Cách làm cà chua nghiền
Cách làm sốt BBQ rất được nhiều người đam mê ẩm thực yêu thích, bởi nó được dùng làm sốt ướp cho các bữa tiệc thịt nướng hay sốt salad hoặc để kết hợp và chế biến thành vô vàn các món ngon khác nhau mà bạn không thể ngờ tới. Sốt BBQ dùng để ướp thịt nướng sẽ càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn cuốn hút cho các món ăn của bạn. Cùng học 7 công thức nước sốt ướp BBQ ngon đúng chuẩn sau đây nhé. Show
Cách làm sốt cà chua đặc sánh siêu ngon tại nhàNước sốt cà chua là nguyên liệu giúp nhiều món ăn thêm thăng hoa, chỉ với vài thao tác đơn giản dưới đây thì đến người vụng về cũng có thể tự làm cho cả nhà món sốt cà chua đậm đà ngon mê ly. Vừa giúp các món ăn từ đậu phụ, sườn non hoặc mì Ý… thêm hấp dẫn và đậm vị, sốt cà chua còn chứa nhiều vitamin cùng các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó còn giúp bạn sở hữu một làn da khỏe đẹp. Cách làm sốt cà chua sẽ trở nên cực kỳ đơn giản khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và thực hiện theo công thức dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
Cách làm: Chọn mua quả cà chua chín đều, không bị dập. Rửa sạch rồi dùng dao khứa hình chữ thập tại đỉnh quả. Đặt cà chua vào ngâm trong tô nước sôi khoảng 3 – 5 phút nhằm giúp thao tác bóc vỏ được dễ hơn. Xắt nhỏ cà chua đã bóc vỏ rồi cho vào nồi, thêm đường phèn và đun ở lửa nhỏ. Dùng thìa đảo đều và nghiền cà chua thật nhuyễn. Khi thấy hỗn hợp đã có độ sánh mịn như mong muốn thì thêm thìa muối vào sao cho vừa miệng. Vắt thêm một vài giọt nước chanh vào nhằm giúp hương vị thêm hấp dẫn, đồng thời tăng thời hạn sử dụng của sốt cà chua. Chờ sốt nguội thì cho vào chai thủy tinh đậy kín nắp, bỏ trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Sốt cà chua có thể dùng riêng hoặc dùng chế biến cùng các món ăn theo nhu cầu của gia đình. Với công thức quá đơn giản để làm được món sốt cà chua thơm ngon phải không các nàng, giờ thì chị em có thể đi ngay ra chợ mua vài quả cà chua chín về trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức món ngon thôi nào.
You may also like
trở lại5 món ăn chế biến từ thịt gà thừa ngon miễn chê cho dịp Tết tiếp theoSai lầm tai hại khi làm sạch thịt heo trước khi nấu bằng cách trần qua nước sôi và đây mới là cách bạn nên làm Sốt cà chua là một trong những món sốt đặc biệt thơm ngon và dễ thực hiện tại nhà. Món sốt này có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau để bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. Các bà nội trợ thông thái hãy cùng VinID vào bếp học ngay cách làm sốt cà chua thơm ngon, đúng chuẩn qua bài viết sau đây nhé! Các Món Ăn Có Thể Chế Biến Với Sốt Cà ChuaThực tế cho thấy, nước sốt cà chua nguyên chất không chỉ giúp món ăn trở nên hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và làn da của các thành viên trong gia đình. Với món sốt cà chua bạn có thể kết hợp cùng với những nguyên liệu quen thuộc khác như: đậu phụ, thịt heo thịt bò, mì Ý, sườn non… Cách Làm Sốt Cà Chua Ngon Nức NởHiện nay có rất nhiều sản phẩm sốt cà chua đóng hộp dùng rất tiện lợi. Tuy nhiên, để đảm bảo sự tươi ngon, an toàn với sức khỏe, bạn có thể tự làm nước sốt cà chua tại nhà. Cách làm sốt cà chua sẽ trở nên cực kỳ đơn giản nếu bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và áp dụng đúng một trong số những cách sau đây: Cách thứ nhất – Cách làm nước sốt cà chua truyền thốngNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm sốt cà chua tại nhà:
Cách thứ hai – Hướng dẫn làm sốt cà chua kiểu Âu MỹNguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm sốt cà chua kiểu Âu Mỹ:
Cách thứ 3 – Cách nấu sốt cá cà chuaDưới đây là cách nấu sốt cà chua cá đơn giản, dễ làm tại nhà và đảm bảo cá không bị tanh. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm sốt cá cà chua tại nhà:
Kinh Nghiệm Làm Sốt Cà Chua Ngon Tại NhàTheo kinh nghiệm cách làm nước sốt cà chua ngon, bạn cần lưu ý những điều sau đây: 1. Mua cà chua sạch tại VinIDChọn cà chua tươi ngon, đảm bảo vệ sinh rất quan trọng. Điều này không chỉ tạo màu sắc bắt mắt, thơm ngon cho món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình. Bạn có thể lựa chọn những quả cà chua có màu sắc đỏ tươi, đều màu, lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, không bị trầy xước ở cửa hàng rau củ quả ngoài chợ hoặc trong siêu thị Vinmart. Ngoài ra, với tính năng “Đi chợ” được tích hợp sẵn trong app VinID, bạn hoàn toàn có thể đặt mua cà chua hay nhu yếu phẩm Online với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất. Thực phẩm tại đây mỗi ngày đều là hàng tươi ngon, đã được kiểm định kỹ lưỡng và giao hàng đến tận nơi. Đi Chợ Ngay 2. Bảo quản sốt cà chua đúng cáchNếu không được bảo quản đúng cách, nước sốt cà chua rất dễ bị hỏng và nấm mốc. Vì thế, sau khi thực hiện cách làm sốt cà chua tại nhà trên, bạn nên sử dụng các dụng cụ như: chai, lọ thủy tinh có nắp kín để bảo quản món ăn. 3. Thời gian làm mát sốt cà chuaHãy bảo quản món sốt cà chua này ở trong ngăn mát tủ lạnh. Thời gian bảo quản tối đa là 3 tháng. Với những phần cà chua đã qua sử dụng chỉ nên dùng trong 1 tuần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. 4. Thời gian trữ đông sốt cà chuaTheo đó, thời gian trữ đông nước sốt cà chua tối đa là 3 tháng. Bạn có thể trữ đông món ăn này trong thời gian dài hơn, những vẫn phải đảm bảo không được quá 1 năm. Trên đây là hướng dẫn cách làm sốt cà chua ngon, đúng chuẩn mà VinID muốn chia sẻ tới các bà nội trợ. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ áp dụng được cách làm sốt cà chua chuẩn thơm ngon, hấp dẫn nhất cho các bữa ăn của gia đình. |