Giá gà thịt hôm nay bao nhiêu năm 2024

Vượt thịt lợn, bò, giá trị dinh dưỡng trong thịt gà đứng nhất trong top 10 loại thịt. Đặc biệt, ăn thịt gà còn có tác dụng hỗ trợ cơ thể chống ung thư. Ở nước ta, thịt gà được bày bán phổ biến, có loại giá rẻ như rau.

Ở nước ta, chăn nuôi gà trở thành ngành nghề phổ biến trên khắp các vùng miền cả nước. Từ chăn nuôi phân tán, quy mô nhỏ, tự phát nay chuyển sang chăn nuôi tập trung với quy mô lớn. Năng suất và chất lượng sản phẩm ngày càng tăng.

Không chỉ vậy, Việt Nam còn khoảng hơn 50 dòng gà khác nhau, từ gà công nghiệp cho tới gà đặc sản.

Báo cáo mới nhất của Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) cho thấy, 6 tháng đầu năm, sản lượng thịt gia cầm ước đạt 702,1 nghìn tấn, tăng 12,3% so với cùng kỳ năm 2019. Sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng cả năm đạt khoảng 1.278,6 nghìn tấn.

Không chỉ có nguồn cung rất lớn phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu, Cục Chăn nuôi còn cho biết, giá gà 6 tháng đầu năm nay tương đối rẻ, nhiều loại giá rẻ như rau ngoài chợ.

Cụ thể, giá gà công nghiêp trắng hồi tháng 3-4/2020 chỉ dao động từ 22.000-24.000 đồng/kg, tuy nhiên hiện đã tăng lên 33.000-36.000 đồng/kg; giá gà thịt lông màu bình quân khoảng 28.000-32.000 đồng/kg nay dao động ở mức 33.000-35.000 đgồng/kg; gà thả vườn có giá từ 45.000-75.000 đồng/kg tùy loại.

Tại các khu chợ truyền thống, thịt gà được bày bán tràn ngập, giá dao động từ 50.000-110.000 đồng/kg tùy loại.

Thực tế, những ngày đầu tháng 4 năm nay, do ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19, người nuôi gà công nghiệp lông trắng tại Đồng Nai và một số tỉnh Đông Nam Bộ còn phải bán gà với giá 8.000-8.500 đồng/kg. Thời điểm ấy, ông Nguyễn Văn Ngọc - Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam bộ, nói: “Giá gà đang rẻ như rau, 3kg gà chỉ bán được 24.000 đồng, giá chỉ 8.000 đồng/kg”.

Dù thịt gà đang rẻ hơn thịt lợn hơi rất nhiều, thậm chí có loại giá rẻ chỉ bằng 1/3 so với giá lợn hơi, song thịt gà lại chỉ chiếm một phần nhỏ trong cơ cấu bữa ăn của người Việt.

Theo số liệu thống kê của Bộ NNPTNT, thịt lợn chiếm tới 65-70% trong cơ cấu bữa ăn của các gia đình, trong khi thịt gia cầm chỉ chiếm từ 15-20%, số còn lại là thịt bò và thủy hải sản.

Bà Hạ Thúy Hạnh - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - cho rằng, trong lúc thịt lợn vẫn chưa đáp ứng đủ cho nhu cầu thị trường, người tiêu dùng có thể chuyển sang một phần thịt gà, vịt, ngan, trứng gia cầm cũng là điều hợp lý. Bởi các loại thịt gia cầm cũng có giá trị dinh dưỡng rất cao, phù hợp thói quen tiêu dùng của người Việt, đồng thời cách chế biến cũng rất đa dạng.

“Gia cầm Việt Nam đã xuất được vào thị trường khó tính như Nhật Bản thì không có lý do gì lại không được tiêu thụ mạnh mẽ tại thị trường trong nước”, ông Nguyễn Thanh Sơn - Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam, nói.

PGS-TS Lê Bạch Mai, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, cho biết, trong cùng khối lượng phân tích, thịt gà có giá trị dinh dưỡng, năng lượng cao hơn thịt lợn. Theo bảng xếp hạng 10 loại thịt giàu giá trị dinh dưỡng thì thịt gà đứng thứ nhất, thịt lợn xếp hàng thứ 8, sau mới đến thịt thỏ, bò.

Thịt gà cung cấp lượng lớn protein, đây là nhóm chất chính tạo thành cấu trúc của tế bào và ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não con người. Ngoài đạm, thịt gà lại ít chất béo, trong chất béo của gà thì hàm lượng Omega 3 lại cao. Thịt gà chứa nhiều vitamin A, E, C, B1, B2, PP và các muối khoáng canxi, phốt-pho, sắt. Do đó, thịt gà có tác dụng hỗ trợ cơ thể chống ung thư và bổ dưỡng.

"Trong thịt gà chứa nhiều hàm lượng chất beta-carotene, lycopene, retinol, alpha đều bắt nguồn từ vitamin A có tác dụng tăng cường thị lực. Đối với những người làm việc thường xuyên với máy tính, tài xế cũng nên ăn thịt gà để hạn chế mỏi mắt, mờ mắt cũng như giúp tăng độ tập trung khi làm việc", PGS-TS Lê Bạch Mai cho hay.

"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55

Cập nhật giá gà tại các vùng, chúng tôi thấy gà công nghiệp vẫn giữ ở mức khoảng trên dưới 36.000 đồng/kg, loại gà trên 3kg có trại chỉ bán được 35.500 đồng/kg.

Giá gà lông trắng loại trên 3,4kg/con bán buôn ở các trại miền Bắc có vùng được 38.000 đồng/kg.

Bên cạnh đó, giá gà ta thả vườn bán ở các vùng Hà Nội, Hà Nam dao động trên dưới 80.000 đồng/kg/con có trại bán gà trên 5 tháng tuổi đạt trên 90.000 đồng/kg.

Giá gà mía bán ở các vùng Hòa Bình, Vĩnh Phúc cao nhất khoảng 85.000 đồng/kg.

Giá gà lông màu ngắn ngày bán buôn tại trại ở các vùng miền Trung khoảng trên 54.000 đồng/kg.

Giá gà ri lai bán tại các trại ở Thái Bình, Hải Phòng bán trên 70.000 đồng/kg.

Giá gà nòi bán ở các vùng Đông Nam Bộ khoảng trên 70.000 đồng/kg.

Giá vịt hôm nay: Được giá cao, nhiều trại vẫn ngại tái đàn

Theo ông Phạm Văn Thu, chủ trại vịt ở Tiền Hải (Thái Bình), giá vịt thịt dòng bơ,bầu lai bán buôn tại các trại vẫn được giá cao, đơn cử như vịt bầu lai loại trên 2,5kg/con bán tới trên 55.000 đồng/kg.

Giá vịt bơ bán phổ biến ở mức trên dưới 50.000 đồng/kg, tùy trại.

Khảo sát giá gia cầm hôm nay, chúng tôi thấy giá vịt thịt vẫn đang giữ ở mức cao. Ảnh: HĐ

Ông Thu cho biết, với giá vịt hiện tại người nuôi đang có lãi khá lên đến hàng chục triệu đồng/1.000 vịt. Tuy nhiên, dù mức lời cao nhưng nhiều trại vẫn không mấy mặn mà chuyện tái và tăng đàn vì nhiều lý do.

Thứ nhất là hiện giá vịt giống đang ở mức cao, có đại lý bán cho người nuôi lên đến trên 20.000 đồng đến 23.000 đồng/vịt giống 1 ngày tuổi loại 1. Trong khi đó, theo chu kỳ chăn nuôi như mọi năm, đến khoảng tháng 9 và tháng 10 nhu cầu tiêu dùng vịt sẽ giảm khiến giá mặt hàng này luôn ở mức thấp nhất trong năm.

Thứ 2 là dù giá thức ăn chăn nuôi đang có xu hướng giảm nhưng so với mặt bằng chung, giá cám các loại vẫn ở mức cao, nhiều đại lý, cửa hàng hạn chế bán hàng trả chậm nên nhiều hộ chăn nuôi không dám tái đàn hoặc nuôi ở quy mô nhỏ từ vài trăm đến trên dưới 1.000 con.

Thứ 3 là đang bước vào thời điểm giao mùa nên dịch bệnh trên đàn ngan, vịt xảy ra nhiều hơn dẫn đến tỷ lệ hao hụt đàn vật nuôi cao hơn.

"Nếu như các lứa trước trại của tôi nuôi 4.000 con thì vụ tới chúng tôi chỉ vào đàn khoảng 1.000 con đến 2.000 con để giảm rủi ro thiệt hại", ông Thu nói.

Chia sẻ với chúng tôi, nhiều chủ đại lý bán vịt giống tỏ ra chán nản vì hàng bán chậm, ế ẩm.

"Tháng trước chúng tôi còn bán được hàng vạn con nhưng sang tháng này hàng bán ra chậm và doanh thu èo uột lắm", bà Phạm Thị Nụ ở Phú Xuyên (Hà Nội) nói.

Khảo sát giá vịt ở các vùng phía Nam, chúng tôi thấy vịt siêu thịt vẫn giữ giá ở mức trên dưới 45.000 đồng/kg, giá vịt bơ grimaud loại trên 3,5kg/con bán buôn ở Đồng Nai, Bình Phước khoảng 46.000 đồng/kg.

Giá vịt xiêm bán từ 63.000 đồng đến 65.000 đồng/kg; giá vịt trời bán trên 80.000 đồng/con; giá vịt đẻ thải bán cao nhất khoảng 70.000 đồng/con.