Bột sắn lọc mua ở đâu singapore
How’s your weekend? ^^ Cuối tuần này 2 vợ chồng tớ có kế hoạch là tổ chức sinh nhật sớm cho cô em gái duy nhất và cũng đang ở Sing :D …Thật tình cứ mỗi khi gần đến SN ai tớ cũng đều rất náo nức và muốn làm thật nhiều điều bất ngờ để người đấy thật vui. ^^ … Năm ngoái sinh nhật nàng, nàng lại ở VIệt Nam thế là tới lúc qua lại 2 vợ chồng làm một cú bất ngờ với 100% homemade… Năm nay thì hơi khác, SN lại rơi đúng vào giữa tuần mà 2 vợ chồng đi làm nên cũng khó có thể làm cái gì 100% homemade được, haizzz … Thế nên phải tranh thủ cuối tuần này tổ chức SN sớm cho nàng ;;) Hi vọng nàng sẽ thích ^^ Tất nhiên là quà phải có rùi, thiếp nè ^^ Những cái đấy thì 2 vợ chồng cũng nghĩ trước cả tháng vì muốn nó sẽ là một món quà phù hợp, nàng nhận được sẽ thích và lại hữu dụng … Cứ thỉnh thoảng lượn lờ ở đâu thấy có gì là xà vào xem ngay hehe … Cuối cùng món quà ưng ý cũng mua được cách đây khoảng 2 tuần :D … Ăn uống ở nhà do tớ nấu giờ lại thành thường rồi nên quyết định ra quán thôi ;;) Ý tưởng chọn quán do chồng tớ nghĩ hehe … Sau đó 2 vợ chồng đi mua bánh kem. Nghĩ tới mua cả cái bánh kem có 3 người mà lại sau khi đánh chén 1 bữa no nê thì thật là phí nên 2 vợ chồng mua 1 cái bánh kem xinh xinh hình trái tim nhìn iu ơi là iu :X … Vẫn sẽ cắm nến và thổi nến lung linh. Nghĩ tới kế hoạch cũng thấy thích rùi ^^ Sáng nay 2 vợ chồng tớ đi chạy ở một công viên ở gần nhà… Lúc đi về đi mua bánh và ít đồ ăn, tớ nghĩ lại, thật ra 100% homemade party cũng có cái hay của nó chứ nhỉ … Tình cảm và ấm áp hơn rất nhiều :X … Rồi tớ nảy ra một ý tưởng là sẽ làm một món gì đó cho nàng, và đó cũng có thể coi là một món quà đáng iu ^^ … Phải làm gì vừa nhanh mà vẫn độc đáo nhỉ ^^ Tớ nghĩ ngay đến món bánh bột lọc cả nhà ạ. Đây là lần thứ 2 tớ làm bánh bột lọc rồi nhưng đã là lần thứ n ăn bánh bột lọc. Tớ mê loại bánh này và tớ nghĩ nó cũng dễ hiểu là tại sao mỗi người ăn một lần rồi đều sẽ nhớ mãi thứ bánh giản dị này. Lại lan man một chút về lần đầu tiên ăn bánh bột lọc. Bánh bột lọc là loại bánh của Huế nhưng ấn tượng của tớ về bánh bột lọc lại là một thứ bánh của Quảng Bình ^^ Đơn giản vì lần đầu tiên ăn bánh bột lọc là tớ được thưởng thức ở Quảng Bình từ hồi lớp 5 lên lớp 6, nhân một chuyến du lịch Quảng Bình hehe … Bánh bột lọc ăn lúc đó chẳng có gì nhiều, có mỗi con tôm bé tí cuộn cùng với bột trong trong, cuốn vào lá chuối thơm thơm, nhưng phải nói, ăn bánh bột lọc ngon hay k là ở nước chấm. Giờ thì tớ k còn nhớ rõ nước chấm đó như thế nào nhưng chỉ còn nhớ rõ ấn tượng là cái bánh đó chấm vào rồi ăn thì thật tuỵệt vời :X … Sau này, nhiều lần đi ăn bánh bột lọc nhưng k sao kiếm lại được cái cảm giác đó nữa … Đúng là ấn tượng khó phai phải k cả nhà. Anw, tớ nghĩ là đây cũng có thể là một món quà ấn tượng tớ dành cho em gái dễ thương của chúng tớ chứ nhỉ ;) Thế là còn chờ gì nữa … Tớ ra siêu thị mua nguyên liệu về làm và chuẩn bị để tặng món quà này vào tối nay luôn. 1. Nguyên liệu:
2. Cách làm:
Cách pha nước chấm bánh bột lọc giống như trong Quảng Bình hồi xưa tớ ăn thì giờ tớ chịu :-s Chắc hôm nào phải hỏi mấy người bạn trong Quảng Bình để học hỏi lại mới được nhưng tạm thời thì tớ vẫn pha nước chấm như bình thường: chút mắm, chút đường, chút dấm, chút tỏi, chút ớt và chút nước :D Cool enough!!! Hehe … Let’s try it for a B-day celebration nhá, our Girl ^^ … Wish you always happy and be you all the time :X … We love you <3 …. Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ và thật ý nghĩa :X |