Hướng dẫn cách làm đồ uống mùa đông về rượu năm 2024

Vào những ngày cuối năm trong thời tiết lạnh giá, được ngồi quây quần cùng gia đình hoặc bạn bè với những ly đồ uống nóng thật thích phải không nào? Học ngay những công thức pha chế đồ uống mùa đông cùng Học Viện Cà Phê nhé.

Những đồ uống nóng cho mùa đông bạn không thể bỏ qua

Trà nóng

Trà gừng

Với một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt ngào và chanh thơm lừng, bạn đã có ngay một tách trà gừng với thật nhiều công dụng khi vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều. Chỉ cần có tách trà gừng trong lòng bàn tay, mùa Đông của bạn sẽ dễ chịu hơn bao giờ hết.

Trà gừng món đồ uống giữ ấm cơ thể

Trà quế mật ong

Vào ngày trời chuyển lạnh, một tách trà quế mật ong được pha nóng giúp chúng ta cảm nhận được vị ngọt thanh của mật ong, hương thơm nồng nàn của quế. Vừa giúp tránh được cảm lạnh, trà quế thơm ngon còn giúp cơ thể bạn kiểm soát cân nặng rất hiệu quả đó.

Trà quế – thơm ngon mà còn giúp bạn kiểm soát cân nặng

Xem ngay: Học pha chế đồ uống ở đâu? TOP 7 địa điểm học pha chế tốt nhất Hà Nội

Socola nóng

Với cái tên quen thuộc mỗi khi mùa đông tới, cùng hương vị ngọt ngào béo ngậy thơm ngon khó cưỡng làm hài lòng rất nhiều người vì thứ đồ uống này còn mang lại cảm giác hưng phấn, ấm áp mỗi khi uống dù chỉ là một ngụm nhỏ.

Socola nóng- món đồ uống không thể thiếu những ngày gió đông về

Cacao nóng

Khác với chocolate, Cacao nóng có vị đắng nhẹ, hương thơm lan toả được pha kết hợp với một lượng sữa đặc hoặc đường vừa đủ, bên trên là một lớp kem tươi hay những viên kẹo dẻo marshmallow tan chảy sẽ giúp cho những ngày trời lạnh của bạn thêm ấm áp và trọn vẹn hơn.

1 ly cacao sẽ làm bạn có một ngày lạnh thật trọn vẹn

Cappuccino

Nếu bạn có sở thích với cà phê nhưng chỉ uống được lượng ít, cappuccino sẽ là sự gợi ý hoàn hảo nhất dành cho bạn bởi lượng cà phê vừa đủ, với lớp kem sữa thơm béo, được phủ trên cùng là lớp bọt sữa nhẹ nhàng như mây. Giúp cho một ngày của bạn thêm năng suất, một ly cappuccino nóng là quá đủ rồi.

Cappucino là lựa chọn hoàn hảo cho ngày mới năng động

Americano

Không kem sữa béo như cappuccino, Không quá đậm đặc như espresso, americano được cánh đàn ông đặc biệt yêu thích bởi hương vị cà phê vừa đủ, thanh tao và khá thơ.

Americano- sự lựa chọn của nhiều cánh đàn ông vì lượng cafe vừa đủ

Sữa nóng

Sữa đậu nành

Là món đồ uống đặc trưng ở Việt Nam, sữa đậu nành thanh đạm, ít béo, phù hợp với đủ mọi lứa tuổi. Một ly sữa đậu nành nóng, thơm,ăn kèm một chút bánh mì ngọt hay mặn đều giúp bạn có một ngày mới nhiều năng lượng hơn trong tiết trời lạnh giá.

Sữa đậu – thực uống quen thuộc của người Việt Nam

Sữa hạt

Là loại sữa được sản xuất từ những loại hạt như hạnh nhân, óc chó, yến mạch, macca,… mà bình thường bạn vẫn hay ăn, ngoài vị thơm ngon lại mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Sữa hạt ấm giúp hệ tiêu hoá của bạn nhẹ nhàng hơn, ngoài ra còn giúp giảm cân, đẹp dáng và giữ cho cơ thể bạn luôn khoẻ mạnh trong mùa lạnh này.

Sữa hạt đem lại nhiều dưỡng chất cho bạn

Xem ngay: [Tham khảo] Khóa học pha chế cà phê của Học Viện Cà Phê

Ngọt ngào ấm áp với cacao sữa bạc hà

Cùng vào bếp để làm 1 Ly cacao sữa nóng ấm kết hợp với vị the mát của bạc hà sẽ là một đồ uống giúp thư giãn tuyệt đối góp phần làm cho ngày nghỉ cuối tuần thêm trọn vẹn nhé: -Nguyên liệu: Sữa tươi (sữa hạnh nhân) không đường: 460ml Bột cacao nguyên chất: 4 thìa cf Sữa đặc có đường: 230ml Kem tươi: 50gram(tùy khẩu vị bạn muốn nhiều hay ít)

-Cách làm: B1: Đun sữa cho thật nóng nhưng tránh để sôi to dẫn đến bị khét B2: Trộn bột cacao cùng sữa đặc có đường, lưu ý đổ bột vào từ từ để bột dễ tan và không bị vón cục B3: Rót ra ly, cho vài giọt tinh dầu bạc hà vào B4: Trang trí tùy theo sở thích, có thể sử dụng thêm kem tươi để tăng phần hấp dẫn, rắc thêm chút bột cacao và 1 lá bạc hà nhỏ để trang trí.

Cách pha cacao bạc hà đơn giản

Xem ngay: [Giải đáp] Khóa học pha chế tổng hợp bao nhiêu tiền? Học pha chế ở đâu đảm bảo chất lượng?

Cách pha socola thơm ngon sánh mịn như ngoài hàng

– Nguyên liệu: Sữa tươi không đường: 1/2 chén Kem Whipping: 1/2 chén Bột cacao nguyên chất: 1/3 chén Đường cát: 1/2 muỗng canh Socola sữa băm nhuyễn: 1 muỗng canh Sữa đặc: 1/3 chén Vani: 1/8 muỗng cafe -Cách làm: B1: Đun nóng sữa tươi cùng kem whipping B2: Trộn đều socola sữa, đường cùng cacao. Hòa hỗn hợp ở B2 vào hỗn hợp sữa ở B1 B3: Thêm sữa đặc cùng vani vào rồi khuấy đều B4: Tắt bếp rồi rót ra cốc, trang trí thêm kẹo Marshmallows và kem tươi tùy ý.

Cách làm 1 ly socola ấm nóng không hề khó

Cách pha ly cacao cho các nàng muốn giảm cân trong mùa đông

Dù đồ uống nóng rất nhiều calories, nhưng khoan hãy nghĩ tới việc đó. Học Viện Cà Phê sẽ bật mí cho các bạn một công thức pha 1 ly cacao nóng thơm ngon mà ko phải lo ngại về vấn đề cân nặng nhé. -Nguyên liệu: Sữa đậu nành (không đường): 1,5 chén Nước lọc: 4 muỗng Bột ca cao nguyên chất: 5 muỗng cafe Đường nước: 1,5 muỗng cafe -Cách làm: B1: Đánh sữa đậu nành sao cho sủi bọt B2: Đun nóng hỗn hợp nước lọc, bột cacao, vani, nước đường B3: Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp là 1 thể mịn mượt B4: Đổ sữa đậu nành vào hỗn hợp cacao trên rồi rót ra ly, có thể thêm chút bột quế trang trí và tăng hương thơm.