Nhận ra nhu cầu của lượng lớn khách hàng muốn làm sữa chua ngay tại nhà, chính vì vậy các loại máy làm sữa chua trong và ngoài nước đã được ra đời. Nhưng sử dụng thế nào mới hiệu quả? Ngày hôm nay, myquang.vn sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng máy làm sữa chua yogurt maker.
Đang xem: Cách sử dụng máy làm sữa chua yogurt maker
Các loại máy sữa chua hiện nay
Cách làm sữa chua hiện đang được phổ biến vào những ngày hè nóng nực. Qua đó trên thị trường hiện đang có rất nhiều các loại máy làm hoặc ủ sữa chua khác nhau. Tuy nhiên máy làm sữa chua kangaroo Việt Nam và máy làm sữa chua yogurt maker của Nhật là được sử dụng và biết đến nhiều hơn cả.
Do máy làm sữa chua yogurt maker là hàng ngoại được nhập khẩu từ Nhật nên cách sử dụng máy làm sữa chua Nhật sẽ có những lưu ý nhất định trước khi dùng. Vì vậy để tránh khỏi nguy hiểm không đáng có, bạn nên tìm hiểu thật kỹ trước khi dùng đồ “ngoại”.
Sau đây, myquang.vn sẽ giúp bạn làm rõ câu hỏi tại sao dùng máy làm sữa chua ngoại nhập lại có thể gặp nguy hiểm nhé!
Mối nguy hiểm khi sử dụng đồ “ngoại”
Bắt nguồn từ việc mỗi quốc gia lại sử dụng một mạng lưới điện có thiết kế khác nhau. Nên mọi đồ điện tử hoặc máy móc được sản xuất tại quốc gia nào sẽ phải phù hợp với hệ thống điện của quốc gia đó.
READ: Cách Làm Sữa Chua Bằng Sữa Tươi Nguyên Kem Tuyệt Hảo Cho Ngày Hè
Ở đất nước của chúng ta, mạng lưới điện được thiết kế với điện áp 220V. Nhưng tại Nhật Bản, hệ thống điện của họ lại được thiết kế với tiêu chuẩn 110V. Chính bởi sự chênh lệch tiêu chuẩn điện áp của hai nước nên về cơ bản, những máy móc sử dụng điện của Việt Nam sản xuất sẽ không thể sử dụng ở Nhật và ngược lại.
Do đó, nếu cắm phích điện của máy làm sữa chua yogurt maker từ Nhật vào ổ điện tại nhà sẽ dẫn đến tình trạng máy làm sữa chua bị chập điện và hỏng ngay lập tức. Nếu tệ hơn, nguy cơ chập cháy điện và giật điện rất có thể sẽ xảy ra.
Vậy cách sử dụng máy làm sữa chua yogurt maker là gì?
Tuy được sản xuất tại Nhật nhưng vẫn có cách sử dụng máy yogurt maker ở nước mình các bạn nhé!
1. Lưu ý trước khi sử dụng máy ủ sữa chua yogurt maker
Điều duy nhất bạn cần làm là mua bộ đổi nguồn lioa 220V – 110V. Đây là dòng máy biến đổi điện áp từ 220V của lưới điện bạn đang sử dụng xuống còn 110V. Với bộ đổi nguồn này bạn sẽ có thể sử dụng các đồ điện tử của Nhật, đặc biệt là máy làm sữa chua yogurt maker.
Xem thêm: Tham Khảo Thực Đơn Hàng Ngày Cho Bà Bầu Bị Tiểu Đường, Thực Đơn Gợi Ý Cho Bà Bầu Mắc Tiểu Đường Thai Kỳ
READ: Mặt Nạ Dưỡng Ẩm Từ Sữa Chua, : Thực Hiện Ngay Để Có Làn Da Em Bé
Bộ đổi nguồn bên trên có thể mua tại các cửa hàng bán đồ điện tử hoặc đồ điện gia dụng xung quanh nơi bạn ở. Trước khi sử dụng bất kỳ máy móc nào được sản xuất ở nước ngoài hãy nhớ tìm hiểu kỹ nguồn điện mà nó dùng nhé. Ngoài ra bạn có thể trang bị nhiều kiến thức làm sữa chua hơn nữa bằng cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện tại nhà nhé!
2. Cách sử dụng máy ủ sữa chua Nhật Bản Yogurt Maker
Máy ủ sữa chua của Nhật rất dễ dàng sử dụng. Bảng điều khiển có 3 nút với màu sắc và chức năng khác nhau.
Màu vàng: Công tắc bật/tắt của máy.Nút màu xanh dương: Chế độ ủ sữa chua uống.Phần màu cam: Chế độ ủ sữa chua đặc.
Để sử dụng, hãy để hũ sữa chua cần ủ vào bên trong và đóng nắp hộp của máy lại. Bạn cần bật đồng thời nút màu vàng và một nút chọn chế độ ủ. Khi máy ủ xong sẽ tự động dừng và báo đèn hiệu nên bạn hoàn toàn yên tâm nhé.
Tuy nhiên, bạn cũng nên căn thời gian máy ủ xong để lấy sữa chua ra thưởng thức và bảo quản nhé. Nếu bạn để quên sữa chua ở trong máy quá thời gian ủ tiêu chuẩn thì sữa chua sẽ có vị chua gắt nên rất hại cho dạ dày.
Ngoài ra, đừng quên rằng thời gian ủ tiêu chuẩn của máy làm sữa chua yogurt maker là 5 – 6 tiếng và 6 – 7 tiếng nếu muốn có vị chua nhiều hơn.
Cách sử dụng máy làm sữa chua kangaroo 6 cốc
Kangaroo là thương hiệu của người Việt nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng. Máy làm sữa chua kangaroo 6 cốc không có chức năng tự động ngắt khi đã ủ đủ thời gian nên bạn cần chú ý để kịp thời lấy sữa chua thành phẩm nhé.
Xem thêm: Thực Đơn Ăn Chay 10 Ngày Thanh Tịnh, Ăn Chay Đúng Cách
Cách sử dụng máy làm sữa chua kangaroo rất đơn giản. Tất cả công việc của bạn là cắm điện cho máy và ấn nút công tắc, để ý đèn báo hiệu kết thúc quá trình ủ sữa chua rồi rút điện ra là được.
Tuy máy làm sữa chua yogurt maker của Nhật có phần hiện đại hơn Kangaroo do có chức năng tự ngắt nguồn điện khi hết thời gian ủ nhưng đừng quên việc mua bộ đổi nguồn trước khi sử dụng máy nhé
Qua bài viết này, myquang.vn hy vọng mẹo hay nhà bếp này sẽ giúp các bạn đã nắm rõ được cách sử dụng máy làm sữa chua yogurt maker để tránh gặp phải những rủi ro không đáng có. Chúc các thành công!
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Sữa chua
Trước đây, để làm được sữa chua, người ta thường ủ bằng thùng xốp và tiện lợi hơn đó là tận dụng nồi cơm điện để ủ sữa. Thế nhưng, nếu nhiệt độ không ổn định thì chất lượng sữa chua sẽ bị ảnh hưởng, đó là lí do vì sao mà máy sữa chua lại xuất hiện trên thị trường.
1 Máy làm sữa chua là gì?
Máy làm sữa chua là một dụng cụ ủ nhiệt mà bên trong máy chứa một điện trở - có tác dụng tạo ra sức nóng với nhiệt độ dao động ổn định từ 42 - 45 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để diễn ra quá trình lên men sữa chua.
Các bộ phận của máy làm sữa chua
- Thân máy: là bộ phận ủ nhiệt và có chứa một điện trở để tạo ra nhiệt độ.
- Cốc đựng: có thể làm bằng nhựa hoặc thủy tinh tùy theo nhà sản xuất và mỗi model máy.
Ngoài ra, máy còn kèm thêm một số tính năng tiện ích khác như hẹn giờ, làm sữa chua đậu nành, gia nhiệt theo mùa,…].
Máy làm sữa chua hoạt động ra sao?
Với cấu tạo đơn giản nên nguyên lý hoạt động của thiết bị này không có gì quá phức tạp và dễ sử dụng vô cùng:
Đầu tiên, bạn chỉ cần pha tỉ lệ sữa theo công thức riêng của bạn, rồi cho vào các cốc – là sản phẩm đi kèm với máy làm sữa chua.
Tiếp theo, bạn đặt những chiếc cốc đó vào bên trong máy, rồi bấm nút công tắc điện và thực hiện thao tác cài đặt thời gian ủ.
Khi có dòng diện chạy vào, điện trở bên trong máy sẽ hoạt động để tạo ra sức nóng đạt nhiệt độ khoảng 42 – 45 độ C. Với nhiệt độ ổn định như vậy được xem là nhiệt độ lý tưởng để sữa có thể lên men trong suốt từ 6 – 8 tiếng.
Sau khi ủ xong, bạn lấy ra để nguội rồi mới cho vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi dùng.
2 Lợi ích của máy làm sữa chua
Chọn máy làm sữa chua, sẽ mang lại những lợi ích sau:
Đảm bảo nhiệt độ ổn định lên men sữa
Máy làm sữa chua tạo ra nhiệt độ ổn định cũng như kiểm soát nhiệt độ ủ sao cho hợp lý, giúp cho vi khuẩn lên men trong một môi trường hoàn hảo.
Bằng chứng là khi chọn làm sữa chua bằng máy, bạn sẽ thấy chất lượng sữa chua khác so với cách ủ truyền thống, cụ thể là có độ kết dính chặt, độ đặc cao và nhất là độ chua hợp lý, không quá chua hay chưa đủ độ chua.
Tiết kiệm thời gian làm sữa chua
Với tính năng hẹn giờ, hay tính năng gia nhiệt theo mùa, cũng được xem là một trong những tiện ích giúp bạn tiết kiệm thời gian để làm sữa chua.
Bạn không cần phải tốn thời gian để canh chừng khi nào sữa chua được ủ xong, mà bạn chỉ cần thực hiện thao tác hẹn giờ trên máy, thế là xong!
Máy sữa chua là gì và có nên mua hay không? Giờ đây chắc bạn không còn cảm thấy băn khoăn về dụng cụ ủ nhiệt này. Nếu có bất kì thắc mắc gì, bạn vui lòng để lại tin nhắn để Điện máy XANH giúp bạn nhé!