Cách làm gà chiên bơ
|
Thịt gà loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể chế biến thành các món ăn khác nhau. Như luộc, kho, lẩu, nướng, xào,.. trong đó có món gà chiên bơ độc đáo hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách làm món ăn này như thế nào để được ngon chưa? Nếu chưa hãy cùng Thực phẩm 29 vào bếp qua bài viết dưới đây nhé!
Show
Định lượng món gà chiên bơThịt gà loại thực phẩm tốt cho sức khỏe trong thịt gà có chứa nhiều protein và selenium, niacin,... Đây là những dưỡng chất cần thiết cung cấp năng lượng cho con người.
Thông thường để làm món gà chiên với bơ thơm ngon người ta thường chọn cánh gà để làm. Tuy cách chế biến khá đơn giản nhưng mang hương vị lại vô cùng độc đáo mới lạ.Gà chiên với bơ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn đúng như tên gọi của nó. Cánh gà được tẩm ướp gia vị chiên giòn cùng vị bơ tan chảy. Tạo nên một mùi thơm quyến rũ cuốn hút người thưởng thức. Ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần chắc chắn sẽ không thể nào quên.Gà chiên là món luôn có trong thực đơn của mọi nhà hàng, nhất là chiên với bơ. Đây cũng là món ăn được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn đổi món cho gia đình. Vì vậy nếu có thời gian bạn nên thử tài nấu nướng của mình cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà chiên bơ như thế nào?Món ăn này được chế biến khá đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm kiếm . Tuy nhiên để cho món ăn này được thơm ngon chuẩn vị bạn cần chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ như sau:
Công thức làm món gà chiên bơ chuẩn vị nhà hàngThực ra món gà chiên với bơ không khó, rất dễ làm mà lại rất ngon. Nhưng cách làm ngon nhất không phải ai cũng biết. Nếu bạn muốn nấu món gà chiên ngon hãy tham khảo cách làm sau đây. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2. Tẩm ướp gia vị Để cho món gà chiên bơ được ngon, giòn chuẩn vị. Bạn cần ướp gà với tỏi, sả băm nhỏ với các gia vị hạt nêm, đường, tiêu dầu ăn trong vòng 60 phút trong ngăn mát để gà ngấm gia vị. Làm như vậy khi chiên gà sẻ được thơm ngon và hấp dẫn hơn Bước 3. Lăn gà với bột chiên giòn Sau khi gà đã được ướp ngấm gia vị bạn lăn gà vào đĩa bột chiên giòn vài lần sao cho bột phủ đều lên miếng gà. Bước 4. Chiên gà Đặt chảo lên bếp đun nóng chảo dầu cho thịt gà đã tẩm bột và chiên. Để gà chiên bơ chín đều thơm ngon khi chiên bạn chú ý vặn lửa nhỏ gà sẽ giòn hơn. Khi thấy gà đã chín đều vàng 2 mặt dậy mùi thơm bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Bước 5. Chế biến bơ Đặt chảo khác lên bếp làm nóng chảo cho bơ vào vặn lửa nhỏ để bơ tan chảy. Sau đó phi thơm tỏi và sả đã băm vào phi thơm. Sau đó tưới đều lên địa gà vừa mới chiên xong và thưởng thức. Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi ở trên, bạn đã biết cách làm món gà chiên bơ tiện lợi tại nhà. Tuy nhiên nếu bạn cảm thấy không đủ tự tin để vào bếp. Bạn có thể đến cửa hàng Thực Phẩm 29 của chúng tôi để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé! Nếu bạn là người yêu thích món cánh gà chiên nước mắm thì chắc hẵn bạn sẽ không thể bỏ qua được món cánh gà chiên bơ thơm ngon, béo bỡ. Vị giòn tan kèm theo một chút hương thơm từ bơ và chút cay cay của nước ướp chắc hẵn sẽ là món ăn đưa cơm tuyệt vời trong gia đình bạn đấy. Tuy nói làm cánh gà chiên bơ dễ nhưng chưa chắc ai cũng biết đến bí quyết nấu ăn đơn giản, thơm ngon mà vẫn giữ được những dưỡng chất bên trong thực phẩm. Hôm nay, cachlamga.com xin giới thiệu với các bạn công thức là cánh gà chiên bơ ngon ngất ngây cho cả nhà cùng thưởng thức. Vào bếp ngay để chế biến món ngon cho bữa cuối tuần thêm ấm áp bạn nhé !  Nguyên liệu chuẩn bị làm cánh gà chiên bơ :
Sơ chế nguyên liệu :
Trình bày :Cho gà vừa chế biến xong lên dĩa, trang trí cà chua xắt lát, ớt tỉa hoa, rau mùi cùng xà lách xung quanh sao cho thật đẹp mắt. Món gà chiên bơ phải ăn nóng mới ngon, pha nước chấm chua ngọt theo công thức : trộn đều 3 thìa nước mắm, ½ thìa đường, 1 thìa tiêu bột vào hỗn hợp tỏi + ớt + đường đã chuẩn bị sẵn, đánh đều rồi cho thêm vào nước cốt chanh, nêm nếm sao cho vừa miệng ăn. Nếu các thành viên trong gia đình thích ăn béo thì bạn chuẩn bị tương ớt kèm sốt mayonnaise nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm gà chiên bơ này nhé !
Hãy cùng học cách làm cánh gà chiên bơ thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé! Mời các bạn xem thêm bài hướng dẫn các món ăn khác : Bò bít tết Heo chiên xù Mực chiên bơ Cùng trà giảm cân vy&tea tiêu giệt gọn giặt mỡ thừa nha mọi người!
|
