Mật ong được tạo ra bởi những con ong từ mật hoa của hoa. Nó giúp giảm cân và có nhiều lợi ích sức khỏe khác. Bạn đã bao giờ nghĩ liệu có thể có bất kỳ tác dụng phụ nào khi tiêu thụ mật hoa ngọt ngào này không?
Dưới đây là 5 điều có thể xảy ra khi bạn tiêu thụ quá nhiều mật ong, theo Times of India.
1. Tăng lượng đường trong máu của bạn
Mật ong rất giàu đường và carbohydrate. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều mật ong, nó có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn.
Tiêu thụ quá nhiều mật ong, đặc biệt nếu bạn là bệnh nhân tiểu đường, có thể dẫn đến tăng lượng đường trong máu, gây nguy hiểm.
2. Có thể dẫn đến các vấn đề về dạ dày
Mật ong
Shutterstock
Các vấn đề tiêu hóa như táo bón có thể trở nên tồi tệ hơn khi tiêu thụ quá nhiều mật ong. Hàm lượng fructose cao trong mật ong có thể dẫn đến táo bón, ngay cả khi bạn không mắc phải bất kỳ vấn đề nào.
\n
Nó cũng có thể dẫn đến đầy hơi hoặc tiêu chảy vì cơ thể bạn không thể tiêu hóa quá nhiều đường cùng một lúc.
3. Có thể làm giảm huyết áp
Mật ong có tác dụng tốt đối với những người bị cao huyết áp. Nhưng khi tiêu thụ quá mức, nó cũng có thể làm giảm huyết áp xuống dưới mức bình thường, còn gọi là hạ huyết áp. Về lâu dài, huyết áp thấp có thể ảnh hưởng đến hoạt động của tim.
4. Có thể dẫn đến tăng cân
Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, việc kiểm soát lượng mật ong ăn vào là điều vô cùng cần thiết. Vì lượng calo dư thừa, đường và carbohydrate có trong mật ong có thể phản tác dụng mục tiêu giảm cân của bạn.
5. Có thể gây ra các vấn đề về răng miệng
Quá nhiều mật ong có nghĩa là quá nhiều đường, có thể thúc đẩy sâu răng. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia Mỹ của USDA, khoảng 82% mật ong là đường, có thể làm hỏng răng của bạn. Mật ong có tính dính, có nghĩa là nó có thể bám vào răng của bạn và thúc đẩy sâu răng hơn nữa, theo Times of India.
Bao nhiêu mật ong là an toàn?
Điều quan trọng là phải thực hành điều độ khi tiêu thụ mật ong. Khoảng 50 ml mật ong mỗi ngày là tối ưu cho sức khỏe của bạn. Bạn không nên đi quá đà để tránh các vấn đề nói trên, theo Times of India.
Mật ong là thực phẩm có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà thiên nhiên dành tặng cho con người. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể dùng mật ong, thậm chí với một số người, dùng mật ong còn có thể gây nguy hiểm. Cùng AVAKids tìm hiểu những ai không nên uống mật ong qua bài viết dưới đây nhé!
1Những ai không nên uống mật ong?
1.1 Người bị tiểu đường
Với người bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2 [đái tháo đường] cần phải hạn chế thu nạp các thực phẩm làm tăng đường huyết. Mật ong có thành phần chính là đường, sẽ làm tăng chỉ số đường huyết trong cơ thể. Vì thế, người tiểu đường không nên uống mật ong.
Trong 100g mật ong có chứa 40g đường Fructose, 2g Sucrose và 1g Dextrin. Đường Fructose có thể hấp thụ trực tiếp vào máu nhưng 2 loại đường còn lại sẽ nhanh chóng đi vào ruột mà không cần tiêu hóa. Vậy nên, người bị tiểu đường càng dùng mật ong thì lượng đường sẽ càng tăng cao.
Người tiểu đường không nên uống mật ong
1.2 Người thừa cân, béo phì
Cũng giống như người bị tiểu đường, người béo phì không nên uống mật ong. Người bị béo phì khó kiểm soát được cân nặng, nên vì thế càng thu nạp thêm đường sẽ khiến họ mập hơn. Do đó, bạn cần phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng mỗi ngày nhất là không nên uống mật ong.
Người béo phì khi uống mật ong sẽ dễ nguy hiểm cho sức khỏe
1.3 Trẻ dưới 1 tuổi
Mật ong cung cấp nhiều dinh dưỡng cho người dùng. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất, vận chuyển lại dễ nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum gây hại cho đường ruột. Với các em bé dưới 1 tuổi, hệ tiêu hóa còn chưa hoàn thiện nên không thể loại bỏ vi khuẩn này.
Nếu như vô tình cho em bé dưới 1 tuổi dùng mật ong, vi khuẩn Clostridium Botulinum xâm nhập vào ruột và tạo thành chất độc. Trái lại, người lớn đã có hệ tiêu hóa hoàn thiện nên có thể tiêu diệt vi khuẩn gây hại này.
Trẻ dưới 1 tuổi chưa thể hấp thụ mật ong
1.4 Người bị xơ gan
Người bị viêm gan B có thể dùng mật ong ở giai đoạn đầu, vì thành phần Monosaccharide trong mật ong có tác dụng tăng hoạt động cho gan. Tuy nhiên, với người bị xơ gan, các mô đã bị biến chuyển thành mô xơ nên nếu càng bị kích thích hoạt động thì gan sẽ càng mệt mỏi hơn.
Người bị xơ gan sẽ khiến bệnh thêm nặng nếu dùng mật ong
1.5 Phụ nữ có thai
Mật ong là thực phẩm có thể làm thu hẹp kích thước của tử cung nên sẽ không tốt cho sự phát triển của thai nhi. Đồng thời, còn ảnh hưởng đến quá trình sinh nở của mẹ. Vì thế, phụ nữ có thai không nên dùng mật ong.
Phụ nữ có thai không nên dùng mật ong vì dễ ảnh hưởng đến thai nhi
Xem thêm: Mẹ bầu uống mật ong được không? 10 tác dụng của mật ong với mẹ bầu
1.6 Người bị huyết áp thấp và đường trong máu thấp
Nhóm người bị huyết áp và đường trong máu thấp không nên dùng mật ong. Bởi vì trong mật ong có chứa thành phần Acetylcholine có khả năng làm giảm huyết áp. Với những người có chỉ số đường trong máu thấp nếu dùng mật ong sẽ còn có thể gặp các biến chứng nguy hiểm.
Người bị huyết áp thấp không nên dùng mật ong
1.7 Người mới phẫu thuật
Những người mới phẫu thuật đang bị thiếu máu và cơ thể còn yếu nên vì thế không thể thu nạp nhiều chất dinh dưỡng. Nếu vô tình dùng mật ong cho người mới phẫu thuật, các chất dinh dưỡng trong mật ong sẽ gây nên tình trạng chướng gan, tắc nghẽn khí và chảy máu ngũ quan.
Dùng mật ong khi mới phẫu thuật sẽ gây chướng gan
1.8 Người rối loạn tiêu hóa
Dù mật ong luôn được khuyên dùng cho người mắc các bệnh về tiêu hóa, nhưng nếu bạn bị rối loạn tiêu hóa, khi dùng mật ong sẽ càng khiến bạn khó chịu và đau bụng nhiều hơn. Vì mật ong có tác dụng tăng axit cho dạ dày sẽ càng làm tình trạng rối loạn tiêu hóa nặng hơn.
Không nên dùng mật ong cho người bị rối loạn tiêu hóa
1.9 Người dễ bị dị ứng
Mật ong sẽ không thích hợp với người dễ bị dị ứng, đặc biệt là dị ứng với các thực phẩm thiên nhiên. Phấn hoa chính là tác nhân gây dị ứng cho người dùng. Vì thế, nếu bạn đã một người dễ bị dị ứng, bạn không nên dùng mật ong cũng như các sản phẩm liên quan đến mật ong.
Nếu bạn dễ bị dị ứng, hãy cân nhắc khi dùng mật ong
2Những sai lầm khi uống mật ong bạn nên tránh
2.1 Uống mật ong khi mới ngủ dậy
Có quan điểm nên uống mật ong vào buổi sáng khi mới ngủ dậy. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải uống mật ong ngay khi vừa mở mắt. Uống mật ong tại thời điểm này sẽ vô tình tăng axit cho dạ dày, bạn sẽ dễ bị tiêu chảy và đau bụng. Bạn nên uống mật ong sau khi ngủ dậy khoảng 30 phút là tốt nhất.
Mật ong rừng nguyên chất pha sữa ong chúa Xuân Nguyên 200 ml
2.3 Uống mật ong với nước nóng
Kết hợp mật ong với nước nóng vừa làm thay đổi màu sắc của mật ong, vừa có thể gây biến chất dinh dưỡng. Vì khi dùng mật ong với nước từ 60 độ trở lên, sẽ dễ sinh ra Hydroxymethyl Furfuraldehyde [HMF] - Một chất độc tự nhiên nguy hiểm.
Không được uống mật ong ruồi nguyên chất Xuân Nguyên 160 ml với nước nóng
2.4 Uống mật ong khi đói
Bạn không nên uống mật ong khi đói. Bởi vì, mật ong giúp trung hòa axit dịch vị để giúp tiêu hóa thức ăn. Nhưng khi bạn đói, bụng lại trống rỗng nên không thể thực hiện tiêu hóa mà chỉ có thể co bóp thành dạ dày. Chính vì thế sẽ gây đau bụng và khó chịu cho bạn.
Khi đói, bạn không nên uống mật ong vì dễ bị đau bụng
2.5 Uống mật ong với thuốc cảm
Kết hợp dùng mật ong và thuốc cảm sẽ vô tình giảm sự hấp thụ thuốc bên trong cơ thể bạn. Đồng thời, cơ thể bạn cũng sẽ không thể nhận hết được các dưỡng chất có trong mật ong. Vì thế, dù cho mật ong có thể chữa được nhiều loại bệnh nhưng không nên uống cùng với thuốc cảm.
Uống mật ong với thuốc sẽ làm giảm hiệu quả điều trị bệnh
2.6 Uống mật ong quá nhiều
Mỗi ngày bạn nên uống mật ong, tuy nhiên không nên uống quá nhiều. Bạn chỉ nên dùng từ 2 - 3 muỗng cà phê mật ong với nước ấm để giúp bồi bổ sức khỏe cho cơ thể. Nếu như dùng nhiều mật ong, bạn sẽ dễ bị chướng bụng và đầy hơi. Ngoài ra, còn có thể gây nóng trong người.
Uống 2 - 3 muỗng mật ong rừng Tây Nguyên Xuân Nguyên 200 ml để tránh đầy hơi, chướng bụng
2.7 Bảo quản mật ong sai cách
Nếu bảo quản mật ong không tốt, các dưỡng chất trong mật ong sẽ mất đi. Bên cạnh đó, khả năng kháng viêm, diệt khuẩn của mật ong cũng sẽ bị suy giảm. Bạn nên để mật ong vào bình hoặc chai thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo.
Bạn nên bảo quản mật ong trong bình thủy tinh
Xem thêm:
- Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Điều này có thật không?
- Mật ong Xuân Nguyên của nước nào? Có tốt không?
- Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất? Cách uống mật ong đúng cách
Mật ong rất tốt cho cơ thể tuy nhiên không phải ai cũng có thể dùng được. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích để biết cách sử dụng mật ong hiệu quả. Nếu có bất cứ thắc mắc nào hoặc cần được hỗ trợ vui lòng liên hệ tới hotline 1900.866.874 để được tư vấn nhé!
Nguồn tham khảo:
1. //suckhoedoisong.vn/4-sai-lam-nhat-dinh-can-tranh-khi-dung-mat-ong-khi-troi-lanh-169211220154659011.htm