Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Tiệc cưới ngoài trời chính là một trong những xu hướng đang được lên ngôi hiện nay. Tuy nhiên, khác biệt với việc tổ chức tiệc tại khán phòng, tiệc cưới ngoài trời có thể sẽ khá mới lạ so với các cặp đôi. Để sở hữu một hôn lễ hoàn hảo, các cặp đôi nên nắm rõ những lưu ý khi tổ chức tiệc ngoài trời mà nhà hàng tiệc cưới TPHCM - Riverside Palace gợi ý dưới đây. 

Lựa chọn thời điểm tổ chức tiệc 

Có thể bạn không chú ý, tuy nhiên, tại nước ta việc đãi tiệc ngoài trời có vẻ không phù hợp vào buổi trưa. Bởi cái nắng của buổi trưa rất gắt, có thể mang đến sự khó chịu cho cô dâu, chú rể và các vị quan khách. Chưa kể đến, những lớp makeup hoặc đầu tóc của mọi người có thể ướt đẫm mồ hôi, gây mùi khó chịu trong bữa tiệc. Vì vậy, thời điểm tốt nhất bạn nên chọn để đãi tiệc cưới chính là buổi chiều hoàng hôn, hoặc buổi tối. Hai thời điểm này có thể tăng thêm sự lãng mạn cho bữa tiệc của bạn đấy.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Lựa chọn thời điểm tổ chức tiệc cưới

Đảm bảo các yếu tố hậu kỳ được chuẩn bị một cách kỹ càng

Khi lên kế hoạch đãi tiệc cưới ngoài trời, có thể bạn sẽ không nhận ra những tiếng ồn đến từ ngoại cảnh như gió thổi, xe chạy hay sóng biển. Điều này có thể khiến việc hôn lễ diễn ra mà các khách mời không nghe thấy gì cả. Vì vậy, việc chuẩn bị yếu tố hậu kỳ là cực kỳ cần thiết. Ngoài âm thanh, bạn cũng nên kiểm tra tất cả mọi thứ từ ánh đèn cho đến vị trí sân khấu của bữa tiệc.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Chuẩn bị đầy đủ yếu tố hậu kỳ 

Lựa chọn thực đơn cho tiệc cưới ngoài trời 

Thông thường với các tiệc cưới được tổ chức ở không gian ngoài trời, một số cặp đôi sẽ đãi tiệc buffet hoặc tiệc cocktail. Tuy nhiên, một số món ăn không phù hợp với tiệc buffet ngoài trời, bởi hương vị chúng có thể thay đổi, không còn ngon như ban đầu, thậm chí, một số món ăn có thể bị hỏng. Một mẹo nhỏ nếu bạn chọn thực đơn để đãi tiệc cưới của mình, hãy tránh sử dụng các món lạnh hoặc các món salad.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Lựa chọn thực đơn phù hợp 

Trang trí tiệc 

Khi tổ chức đám cưới ngoài trời, bạn ắt hẳn bạn đã có thêm một điểm cộng về không gian đãi tiệc cưới. Khi đó, bạn không cần trang trí bữa tiệc quá cầu kỳ, hãy dựa vào không gian để lên ý tưởng cho buổi tiệc của mình. Hãy luôn chú ý xem khu vực đãi tiệc của mình có sạch sẽ hay chưa? Cây cối có bị vướng víu với khu vực đãi tiệc không? Thảm cỏ đã được cắt bằng phẳng rồi chứ?

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Trang trí sảnh tiệc 

Luôn chuẩn bị kế hoạch đám cưới dự phòng 

Khác biệt với tiệc cưới trong khán phòng, tiệc cưới ngoài trời dễ xảy ra một số tình huống bất ngờ. Hãy tưởng tượng hôn lễ của bạn đang diễn ra thì có một cơn mưa rào. Khi đó, bạn sẽ làm gì? Đáp án chính là chuẩn bị một kế hoạch dự phòng cho đám cưới. Bạn có thể thương lượng với dịch vụ tổ chức tiệc cưới của mình, sắp xếp một khán phòng dự bị nếu trời mưa quá lớn, hay lựa chọn không gian cưới có mái che linh hoạt có thể dễ dàng xếp gọn và mở ra lại khi trời đổ mưa. 

Lựa chọn váy cưới, trang phục cưới phù hợp

Nghe có vẻ hơi kỳ lạ phải không? Tuy nhiên, việc đãi tiệc cưới ngoài trời và sự ăn mặc của cô dâu chú rể thật sự có ảnh hưởng đến nhau. Bởi, với một không gian rộng lớn như vậy, bạn có thể phải di chuyển rất nhiều, bạn nên lựa chọn những bộ váy cưới nhẹ nhàng, tiện cho việc di chuyển nhất. Ngoài ra, các cô dâu, chú rể nên tránh lựa chọn những trang phục có vải voan hoặc vải lụa, những cơn gió có thể thổi bay tất cả, gây ra hình tượng không đẹp mắt trước các vị quan khách đấy.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Chọn váy cưới phù hợp với không gian

Đồ uống cũng là một yếu tố quan trọng khi tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Nhiều đồ uống chứa cồn như bia rượu sẽ nhanh chóng khiến khách mời bị mất nước. Ngoài những thức uống thông thường, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại đồ uống khác như nước chanh, nước ngọt, nước trà, hay chọn cocktail để thay thế các loại rượu. 

Tạo mùi hương cho bữa tiệc 

Yếu tố mùi hương cũng đóng vai trò quan trọng không kém trong bữa tiệc, chúng sẽ góp phần khiến không gian thêm lãng mạn và ấm cúng. Hòa cùng mùi hương cây cỏ, bạn có thể chuẩn bị một số nến thơm, hoặc xông tinh dầu tạo không khí cho bữa tiệc. Một số mùi hương phổ biến bạn có thể sử dụng như: quế, thông, gỗ tràm, vỏ cam, hoa hồng,....

Chú ý đến sự thoải mái của khách mời 

Sự thoải mái của khách mời là một trong những yếu tố quan trọng nhất mà cô dâu, chú rể cần chú ý đến. Đặc biệt là ở những nơi thời tiết có phần hơi nóng bức như TPHCM, khách mời có thể cảm thấy hơi khó chịu. Vì vậy, bạn có thể lắp đặt những quạt lớn xung quanh khu vực tổ chức. Ngược lại, với những nơi có thời tiết lạnh, hãy giữ ấm cho khách mời của bạn.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Tạo không gian thoải mái cho khách mời

Lưu ý khi lựa chọn địa điểm cưới 

Nếu bạn tổ chức đám cưới của mình tại Nhà hàng tiệc cưới thì bạn không cần phải lo lắng nhiều về việc chuẩn bị địa điểm. Tuy nhiên, nếu bạn quyết định tổ chức đám cưới tại nơi công cộng, hãy liên lạc với ban lãnh đạo và quản lý để xin giấy phép tổ chức đám cưới nhé!

Tuân thủ các quy định phòng chống dịch

Tuy tình hình dịch bệnh Covid-19 hiện tại đã ổn định hơn nhân chúng ta cần phải tuân thủ các quy định phòng chống dịch. Đối với đám cưới cũng vậy, các cặp đôi nên lựa chọn những địa điểm tổ chức đám cưới an toàn và thực hiện các biện pháp phòng dịch như: Đo thân nhiệt, đeo khẩu trang, giãn cách 2m,... Hãy đảm bảo đám cưới của mình được diễn ra một cách an toàn và suôn sẻ nhé!

Tổ chức hôn lễ tại Green Riverside của Nhà Hàng Tiệc Cưới TPHCM

Tại Khu Vườn Mộng Mơ Green Riverside của nhà hàng chúng tôi luôn đảm bảo mang đến cho khách mời nhưng không gian an toàn nhất. Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt các quy định phòng dịch của Chính Phủ như: 

Thực hiện nghiêm ngặt quy định 5K của bộ Y tế, Nhân viên được xét nghiệm và tiêm vacxin đầy đủ, thực hiện các biện pháp khử khuẩn an toàn trước mỗi sự kiện,... Từ đó, tạo ra một địa điểm xanh, một không gian an toàn, thanh lịch cho sự kiện của cô dâu, chú rể. 

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Tổ chức tiệc cưới ngoài trời tại nhà hàng tiệc cưới TPHCM - Riverside Palace

Ngoài ra, Riverside Palace còn mang đến cho khách hàng một không gian tiệc cưới sân vườn thoáng đãng, rộng rãi với vị trí nằm cạnh bờ sông Sài Gòn thơ mộng. Khu vực tiệc cưới sân vườn của sảnh Green Palace còn mang đến một Khu Vườn Mộng Mơ đầy gió tràn ngập sắc đèn lung linh. Không những vậy, chúng tôi còn lên ý tưởng mang đến những phong cách tiệc đầy màu sắc và thân quen với những nguyên liệu mang đến hơi hướng hoài cổ, thân thiện với môi trường như cỏ lau, cọ dừa, các vật liệu bằng gỗ,... mang đến sự ấm cúng, tràn ngập hạnh phúc cho cặp đôi.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Không gian tiệc tại Khu Vườn Mộng Mơ - Green Riverside

Dù là một bữa tiệc ấm cúng trong khán phòng hay với không gian thoáng đãng ngoài trời, cô dâu, chú rể nào ắt hẳn cũng mong muốn đám cưới của mình diễn ra hoàn hảo nhất. Nhà hàng tiệc cưới TPHCM Riverside Palace hy vọng với 11+ lưu ý khi tổ chức tiệc cưới ngoài trời mà chúng tôi đề cập ở trên, cặp đôi sẽ có thêm kinh nghiệm để tạo ra một ngày trọng đại trọn vẹn bên người mình yêu thương. Nếu bạn muốn tổ chức tiệc cưới tại Khu Vườn Mộng Mơ - Green Riverside, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được ưu đãi sớm nhất nhé! 


Page 2

Hội nghị tổng kết cuối năm của công ty là sự kiện được diễn ra hằng năm. Do vậy, quy trình thực hiện chương trình sẽ được ban tổ chức nắm chắc. Tuy nhiên, để sự kiện diễn ra thành công và có được sự đổi mới thì Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới Riverside Palace sẽ nêu ra 6 lưu ý quan trọng dưới đây.

1. Xây dựng chủ đề cho buổi hội nghị tổng kết cuối năm 

Mỗi sự kiện diễn ra đều nhắm  tới một mục đích cụ thể. Do đó, với buổi hội nghị tổng kết cuối năm của công ty, bạn nên chuẩn bị một chủ đề thật rõ ràng. Thể hiện từ tên chương trình đến slogan để truyền tải thông điệp đến toàn thể người tham gia. Từ thiết kế chương trình đến màu sắc trang trí cần đồng bộ với nhau để toát lên hình ảnh thực tế giúp mọi người dễ dàng hình dung. 

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Có chủ đề cụ thể cho buổi nghị tổng kết cuối năm của công ty

Dù bạn tự thực hiện hay thuê dịch vụ tổ chức hội nghị thì việc hình thành chủ đề chương trình từ trước là điều bắt buộc để có được buổi hội nghị tổng kết thành công. Bởi chủ đề như là "linh hồn" quan trọng của cả sự kiện, là kim chỉ nam để bạn phát triển và xây dựng kịch bản thực hiện về sau. 

Song song với đó, việc chuẩn bị concept cho hội nghị cũng rất quan trọng. Nếu nói nội dung và chủ đề là “linh hồn” của bữa tiệc thì concept chính là tính cách của sự kiện. Concept sẽ khiến khách mời bị thu hút và nhớ về sự kiện nhiều hơn. Ngoài ra, khi lựa chọn concept thì dù là môi trường doanh nghiệp, bạn cũng không nên quá cứng nhắc, bạn có thể chọn một vài concept đơn giản, tinh tế nhưng cũng có thể chọn một phong cách lãng mạn hài hước. Vì vậy, hãy dựa vào chủ đề hội nghị để phát triển concept của mình sao cho phù hợp nhé!

>> Xem thêm: 27 bước tổ chức hội nghị hoàn hảo từ A đến Z.

2. Tập trung vào đối tượng tham gia để phát triển kịch bản 

Bất kì sự kiện nào cũng cần được chuẩn bị chu đáo nhưng nếu không có nhiều người hưởng ứng thì sự kiện đó sẽ không thể thành công tốt đẹp. Những thông điệp muốn truyền tải sẽ không tới được với đối tượng mục tiêu. Hay chương trình sẽ có những khoảng thời gian "chết" khiến mọi người im lặng trong nhiều phút. Đó đều là những điều mà không một người nào làm sự kiện mong muốn.  

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Xây dựng kịch bản chương trình xuất phát từ đối tượng tham gia

Vì vậy, để buổi hội nghị tổng kết cuối năm của công ty không rơi vào "giây phút trầm lắng" thì bạn cần tập trung vào việc phát triển nội dung. Lấy khán giả (những người tham gia trong ngày hôm đó) làm trung tâm và tìm hiểu nhu cầu của họ. Có thể tiến hành những cuộc khảo sát nhỏ để thu thập thông tin. Sau đó, tìm kiếm những hoạt động thích hợp để đưa vào bản kế hoạch. 

Ngoài ra, bạn cần kết hợp những điều thú vị để tăng tương tác cũng như khiến không khí tiệc thêm phần sôi động. Việc xây dựng một vài khoảnh khắc nhìn về một năm đầy thú vị của công ty cũng là một ý tưởng không tồi. Ngoài ra, bạn có thể tạo ra một số mini game nho nhỏ để khiến khách mời thấy vui vẻ, thoải mái hơn với buổi hội nghị. Chương trình để tuyên dương những nhân viên đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình cũng là một ý tưởng đầy thú vị.

Thấu hiểu đối tượng tham gia thôi chưa đủ, bạn cần phải truyền thông, giới thiệu những điểm đặc sắc nhất của chương trình tới công chúng. Mức độ quảng bá sự kiện sẽ tùy thuộc vào quy mô và mục đích. Đó có thể là giới thiệu trên website, Fanpage của công ty, sử dụng hình thức gửi mail, hoặc lớn hơn là nhờ tới bên thứ ba (cơ quan báo chí). 

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Thông báo thông tin diễn ra buổi hội thảo từ 3 - 4 tuần 

Việc thu hút người tham gia đông đủ trong ngày diễn ra sự kiện sẽ cần có thời gian và tốn ít nhất một khoản chi phí. Do đó, bạn nên thực hiện việc truyền thống ít nhất là 3 - 4 tuần và dự trù một khoản kinh phí cho các hạng mục in ấn như poster, standee,...

Ngoài ta, việc hiểu đúng về đối tượng tham gia sự kiện sẽ giúp bạn sử dụng, chọn lọc từ ngữ phù hợp khi xây dựng kịch bản. Điều này cũng sẽ tạo sự thoải mái cho mọi người và giúp người tham gia dễ dàng tiếp nhận thông tin hơn.

3. Lựa chọn địa điểm tổ chức sự kiện thích hợp 

Địa điểm tổ chức sự kiện là một trong những nhân tố tạo đà để sự kiện thành công. Bởi một vị trí lợi thế sẽ thuận lợi trong công tác chuẩn bị và thực hiện cho ban tổ chức. Đồng thời, thuận lợi với đại đa số người tham gia khi di chuyển đến nơi diễn ra sự kiện.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Chú ý lựa chọn địa điểm tổ chức hội nghị tổng kết cuối năm phù hợp

Dưới đây là những yếu tố bạn cần xem xét khi khảo sát địa điểm trước khi đưa ra quyết định lựa chọn. 

  • Diện tíchsảnh tổ chức, không gian có sức chứa đủ thoải mái với số lượng người tham gia.
  • Cơ sở hạ tầng, trang thiết bị còn mới và có đầy đủ tiện nghi.
  • Hệ thống âm thanh và ánh sáng chất lượng.
  • Có cho thuê màn hình LED.
  • Có chỗ đỗ xe rộng rãi cho cả xe máy và ô tô.
  • Lối đi rộng và bố trí khu vực sân khấu an toàn.
  • Trang trí sảnh tiệc của hội nghị.
  • Các dịch vụ đi kèm tại nơi tổ chức hội nghị.

Đặc biệt mỗi khi chọn địa điểm tổ chức hội nghị, bạn cần tham khảo nhiều nguồn tin khác nhau từ các thông tin trên công cụ tìm kiếm, những đánh giá trên mạng xã hội sẽ giúp bạn chọn lọc ra những địa điểm phù hợp. Ngoài ra, để chắc chắn nhất, khách hàng nên đến tận nhà hàng hội nghị để khảo sát trực tiếp về chất lượng cũng như tìm hiểu thêm thông tin về dịch vụ.

>>> Xem thêm:Chia sẻ kinh nghiệm chọn địa điểm tổ chức sự kiện phù hợp

4. Phân chia thời gian thực hiện các hoạt động hợp lý 

Với kế hoạch đã xây dựng, việc phân bố thời gian thực hiện các hoạt động khá quan trọng. Vì vậy, có một timeline về các hạng mục sẽ giúp bạn dễ dàng theo dõi và bám theo lịch để thực hiện mà không bỏ sót. 

Thứ tự các công việc cần thực hiện bạn hãy sắp xếp dựa theo tính khẩn cấp và tính quan trọng của sự kiện. Ví dụ, việc lựa chọn địa điểm tổ chức sự kiện sẽ có yếu tố chi phối đến khâu trang trí và chuẩn bị các hoạt động. Do đó, bạn nên ưu tiên thực hiện khảo sát địa điểm từ sớm. 

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Xây dựng kịch bản tương tác với khách mời

Ngoài ra, bạn cũng nên sắp xếp thời gian hợp lý và ổn định một chút. Nếu có vấn đề phát sinh, bạn có thể dễ dàng phân bổ và sắp xếp lại thời gian một cách hợp lý. Đừng quên dành từ 2 đến 3 ngày để xác nhận lại tổng thể tất cả dịch vụ, kế hoạch đã được sắp xếp. Nhất là vào thời điểm hội nghị sắp diễn ra, điều này sẽ tạo sự đảm bảo cho sự kiện của bạn.

>> Có thể bạn quan tâm: Tất tần tật về cách tổ chức sự kiện uy tín, chuyên nghiệp.

5. Thực đơn cho buổi hội nghị

Trong những buổi hội có thời gian diễn ra trong nhiều giờ thì ban tổ chức sẽ phải chuẩn bị thêm tiệc tea-break hoặc finger food. Còn đối với các sự kiện dài hơi hơn hoặc doanh nghiệp có nhu cầu thiết đãi khách hàng, bạn có thể đặt trước các bàn tiệc thiết đãi họ. Tùy vào tính chất sự kiện mà bạn có thể đưa ra quyết định khác nhau. Tuy nhiên nếu hội nghị tổng kết cuối năm của bạn kết hợp với Year End Party, thì việc đãi tiệc khách mời là điều không thể thiếu. 

Để lựa chọn menu phù hợp chiêu đãi khách mời trong buổi hội nghị, nhà hàng Riverside Palace sẽ gợi ý bạn những món ăn phù hợp sau đây.

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Thăn heo nướng mật ong

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Sandwich pa-tê đồng quê

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Salad hạt kiều mạch tôm

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Quy linh cao mật ong

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Hoành thánh thịt bê hun khói

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Dưa mật ngâm rượu - Thịt heo muối

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Chocolate fondant

Có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời

Bánh kem hương nhãn

Có thể nói, ẩm thực tại nhà hàng Riverside Palace có lẽ là một trong những điều khiến chúng tôi tự hào nhất. Không chỉ đầu tư về chất lượng cũng như hương vị món ăn, chúng tôi còn tập trung vào nét đẹp khiến người dùng cảm thấy ngon mắt từ cái nhìn đầu tiên. Nhờ đó, mà Riverside Palace không chỉ là nơi tổ chức sự kiện cuối năm hoàn hảo mà còn được nhiều doanh nghiệp ưu ái chọn làm nơi ra mắt sản phẩm mới, hội nghị khách hàng, tổ chức triển lãm, sự kiện ra mắt phim, họp báo, tiệc tất niên, tiệc tân niên...

Với những chia sẻ của Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới Riverside Palaceở trên, hy vọng các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm khi tổ chức hội nghị tổng kết cuối năm cho công ty mình. Riverside Palace rất hân hạnh trở thành địa điểm tổ chức sự kiện của các công ty, tập đoàn. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về các dịch vụ sớm nhất!

Trung tâm Hội nghị - Tiệc cưới Riverside Palace

360D Bến Vân Đồn, phường 1, Quận 4, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0933 777 827 - 0933 777 838