Cách nấu cháo trứng cho be không bị tanh

Từ trứng gà có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon và đã dạng, nhưng món ăn nào vừa ngon vừa bổ lại vừa đơn giản tiết kiệm thời gian lại được lòng các bà mẹ hơn cả. Cháo trứng gà là 1 món ăn hấp dẫn, siêu ngon, với cách nấu đơn giản mà lại biến hóa đa dạng màu sắc thu hút được sự chú ý của các em bé, giúp các bé ăn cháo trở nên ngon miệng hơn.

Cách nấu cháo trứng gà

Nguyên liệu

+ Trứng gà : 2 quả

+ Cháo trắng : 1 phần

+ Hành, tía tô

+ Dầu oliu

+ Gia vị

Cách làm

Bước 1: Gạo đong 1 phần vừa đủ, đổ sâm sấp nước. có 1 tip nhỏ cho các mẹ hãy trộn 3 phần gạo tẻ và 1 phần gạo nếp. món cháo sẽ dẻo bở hơn nhiều đấy. cho gạo và nồi áp suất đun lên cho tới khi gạo nở bụng là được.

Bước 2: tía tô hành lá rửa sạch thái nhỏ. Các bé nào không ngửi được mùi tía tô thì các mẹ cho ít đi nhé

Bước 3: nêm nếm gia vị vào cháo, để nguyên nồi cháo nóng đập trứng gà, dầu oliu vào và khuấy đều tay

Bước 4: múc cháo ra và cho tía tô hành lá vào là hoàn thành rồi.

Cách nấu cháo trứng gà khoai lang

Nguyên liệu

+ Trứng gà : 1 quả

+ Khoai lang: 2 củ

+ Cháo trắng : 1 phần ăn

+ Sữa tươi : 1 ly nhỏ

+ Gia vị

Cách làm

Bước 1: nấu cháo với nồi áp suất

Bước 2: khoai lang đem rửa sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn

Bước 3: trộn khoai lang đang còn nóng với 1 ly sữa tươi

Bước 4: đun cháo trên bếp, nêm nếm gia vị, cho khoai lang vào khuấy đều. sau khi cháo và khoai đã quyện với nhau thì cho lòng đỏ trứng vào. Đun trên bếp lửa nhỏ để tránh bén đáy nồi thêm khoảng 1-2p thì bắc ra cho bé ăn. Món ăn này thực sự rất có tác dụng cho việc cải thiện táo bón của các bé đấy.

Cách nấu cháo trứng gà rau ngót

Nguyên liệu

+ Trứng gà : 2 quả

+ Cháo trắng : 1 phần

+ Rau ngót: chọn lá rau non không lấy lá rau già

+ Gia vị

+ Dầu gấc

Cách làm

Bước 1: nấu cháo với nồi áp suất

Bước 2: rau ngót rửa sạch, xay nhuyễn

Bước 3: khi cháo sôi, cho rau và gia vị vào khuấy đều

Bước 4: Cuối cùng đập trứng gà và đun với lửa nhỏ 1-2p cho trứng chín là bắc ra cho các bé ăn được rồi.

Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ

Nguyên liệu

+ Trứng gà : 1 quả

+ Cháo trắng : 1 phần

+ Bí đỏ: 200 gram

+ Hành lá

+ Gia vị

+ Dầu oliu

Cách làm

Bước 1: nấu cháo trắng với nồi áp suất

Bước 2: bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, luộc hoặc hấp cho mềm sau đó đánh nhuyễn

Bước 3: cháo sau khi sôi và nhừ, nêm nếm gia vị vừa đủ, cho bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào và khuấy sao cho đều

Bước 4: nhanh tay cho trứng vào cháo và đánh đều trên lửa nhỏ tầm 1-2p là hoàn thành rồi.

Cách nấu cháo trứng gà hạt sen cà rốt

Nguyên liệu

+ Trứng gà : 1 quả

+ Cháo trắng : 1 phần

+ Cà rốt : 1 củ

+ Hạt sen: 200 gram

+ Gia vị

+ Dầu oliu

Cách làm

Bước 1: nấu cháo với nồi áp suất

Bước 2: sen rửa sạch, luộc mềm, lấy bỏ tim sen, nghiền nhỏ

Bước 3 : cà rốt rửa sạch, luộc chín và cắt nhỏ

Bước 4: cháo đun trên bếp, nêm nếm gia vị vừa đủ, cho trứng vào đánh thật nhanh cho quyện

Bước 5: cho tiếp tục hạt sen đã nghiền nhuyễn cùng cà rốt vào cháo đun thêm 2-3p là có thể múc ra cho các bé ăn được rồi.

Cách nấu cháo trứng gà bắp cải

Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quả

Cháo trắng: 1 phần

Bắp cải : 100 gram chọn phần lá mềm

Gia vị

Dầu gấc

Cách làm

Bước 1: cháo trắng nấu với nồi áp suất