơ chất tạo thành sản phẩm và giải phóng enzim. Hình 11.2: Cơ chế tác động của enzim saccaraza 1.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim Nhiệt độ: mỗi enzim có một nhiệt độ tối ưu – tại đó hoạt tính của enzim là cao nhất. Độ pH: mỗi enzim có một độ pH nhất định. Nồng độ cơ chất: với một lượng enzim xác định nếu tăng dần lượng cơ chất thì hoạt tính của enzim tăng nhưng đến một lúc nào đó sẽ không tăng nữa. Nồng độ enzim: nồng độ enzim tăng thì hoạt tính của enzim tăng. Chất ức chế và chất hoạt hóa: là chất làm tăng hoặc ức chế hoạt tính của enzim. Hình 11.3: Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất và nồng độ enzim đến hoạt tính của enzim.
2. Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất.
Enzim xúc tác cho phản ứng, làm tăng tốc độ phản ứng nhờ đó duy trì được các hoạt động sống. Tế bào điều hòa quá trình chuyển hóa vật chất thông qua điều khiển hoạt tính của enzim. Các cơ chế điều chỉnh hoạt tính của enzim: + Tổng hợp enzim. + Sử dụng. + Ức chế ngược. SƠ ĐỒ HỆ THỐNG HÓA.
II. CÁC DẠNG BÀI TẬP

[ads]

TẢI XUỐNG PDF

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm vận chuyển các chất qua màng sinh chất
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm khái quát về năng lượng và chuyển hóa vật chất
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở vi sinh vật
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm chu kì tế bào và quá trình nguyên phân
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm sự nhân lên của virut trong tế bào chủ
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm virut gây bệnh, ứng dụng của virut trong thực tiễn
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm hô hấp tế bào
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm prôtêin
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm tế bào nhân sơ
  • Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm quang hợp

Với câu hỏi trắc nghiệm Sinh 10 Bài 14 có đáp án sách mới Kết nối tri thức, Chân trời sáng tạo, Cánh diều đầy đủ các mức độ nhận biết, thông hiểu, vận dụng sẽ giúp học sinh ôn tập trắc nghiệm Sinh học 10 Bài 14. Bạn vào tên bài học hoặc Xem chi tiết để theo dõi bài viết.

Trắc nghiệm Sinh 10 Bài 14 có đáp án Kết nối tri thức, Chân trời sáng tạo, Cánh diều




Lưu trữ: Trắc nghiệm Sinh học 10 Bài 14: Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất (sách cũ)

Câu 1: Đặc điểm nào sau đây không phải của enzim?

A. Là hợp chất cao năng

B. Là chất xúc tác sinh học

C. Được tổng hợp trong các tế bào sống

D. Chỉ làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng

Đáp án: A

Giải thích: Hợp chất cao năng là ATP.

Câu 2: Các chất dưới đây được sinh ra trong tế bào sống?

(1) Saccaraza    (2) proteaza    (3) nucleaza    (4) lipit

(5) amilaza    (6) saccarozo    (7) protein    (8) axit nucleic

(9) lipaza    (10) pepsin

Những chất nào trong các chất trên là enzim?

A. (1), (2), (3), (4), (5)   B. (1), (6), (7), (8), (9), (10)

C. (1), (2), (3), (5), (9), (10)   D. (1), (2), (3), (5), (9)

Câu 3: Enzim có bản chất là

A. pôlisaccarit    B. protein    C. monosaccarit    D. photpholipit

Câu 4: Nói về enzim, phát biểu nào sau đây đúng?

A. Enzim có thể có thành phần chỉ là protein hoặc protein kết hợp với các chất khác không phải là protein

B. Enzim là thành phần không thể thiếu trong sản phẩm của phản ứng sinh hóa mà nó xúc tác

C. Enzim làm tăng tốc độc phản ứng sinh hóa và nó sẽ bị phân hủy sau khi tham gia vào phản ứng

D. ở động vật, enzim do các tuyến nội tiết tiết ra

Câu 5: Cơ chất là

A. Chất tham gia cấu tạo enzim

B. Sản phẩm tạo ra từ các phản ứng do enzim xúc tác

C. Chất tham gia phản ứng do enzim xúc tác

D. Chất tạo ra do enzim liên kết với cơ chất

Câu 6: Vùng cấu trúc không gian đặc biệt của enzim chuyên liên kết với cơ chất được gọi là

A. trung tâm điều khiển   B. trung tâm vận động

C. trung tâm phân tích   D. trung tâm hoạt động

Câu 7: Hoạt động đầu tiên trong cơ chế tác động của enzim là

A. tạo ra các sản phẩm trung gian   B. tạo ra phức hợp enzim – cơ chất

C. tạo ra sản phẩm cuối cùng   D. giải phóng enzim khỏi cơ chất

Câu 8: Enzim có đặc tính nào sau đây?

A. tính đa dạng   B. tính chuyên hóa

C. tính bền vững với nhiệt độ cao   D. hoạt tính yếu

Đáp án: B

Giải thích: Liên kết enzim – cơ chất mang tính đặc thù vì thế mỗi enzim thường chỉ xúc tác cho một phản ứng.

Câu 9: Enzim nào sau đây tham gia xúc tác quá trình phân giải protein?

A. amilaza    B. Saccaraza    C. pepsin    D. mantaza

Đáp án: C

Giải thích: Pepsin là enzyme có trong dạ dày có vai trò phân giải các protein có trong thứu ăn.

Câu 10: Nói về trung tâm hoạt động của enzim, có các phát biểu sau:

(1) Là nơi liên kết chặt chẽ, cố định với cơ chất

(2) Là chỗ lõm hoặc khe hở trên bề mặt enzim

(3) Có cấu hình không gian tương thích với cấu hình không gian cơ chất

(4) Mọi enzim đều có trung tâm hoạt động giống nhau

Trong các phát biểu trên, những phát biểu đúng là:

A. (1), (2), (3)    B. (1), (4)    C. (2), (3), (4)    D. (2), (3)

Câu 11: Cơ chế hoạt động của enzim có thể tóm tắt thành một số bước sau

(1) Tạo ra các sản phẩm trung gian

(2) Tạo nên phức hợp enzim – cơ chất

(3) Tạo sản phẩm cuối cùng và giải phóng enzim

Trình tự các bước là

A. (2) → (1) → (3)   B. (2) → (3) → (1)

C. (1) → (2) → (3)   D. (1) → (3) → (2)

Câu 12: Phần lớn enzim trong cơ thể có hoạt tính cao nhất ở khoảng giá trị của độ pH nào sau đây?

A. pH = 2 – 3   B. pH = 4 – 5

C. pH = 6 – 8   D. pH > 8

Đáp án: C

Giải thích: ph = 6 – 8 là pH trung tính, cũng là pH của tế bào.

Câu 13: Nói về hoạt tính của enzim, phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Hoạt tính của enzim luôn tăng tỉ lệ thuận với nồng độ cơ chất

B. Một số chất hóa học có thể ức chế sự hoạt động của enzim

C. Một số chất hóa học khi liên kết với enzim làm tăng hoạt tính của enzim

D. Với một lượng cơ chất không đổi, khi nồng độ enzim càng cao thì hoạt tính của enzim

Câu 14: Tế bào có thể tự điều chỉnh quá trình chuyển hóa vật chất bằng cách nào?

A. Điều khiển hoạt tính của enzim bằng cách tăng nhiệt độ

B. Điều khiển hoạt tính của enzim bằng các chất hoạt hóa hay ức chế

C. Điều khiển hoạt tính của enzim bằng cách giảm nhiệt độ

D. Điều khiển hoạt tính của enzim bằng các chất tham gia phản ứng

Đáp án: B

Giải thích: Các chất hoạt hóa khi gắn vào enzim làm tăng hoạt tính của enzim, các chất ức chế gắn vào enzim là ức chế hoạt động của emzim.

Câu 15: Vì sao sử dụng chất kích thích sinh trưởng tổng hợp phun cho rau cải thì rau sẽ nhanh cho thu hoạch nhưng người ăn rau đó có sức khỏe không tốt?

A. Rau lớn nhanh quá thì chứa ít chất dinh dưỡng

B. Những chất kích thích đó gây độc hại cho cây rau

C. Cây không có enzim phân giải những chất đó thành các chất khoáng

Câu 16: “Sốt” là phản ứng tự vệ của cơ thể. Tuy nhiên, khi sốt cao quá 38,5°C thì cần phải tích cực hạ sốt vì một trong các nguyên nhân nào sau đây?

A. Nhiệt độ cao quá sẽ làm cơ thể nóng bức, khó chịu

B. Nhiệt độ cao quá làm tăng hoạt tính của enzim dẫn đến tăng tốc độ phản ứng sinh hóa quá mức

C. Nhiệt độ cao quá sẽ gây tổn thương mạch máu

D. Nhiệt độ cao quá gây biến tính, làm mất hoạt tính của enzim trong cơ thể

Đáp án: D

Giải thích: Nhiệt độ thuận lợi cho sự hoạt động của các enzim chủ yếu trong khoảng 36 – 38 độ.

Xem thêm Câu hỏi trắc nghiệm Sinh học 10 có đáp án, hay khác:

Đã có lời giải bài tập lớp 10 sách mới:

Giới thiệu kênh Youtube VietJack

CHỈ CÒN 250K 1 KHÓA HỌC BẤT KÌ, VIETJACK HỖ TRỢ DỊCH COVID

Tổng hợp các video dạy học từ các giáo viên giỏi nhất - CHỈ TỪ 199K cho teen 2k5 tại khoahoc.vietjack.com

Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.

Enzim là gì trắc nghiệm

Enzim là gì trắc nghiệm

Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k6: fb.com/groups/hoctap2k6/

Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:

Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.