Bán thịt heo lời bao nhiều
26/07/2022 08:16 GMT+7 Gần đây, giá heo thịt, heo hơi và cả heo giống ở tỉnh Tiền Giang tăng ở mức cao. Người nuôi heo rất phấn khởi vì có lãi khá. Ở thời điểm này, nhà nông bán heo hơi tại chuồng với giá từ 6,8 triệu đồng/tạ đến 7 triệu đồng/tạ, tăng khoảng 200.000 đồng/tạ so với tháng trước. Riêng heo giống cũng tăng đến 1,4 triệu đồng/con, tăng 100.000 đồng/con so với tháng trước. Với mức giá này, người nuôi heo thương phẩm có lãi khoảng 1 triệu đồng/tạ. Đối với heo thịt bày bán tại các chợ trên địa bàn tỉnh cũng ở mức cao nhưng không xảy ra khan hàng. Cụ thể, thịt 3 rọi thường (luôn sườn) có giá 125.000 đồng/kg, thịt đùi từ 90.000 - 100.000 đồng/kg, sườn heo khoảng 180.000 đồng/kg, tăng hơn tháng trước từ 10.000 - 20.000 đồng/kg.  Giá heo tăng ở mức cao người nuôi rất phấn khởi Theo các ngành chức năng, giá heo tăng cao do một thời gian dài giá thức ăn ở mức cao nên người dân Tiền Giang chậm tái đàn dẫn đến “cầu vượt cung”. Hiện nay, đầu ra thuận lợi nên nhà nông đang đầu tư chuồng trại, chọn mua con giống tốt để tái đàn heo. Lợn con tại tỉnh Tiền Giang cũng ở mức từ 1,2 triệu đồng đến 1,4 triệu đồng/con “Giá heo hiện nay thương lái nói là 70.000 đồng/kg, giá này có lời, con heo kiếm lời khoảng 1 triệu đồng. Nếu giá thức ăn đừng có tăng vọt thì giá heo này được, nông dân rất vui. Mình thấy giá tiền này là ổn rồi, sẽ tái đàn. Heo giống thì hiện nay khoảng 1,4 triệu đồng người ta mới bán. Thịt ngoài chợ thì cũng tăng nữa, nếu heo lên, thịt ngoài chợ lúc nào cũng sốt, cũng đắt”, bà Nguyễn Thị Nở chủ trại heo 90 con tại xã Long Hưng, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang cho biết. Nhật Trường (vov.vn) Trả lời báo chí mới đây, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) nhấn mạnh, giá thịt heo ở cửa chuồng ra đến bàn ăn đang chênh nhau từ 1,5 - 1,7 lần, nhiều lần Thủ tướng đã chỉ đạo các Bộ, ngành điều tiết song việc chuyển biến còn chậm. Phân tích về tình trạng trên, PGS.TS Đinh Trọng Thịnh (Học viện Tài chính) nêu quan điểm: kinh doanh thì phải có lãi, nhưng ở đây rõ ràng là có việc lợi dụng giá xăng dầu của một số tiểu thương, khiến người tiêu dùngvà cả người chăn nuôi heo đều chịu thiệt, trong khi lợi nhuận chủ yếu về tay các tiểu thương. “Thời gian qua, giá xăng dầu liên tục tăng cao khiến nhiều loại hàng hóa tăng mạnh. Khi giá xăng dầu giảm mạnh qua nhiều đợt thì giá nhiều loại hàng hóa, thực phẩm vẫn không chịu giảm, thậm chí giá còn tăng là điều bất hợp lý. Dù đây là câu chuyện không hề mới mẻ song lời giải cho bài toán này dường như vẫn chưa có”, ông Thịnh nói. Xăng giảm giá liên tục, giá thịt heo vẫn "dậm chân tại chỗ". Ông Vũ Vinh Phú, nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội, cũng cho rằng việc phải trải qua 3 - 4 khâu trung gian là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng “1 kg thịt lợn từ trang trại đến bán lẻ tăng giá gần gấp đôi, thậm chí có lúc tới 70%”. Khâu phân phối đang tồn tại nhiều vấn đề, cấp trung gian hưởng lợi nhiều trong khi người sản xuất chưa chắc lãi nhiều và người tiêu dùng phải mua hàng giá đắt. “Nếu không giải quyết được điểm nghẽn này thì vấn đề “té nước theo mưa"”, lên nhanh xuống chậm khó chấm dứt”,ông Phú nhận định. Tương tự, theo TS. Cấn Văn Lực, Kinh tếtrưởng BIDV, một trong những “điểm nghẽn” trong câu chuyện này chính là chi phí ở khâu trung gian. Điểm thứ hai cũng rất quan trọng trong câu chuyện quản lý giá cả là văn hóa kinh doanh. “Nông dân luôn là người yếu thế, nhiều khi bị các lái buôn ép giá. Câu chuyện này tôi nghĩ đạo đức kinh doanh là vô cùng quan trọng và rõ ràng là cần phải có biện pháp chế tài xử lý tình trạng thật nghiêm”,chuyên gia nói. Theo ông Phùng Đức Tiến, thời gian tới, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, sẽ cố gắng điều chỉnh sao cho tốc độ tăng trưởng với giá thịt heo thị trường không quá cao nhưng cũng không quá thấp, do giá heo hơi đã giảm thời gian dài gần 2 năm, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng từ 30-45%. Như vậy, người tiêu dùng và người chăn nuôi đều được hưởng lợi. Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng cho rằng "khi giá heo hơi và nguồn cung ổn định thì giá thịt ở chợ sẽ ổn định theo". Trong khi đó, theo chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú, để kéo giá thịt heo về đúng giá thị trường, ngoài biện pháp hành chính bất đắc dĩ phải làm, phải sử dụng sức mạnh của cả hệ thống, phát huy vai trò của các Hiệp hội bán lẻ, Hiệp hội doanh nghiệp vừa và nhỏ, Hiệp hội chăn nuôi, Hội phụ nữ ở các chợ…để làm sao những người buôn bán nhận thức, tự giác giảm một phần theo tiến độ giảm giá xăng dầu, chia sẻ khó khăn chung với xã hội. Chuyên gia kinh tế Đinh Trọng Thịnh cho rằng các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý trường hợp có dấu hiệu trục lợi theo giá xăng dầu. Đồng thời, động viên các tiểu thương chủ động hạ giá bán, có trách nhiệm hơn với người dân. Còn theo ông Nguyễn Tiến Thỏa, Chủ tịch Hội Thẩm định giá Việt Nam, không thể chỉ trông chờ sự tự giác của doanh nghiệp và nhà cung ứng tự động giảm giá khi giá xăng dầu giảm, mà phải phát huy vai trò của nhà nước trong giai đoạn này, khi thị trường có biến động bất thường. Làm sao phải kiểm soát, đăng ký, kê khai giá trước hết đối với các mặt hàng có sức ảnh hưởng lan tỏa đến các loại hàng hóa khác, kiểm soát các yếu tố hình thành giá để yêu cầu giảm giá tương ứng, phù hợp với giá xăng dầu khi giảm. Trùm Xăng Lậu Chi “Lương Tháng” Khủng Tới 38 Tỷ Cho Cảnh Sát Biển, Lót Đường Nhập Lậu Xăng Giả |
