Ghi nhận của VnExpress tại các cửa hàng trái cây ở TP HCM cho thấy, trong số các loại trái cây nhiệt đới vào mùa, măng cụt là mặt hàng có giá tăng cao nhất.
Chị Hạnh, chủ cửa hàng trái cây trên đường Thống Nhất [Gò Vấp], cho biết măng cụt Việt đang "sốt" giá vì cuối mùa sản lượng giảm. Tuần nay, một số sản phẩm từ Lái Thiêu đã hết, chị lấy hàng ở Bảo Lộc có chất lượng tốt, trái to, đều và ít sâu hơn nên mỗi kg có giá 250.000 đồng.
Tương tự, tại cửa hàng trái cây trên đường Hai Bà Trưng [quận 1], măng cụt được báo giá 300.000 đồng một kg. Đây cũng là mức giá cao nhất từ trước tới nay của loại trái cây này. "Nếu đầu vụ, khách đặt bao nhiêu cũng có, giờ cuối vụ mỗi ngày chỉ nhập được khoảng 50-100 kg", chủ cửa hàng trái này này chia sẻ.
Măng cụt được bán tại cửa hàng trái cây trên đường Thống Nhất [Gò Vấp]. Ảnh: Hồng Châu
Là đơn vị phân phối sỉ trái cây, anh Thành ở quận 12 cho biết nguyên nhân khiến giá sản phẩm này tăng đột biến là do nguồn cung khan hiếm. Năm nay, măng cụt đa phần mất mùa nên sản lượng thấp, trong khi đó, chi phí chăm sóc tăng. Ngoài ra, cuối vụ nên số lượng bán ra thị trường giảm, nhất là với hàng loại 1.
Theo ông Nguyễn Đông ở Bảo Lộc [Lâm Đồng], năm nay mùa mưa đến muộn nên mặng cụt cho trái khá đồng đều. Với diện tích khoảng 7.000 m2, mùa này gia đình ông thu hoạch được khoảng một tấn. "Năm nay, măng cụt tăng giá mạnh nên chúng tôi rất phấn khởi", ông Đông nói.
Báo cáo của chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cũng cho thấy, giá măng cụt Việt Nam tăng khá mạnh. Tuy nhiên, sản lượng nhập về chợ chỉ bằng 1/10 so với đầu và giữa vụ.
Măng cụt được trồng phổ biến ở hai vùng là Đồng bằng sông Cửu long và Đông Nam Bộ như Lái Thiêu [tỉnh Bình Dương] hay Bảo Lộc [Lâm Đồng], Bến Tre... Hiện, loại trái cây này đã được xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Trung Quốc.
Mùa măng cụt đang bắt đầu, nhiều rất nhiều người quan tâm măng cụt giá bao nhiêu một kilo. Măng cụt là Nữ hoàng trái cây được nhiều người rất yêu thích vì độ thơm ngọt của nó.Mỗi năm giá măng cụt sẽ khác nhau. Giá măng cụt tùy thuộc vào sản lượng măng cụt thu hoạch trong nước và lượng măng Thái nhập vào Việt Nam.
Măng cụt giá bao nhiêu 2021?
Hiện nay rất ít cửa hàng trái cây cao cấp hay sạp trái cây bày bán quả măng cụt. Măng cụt đang rất ít do đầu mùa măng cụt chưa chín nhiều.
Rảo qua một số chợ thì giá măng cụt hiện nay đang trên 100.000 đồng một kilo.
Khả năng đáp ứng của thị trường đang rất thấp so với nhu cầu. Do đó giá măng cụt đầu mùa đang cao hơn năm ngoái đáng kể.
Măng cụt năm nay giá bao nhiêu ?
Giá măng cụt năm nay có xu hướng cao hơn năm ngoái vì nhũng lý do sau đây:
-Thứ nhất: Năm nay, theo từ dân dã của nhà vườn là măng cụt bị thất mùa. Sản lượng măng cụt năm nay ở Bình Dương thấp rất thấp so với năm 2020. Một số vườn cây lá rất tốt, tàn lá xòe rộng tươi xanh nhưng chỉ có vài ký quả khiến nhà vườn thất thu khá nhiều.
-Thứ hai: khi măng cụt ra trái thì gặp vài cơn mưa và thời tiết lạnh khiến măng cụt cũng giảm tỉ lệ đậu trái.
Giống cây măng cụt tên khoa học là Garcinia mangostana, cây thuộc họ Bứa [Clusiaceae]. Giống cây măng cụt không kén đất, cây cho năng suất cao nên mang lại giá trị kinh tế rất cao. Cây măng cụt sinh sống và phát triển ưa nhiệt đới, ẩm. Giống măng cụt phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, dễ thoát nước, giàu chất hữu cơ. Măng cụt không thích hợp trên đất mặn hoặc nhiễm mặn.Măng cụt có thân cây giống thân gỗ như nhãn hay vú sữa, khá to và cao khi nhiều năm tuổi.
Chiều cao trung bình mỗi cây măng cụt trưởng thành khoảng 10m.
Cây măng cụt thuộc dạng tán rộng, tròn, nhiều cành và nhiều lớp lá dày, lá màu xanh thẫm, cỡ trung.
Rễ măng cụt thuộc rễ nông [chủ yếu ở trên mặt đất] và phát triển rễ khá chậm.
Trái măng cụt vừa lòng bàn tay, không quá to hay nhỏ.
Vỏ rất cứng và chát.
Phía cuống vỏ có 5-6 cánh trông rất đẹp mắt.
Ruột măng cụt chia thành các múi, có hạt bé hoặc không có hạt. Vị ngọt thanh, hơi chua rất nhẹ của măng cụt luôn để lại ấn tượng rất sâu.
Măng cụt ra hoa vào đợt tháng 3 hàng năm và thu hoạch từ tháng 5 tới tháng 8 hàng năm.
Hình ảnh giống cây măng cụt tại cây giống Tiên Garden
Giống cây măng cụt cho trái sau khoảng 6-8 năm trồng.
Giống cây măng cụt này là cây con.
Quy cách bầu: 12x18cm.
Quy cách cây: đường kính gốc >1.0cm, chiều cao ≥50cm.
Giá giống cây măng cụt bao nhiêu 1 cây?
Giá giống cây măng cụt: 45.000/ 1 cây.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây măng cụt
Tiêu chuẩn chọn giống caây măng cụt:
Cây giống cần đạt một số tiêu chuẩn như cây có thân, cổ rễ thẳng, cây sinh trưởng khỏe không bị chảy nhựa thân.
Lá phải xanh tốt, có hình dáng và kích thước đặc trưng của giống.
Chiều cao cây giống cần đạt là ≥40 cm. Bầu ươm cây phải chắc chắn, nguyên vẹn. Cây không bị sâu bệnh hại.
Hình ảnh giống cây măng cụt tại cây giống Tiên Garden
Chuẩn bị đất trồng:
Việc chuẩn bị đất đào hố được tiết hành trước trồng ít nhất 30 ngày. Hố được đào với kích thước 70 x 70 x 70 cm. Khi đào cần để riêng từng lớp đất riêng biệt. Lớp đất mặt trộn với phân bón cho dưới đáy hố. Lượng phân bón lót là 0,5 – 1 kg vôi bột + 15 – 20 kg phân chuồng + 0,1 – 0,2 kg NPK và 10 – 20 gram thuốc sát trùng. Lớp đấy ở đáy hố ban đầu phủ lên phía trên mặt hố.
Kỹ thuật bón phân cho cây măng cụt
+ Bón phân hữu cơ: Đào rãnh xung quanh cây theo hình chiếu của tán với bề mặt rãnh rộng 30 – 40 cm, sâu 30 – 35 cm, rải phân, lấp đất và tưới nước giữ ẩm. Ở lần bón sau khi thu hoạch quả, có thể trộn đều các loại phân vô cơ và bón kết hợp với cùng với phân chuồng.
+ Phân vô cơ: Khi đất ẩm chỉ cần rải đều phân trên mặt đất theo hình chiếu của tán, sau đó tưới nước để hòa tan phân. Khi trời khô hạn cần hòa tan phân trong nước để tưới hoặc rải đều phân theo hình chiếu của tán, xới nhẹ đất và tưới nước.
+ Bón phân qua lá: Để bổ sung dinh dưỡng kịp thời cho cây có thể dùng hình thức bón phân qua lá. Ngoài sử dụng ure 0,2% và Kalihydrophotphat [KH2PO4] 0,2 – 0,3%, có thể bổ sung các nguyên tốt vi lượng như Bo, Zn bằng phun các dung dịch axic Boric, dung dịch Sunphat kẽm 0,1%. Thời gian phun tốt nhất là trước khi hoa nở để làm tăng tỷ lệ đậu và sau khi đậu quả làm hạn chế rụng quả non.
Hình ảnh giống cây măng cụt tại cây giống Tiên Garden
Thu hoạch quả măng cụt đúng thời điểm
– Thời điểm thu hoạch quả Măng cụt khi quả có màu hồng, khi hái phải thật cẩn thận và tránh sự va chạm mạnh trên trái nhằm giảm đến mức thấp nhất sự xây xát. Nên dùng dụng cụ có túi vải để hái trái.
– Tránh để quả rơi rụng trên mặt đất làm xay xát vỏ quả, ngay sau khi hái xong không nên để thành đống trên mặt đất mà phải chứa trong một dụng cụ như rổ nhựa , … để hạn chế những tổn thương sau thu hoạch.
Địa điểm mua giống cây măng cụt chuẩn giống chất lượng ở đâu?
Để tìm mua được giống cây măng cụt chuẩn giống uy tín và có bảo hành hãy liên hệ 0343434651[Zalo] – Cây giống Tiên Garden chuyên cung cấp giống cây trồng online năng suất cao, cam kết đúng giống, chất lượng uy tín và có bảo hành.