Thực đơn mâm cỗ về nhà mới

Ngày hôm nay, Đặt Tiệc Tại Nhà 24H sẽ gửi đến các bạn đọc Top 30 món ngon đãi tiệc tân gia được nhiều người lựa chọn nhất. Cùng với đó là các bộ thực đơn món ngon đãi khách chính trong một bữa tiệc mừng nhà mới. Menu món ngon đãi tiệc tân gia này được Đặt Tiệc 24H chọn lọc trong 10 năm hành nghề của mình. Cùng tôi khám phá ngay thôi nào !

Mục Lục

Bộ thực đơn dùng trong đãi tiệc tân gia

  • 4 món khai vị: Chả giò hải sản, cá thác lác thì là, súp cua tuyết nhĩ, há cảo hấp
  • Món chính: Cá chẽm hấp kỳ lân, bò nấu tiêu xanh – bánh mì, lẩu nấm 5 loại
  • Món tráng miêng: Rau câu cafe

Bạn đang tìm đơn vị tổ chức đặt tiệc tân gia cho ngôi nhà mới của bạn. Bạn hãy tham khảo dịch vụ nấu tiệc tại nhà tphcm của 24h, với bộ Menu đa dạng và nhiều ưu đãi đặc biệt.

Hoặc bạn đang tìm ý tưởng trang trí tiệc tân gia thì hãy đọc ngay bài viết này nha

30 món ngon đãi tiệc tân gia đón khách đơn giản

Dưới đây tôi sẽ liệt kê ra 30 món ăn mà được nhiều người lựa chọn nhất trong 10 năm kinh nghiệm làm nghề của chúng tôi. Về công thức nấu từng món tôi sẽ chia sẽ sau hoặc bạn có thể tham khảo thêm ở các trang khác.

1. Món súp hải sản

Súp là một trong những món khai vị được ưa chuộng nhất, Không thể thiếu trong menu món ngon đãi tiệc tân gia. Nó khá dễ ăn đặc biệt mang lại cảm giác ấm áp và sang trọng. Gần như ở trong hầu hết các buổi tiệc tại gia hay tại nhà hàng đều có món ăn này.

Nguyên liệu để tạo nên một món súp hải sản đó chính là: Cua biển, trứng gà, giò sống và bột năng.

Tìm hiểu thêm về các món súp đãi tiệc và cách nấu súp thịt heo đơn giản tại nhà ở đây nha

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Súp hải sản

2. Món salad kiểu Nga

Nếu bạn nào thích ăn món tây thì Salad Nga là một sự lựa chọn không thể bỏ qua. Một món ăn mang đậm chất Tây với sự kết hợp tuyệt vời của vị thanh đến từ rau củ cùng với chút ngầy ngậy của sốt Mayonnaise và sốt vừng.

3. Món nộm thập cẩm 3 miền

Là món ăn phổ biến được hầu hết người dân Việt Nam lựa chọn trong các bữa tiệc. Với món nộm thập cẩm được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, kết hợp với chút thì heo, gà… sẽ làm cho món ăn đặc sắc hơn rất nhiều.

Tìm hiểu thêm: những bộ thực đơn tiệc cuối năm ngon hấp dẫn dành cho công ty

4. Gỏi bò rau mầm

Rau mầm là món ăn cực nhiều chất Vitamin kết hợp với thịt bò tươi ngon, điều này sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và hấp dẫn.

Khi thưởng thức món gỏi bò rau mầm chúng ta sẽ cảm nhận được vị chua, cay và ngọt đến từ phần nước sốt. Điều quan trọng ăn vào sẽ không bị ngán vùng với đó sẽ giúp bạn thưởng thức những món ăn khác ngon miệng hơn.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Gỏi bò rau mầm

5. Món nem hải sản

Công thức để tạo nên món ăn này không thể thiếu được đó là cua, ghẹ, tôm cùng với các loại rau, củ. Để ngon hơn bạn có thể ăn kèm với sốt Mayonnaise hoặc tương ớt.

Với mon ăn này, bạn có thể cùng gia đình và bạn bè của mình tạo nên một bữa tiệc tại nhà cực kỳ thành công đấy nha.

6. Món chả giò

Mặc dù đã quá quen thuộc, nhưng đây vẫn là món ăn rất được nhiều người thích. Do đó bạn có thể tham khảo để đưa thêm món chả giò vào phần thực đơn của mình nhé.

Nên chọn những nơi cung cấp chả giò uy tín, nếu có thể làm thì chắc chắn sẽ tốt hơn rất nhiều.

7. Mực chiên xù

Món ăn cuối cùng trong nhóm khai vị mà tôi muốn gửi đến bạn chính là mực chiên xù, dễ ăn dễ làm, được nhiều người thích là những đặc điểm nổi bật nhất của nó.

Trên đây là 7 món khai vị được nhiều khách hàng lựa chọn nhất trong thực đơn món ngon đãi tiệc tân gia.

Các món ăn tiếp theo sẽ thuộc về phần món ăn chính, do đó bạn có thể lựa chọn từng món để có sự kết hợp đa dạng nhất có thể nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Mực chiên xù

8. Thịt heo rừng cuộn rau rừng

Bạn đã từng ăn rất nhiều món thịt cuộn với rau rừng rồi đúng không nào. Bạn nghĩ sao trong bữa tiệc lớn của gia đình chúng ta cũng nên đưa món ăn này vào ? Thực sự cảm nhận thì nó khá lạ và hấp dẫn đấy nha.

Ngoài món này, bạn cũng có thể tham khảo thêm những món ăn được chế biến từ thịt heo cũng rất đáng để tham khảo đó nha.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thịt heo rừng cuộn rau

9. Cá chép om dưa

Thêm một món ăn truyền thống nữa mà thôi muốn chia sẻ ở đây, chính là món cá chép om dưa. Món ăn này nếu được sử dụng trong lúc thời tiết hơi se lạnh thì thực sự không còn điều nào tuyệt vời hơn.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Cá chép om dưa

10. Chân giò hầm đậu

Với một món ăn có giá trị dinh dưỡng lớn, giúp bồi bổ máu cùng với việc cung cấp các chất Vitamin từ đậu làm cho món ăn khó mà cưỡng lại được. Để hoàn vị hơn bạn có thể kết hợp với bún hoặc là bánh mì ăn kèm.

Tham khảo thêm: Cách làm chân giò rang muối ngon đơn giản tại nhà

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Chân giò hầm đậu

11. Sườn hầm đậu

Thay vì chân giò ở trên, sự lựa chọn khác dành cho bạn đó chính là sườn. Cách làm cũng gần như tương tự nhau, chất dĩnh dưỡng cũng không khác, và món đậu thường được sử dụng nhất chính là đậu ván hoặc đậu Hà Lan.

12. Món chân giò hầm củ quả

Chân giò hầm với các loại rau củ cũng là một món ăn phổ biến và mang tính truyền thống của người dân Việt ta. Tuy đơn giản nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh kết hợp với các loại rau củ bạn cũng có thể nấu với hạt sen…

13. Món heo quay da giòn

Tiếp theo, món ăn mà tôi muốn giới thiệu là Heo quay da giòn. Bạn có thể tự làm hoặc đặt ở những lò quay để họ giao đến tận nhà. Điều tôi khuyên các bạn ở đây hãy lựa chọn cách làm hoặc mua từ người đồng bào.

Với lơp da dòn rụm, khi ăn vào miệng thì lại tan chảy cùng với đó là sự kết hợp của lá mắc mật càng làm cho hương vị tuyệt vời hơn.

14. Thịt xiên nướng rau quả

Thông thường với món thịt xiên bạn có thể làm từ thịt heo kết hợp với đậu rồng, đậu băp, ớt ngọt… Đây là món khá dễ ăn và thịnh hành trong nhiều buổi lễ, tiệc hiện nay.

Cách chế biến các món nướng xiên que trong bộ thực đơn tiệc buffet tại nhà của Đặt Tiệc Tại Nhà 24H

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thịt xiên nướng rau quả

15. Gà hấp lá chanh

Bạn đã từng ăn món gà hấp bao giờ chưa ? Hấp không phải luộc đâu nhé. Với món gà hấp ta sẽ giữ lại được vị ngon, ngọt của gà cùng với mùi thơm đến từ lá chanh sẽ làm cho món gà của bạn trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều.

Tới đây bạn đã biết được 15 món ngon đãi tiệc tân gia rồi. Hãy tiếp tục với 15 món ăn tiếp theo nào.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Gà hấp lá chanh

16. Cá hấp xì dầu

Thêm một món hấp nữa mà tôi muốn chia sẻ là cá hấp xì dầu. Điểm đặc biệt trong cách làm món này nằm ở khâu lựa cá. Phải chọn loại cá ít xương, to và thịt dai không được quá mềm ăn sẽ mất ngon.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
cá hấp xì dầu

17. Mực tươi hấp gừng

Sự kết hợp của vị cay nhẹ từ gừng và cảm giác sần sật từ mực sẽ làm cho bạn có một món ăn hấp dẫn không thể nào tưởng tượng được. Và tôi tin rằng không chỉ bạn đâu, mà hầu hết mọi người ở đây đều thích đấy nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Mực tươi hấp gừng

18. Cá quả chiên giòn sốt me

Các quả ( hay còn gọi là cá lóc ) đem đi chiên giòn, sau đó kết hợp với nước sốt được làm từ me kết hợp với các nguồn nguyên liệu khác, sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn ngon và vô cùng tuyệt với.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Cá quả chiên giòn sốt me

19. Bò sốt tiêu đen

Món thịt bò sốt tiêu đen có nguồn gốc đến từ Châu Âu. Đây là một trong những món ngon đãi tiệc tân gia được nhiều người lựa chọn nhất hiên nay. Bạn cũng có thể tham khảo để đưa nó vào một thực đơn của mình nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Bò sốt tiêu đen

20. Tôm chiên xù

Bằng cách nhúng những con tôm tươi qua một lớp bột và lòng đỏ trứng gà sau đó đưa vào chảo dầu nóng và thành quả sẽ đến với bạn ngay. Thơm ngon – bổ dưỡng và giòn tan.

Hãy tham khảo thêm về công thức để chế biến các món tôm chiên ngon đãi gia đình nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Tôm chiên xù

21. Bắp bò xào măng

Bạn đã từng thưởng thức món măng tươi xào chưa ? Giòn & Ngọt là 2 tính từ được dùng để diễn tả cho vị của nó, nếu kết hợp thêm bắp bò thì sẽ có thêm phần dai dai nữa… sự kết hợp thật tuyệt vời đúng không nào !

Có thể bạn chưa biết, măng là một trong những loại thực phẩm làm giảm Cholesterol trong máu và có khả năng chống Oxy hóa rất tốt.

>> Có thể bạn sẽ muốn tham khảo thêm về cách nấu món Bún Bắp Bò đãi gia đình vào cuối tuần.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Bắp bò xào măng

22. Gà bò xôi

Trước đây trong các buổi tiệc hầu như chúng ta thường thấy là gà luộc, nhưng ngày nay gà bó xôi là một trong các món ngon đãi tiệc tân gia gần như không thể thiếu.

Chắc hẳn ơ đây cũng đã có rất nhiều thưởng thức món ăn đặc biệt này, nên chắc hẳn bạn cũng đã có cho mình sự đánh giá nhất định.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Gà bò xôi

23. Món lẩu thái

Lẩu thái không chỉ có ở trong các buổi tiệc, mà ngày nay nó còn phổ biến ở hầu hết trong một số bữa ăn tại gia đình. Với vị chua, ngọt và the the đến từ ớt… làm cho cảm giác của chúng ta khi ăn cảm thấy cực kỳ thích thú.

Khi đã muốn đặt tiệc thì bạn không thể bỏ qua món lẫu được. Nó là món cuối được bày ra trong buổi tiệc, để giúp bạn no hơn và dể tiêu hóa hơn

24. Lẩu riêu cua

Bạn đã từng thưởng thức món lẩu riêu cua chưa ? Với vị chua thanh đảm bảo sẽ làm cho những ai chưa từng ăn sẽ phải thèm thuồng khi nhìn thấy nó đấy nhé.

Sự kết hợp đặc biệt của cua cùng với vị chua từ me sẽ làm cho chúng ta ngất ngây với hương vị đặc biệt này.

25. Món bò lúc lắc

Tiếp đến sẽ là một món có nguồn gốc từ Châu Âu, với tên gọi khá là đặc biệt “Bò lúc lắc”. Nó sẽ giúp cho bộ thực đơn của bạn trở nên sang trọng hơn rất nhiều. Ngại gì không thử ngay nào !

Bò lúc lắc là món ngon đãi tiệc tân gia không thể thiếu. Vì món này là ngon ăn khoái khẩu dành cho bàn trẻ con

 

26. Gà rang muối

Chỉ cần bạn lựa chọn cho mình được nguồn nguyên liệu gà sạch, kết hợp với muối vừng, gừng thì đã có ngay một món ăn mà hầu như ai cũng thích rồi đấy nha. Đặc biết nếu ăn vào thời tiết se lạnh càng thú vị hơn nhiều.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Gà rang muối

27. Gà kho gừng

Món có thể sẽ thắc mắc, ủa ! đây là món ăn dùng để ăn với cơm cơ mà, đãi tiệc làm sao được với món ăn nay ? Không sai, nhưng bạn thử thay đổi quan điển một chút, trong một bữa tiệc mà được thưởng thức một món ăn dân dã, đơn giản và gần gũi thì sẽ thế nào ? Tôi tin đây sẽ là một món ăn hết nhanh nhất bữa tiệc đấy nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Gà kho gừng

28. Hoa quả dầm

Thông thường bạn sẽ thấy cuối tiệc một số nơi hay đưa ra các loại trái cây hoặc rau câu… nhưng ở đây tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là món hoa quả dầm.

Sự kết hợp của nhiều loại trái cây với nhau tạo nên vị thơm mát, tươi ngon đảm bảo thực khách của bản sẽ mê mẩn ngay đấy.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Hoa quả dầm

29. Sữa chua nếp cẩm

Nếp cẩm là một món ăn hết sức bổ dưỡng, kết hợp thêm vị chua thanh đến từ sữa chua lại càng làm cho món ăn trở nên đặc biệt.

Điều quan trọng ở đây, món ăn không chỉ ngon mà nó còn rất có lợi cho đường tiêu hóa và làm đẹp da nữa đấy nhé.

Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Thực đơn mâm cỗ về nhà mới
Sữa chua nếp cẩm

30. Món kem tươi

Cuối cùng, món ăn đãi tiệc tân gia số 30 đó chính là kem tươi. Ở đây tôi muốn dành một món ăn cho các bé. Vì tôi tin rằng có rất nhiều bé rất thích các món liên quan đến kem đặc biệt là kem tươi. Do đó, nếu như bạn có ý định mời khách mà có trẻ nhỏ hãy đặt thêm một món này nhé.

Kết lời về món ngon đãi tiệc tân gia nhà mới

Trên đây là tổng hợp 30 món ngon đãi tiệc tân gia được nhiều thực khách lựa chọn nhất. Hi vọng rằng bạn có thể tìm được cho mình những điều thú vị ở trong đây

Nếu bạn cần hỗ trợ về dịch vụ tổ chức tiệc tân gia tại nhà đừng ngần ngại, hãy liên hệ đến chúng tôi để được tư vấn nhiệt tình.