Người gầy có nên uống nước gạo lứt rang không

Nước gạo lứt rang bao nhiêu calo và dùng có giảm cân không không? Nhắc tới nước gạo lứt, mọi người sẽ nghĩ ngay tới thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng thì việc giảm cân không chỉ phụ thuộc vào món ăn từ gạo lứt mà còn ảnh hưởng nhiều bởi chế độ ăn uống, luyện tập hàng ngày của bạn.

Gạo lứt là một trong những loại gạo được sử dụng phổ biến. So với gạo thông thường thì gạo lứt có sự khác biệt là còn giữ được nguyên lớp vỏ do quá trình xay xát chỉ bỏ trấu. Chính vì thế, loại gạo này vẫn còn lớp vỏ cám gạo nên chất dinh dưỡng cũng khá cao. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt chủ yếu là tinh bột, chất xơ và các loại vitamin thuộc nhóm B1. B2. B3….được chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là tốt cho sức khỏe.

Nước gạo lứt rang bao nhiêu calo?

Gạo lứt ngày càng được nhiều người sử dụng phổ biến trong thực đơn hàng ngày với mục đích giữ dáng. Đây là thực phẩm dễ ăn, nhanh no, lâu đói mà lại có thể chế biến thành đa dạng các thực đơn với bún gạo lứt, miến gạo lứt, bánh gạo lứt, sữa gạo lứt, trà gạo lứt, nước gạo lứt rang…

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g gạo lứt có chứa 120,9 calo, trong 1 bát cơm gạo lứt có chứa 55 calo, 100g gạo lứt rang chứa 90 calo. Nếu uống nước gạo lứt thì cần 50g gạo lứt đã rang pha với 800ml nước nóng thì lượng calo khoảng 60 calo.

Để làm nước gạo lứt rang, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

•       Gạo lứt: 100g
•       Nước: 1,5 lít
•       Muối: 1/2 muỗng cà phê

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại gạo lứt để bạn lựa chọn. Nếu phân theo màu sắc bạn có thể chọn gạo lứt trắng, vàng, tím, đỏ và đen….bạn có thể tùy chọn loại gạo theo sở thích. Tuy nhiên, nếu ăn lâu dài thì bạn nên chọn loại gạo trong nước để tránh nguy cơ ăn phải gạo mốc do bảo quản lâu ngày.

Cách thực hiện đơn giản, bạn chỉ cần rang chín gạo lứt, có thể hãm gạo lứt với nước sôi hoặc dùng nước lọc cùng chút muối, cho gạo lứt vào đun sôi lấy nước uống. Nước gạo lứt nên dùng hết trong ngày, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Nước gạo lứt rang có giảm cân không?

Nhiều người có thắc mắc rằng uống nước gạo lứt có giảm cân không? thực hư điều này như thế nào? Theo chuyên gia và thực tế đã chứng minh thì nếu bạn uống nước gạo lứt thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý thì hoàn toàn có thể giảm cân rất tốt.

Thực tế có rất nhiều người uống nước gạo lứt rang để giảm cân, đây là cách ăn kiêng lành mạnh. Lý do nước gạo lứt rang có thể giảm cân tốt là vì nó có chứa rất ít calo nên sẽ giúp ngăn ngừa được chất béo tích tụ trong cơ thể đồng thời trong loại nước này có một số chất có thể đốt cháy calo nhanh hơn. Ngoài ra, trong gạo lứt cũng có chứa carbohydrate phức cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể nên sẽ giúp bạn giảm cảm giác đói và thèm ăn. Từ đó có thể giảm cân hiệu quả.

Nước gạo lứt rang có tác dụng gì?

Không chỉ có tác dụng giảm cân, uống nước gạo lứt rang còn mang đến nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe, cụ thể như sau:

–         Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: gạo lứt giàu chất xơ và các loại vitamin dồi dào có thể giúp làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Nhờ đó mà có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp.

–         Giúp xương chắc khỏe: nước gạo lứt rang là thức uống tốt cho hệ xương khớp nhờ lượng canxi, vitamin D dồi dào.

–         Ngăn ngừa sỏi thận: một số nghiên cứu đã chứng minh nếu uống nước gạo lứt thường xuyên có thể làm sạch muối và thức ăn thừa bên trong cơ thể, ngăn ngừa hình thành sỏi thận.

–         Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu: nếu như bạn đang mắc tiểu đường hoặc có nguy cơ tiểu đường thì nên uống nước gạo lứt thường xuyên sẽ giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu.

–         Ngăn ngừa ung thư: ít ai biết được rằng uống nước gạo lứt rang có thể ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư ruột.

–         Tác dụng làm đẹp da: gạo lứt cung cấp chất chống oxy hóa cùng vitamin và khoáng chất có thể giúp đào thải những chất có hại ra ngoài cơ thể, nuôi dưỡng da từ sâu bên trong, ngăn ngừa lão hóa sớm.

Tuy nhiên, cần chú ý uống gạo lứt để mang lại hiệu quả như sau: đối với người bình thường có thể uống 1-2 lít/ngày. Nhưng với người gầy yếu hay đang mang thai thì không nên sử dụng nước gạo lứt rang. Nước gạo lứt rang chỉ nên sử dụng trong ngày, không nên để qua đêm

NÊN XEM THÊM:

Kết luận: có thể nói nước gạo lứt rang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tác dụng giảm cân rất tốt. Do vậy, nếu bạn đang muốn giảm cân thì có thể hoàn toàn uống nước gạo lứt rang kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý để đạt được hiệu quả cao như mong đợi.

Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề nước gạo lứt rang bao nhiêu calo và dùng có giảm cân không. Review AZ mong rằng chia sẻ trên hữu ích dành cho bạn!.

Nước gạo lứt rang rất dễ chế biến. Bạn làm theo các bước sau:

Chuẩn bị: gạo lứt (100gr), 1 lít nước, ½ muỗng cà phê muối.

Bước 1: Làm sạch gạo lứt, nhặt bỏ những hạt lép. Chú ý, không được rửa gạo lứt bằng nước vì nếu rửa sẽ làm mất chất dinh dưỡng có trong gạo lứt.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho gạo lứt vào rang đều tay. Chú ý nên để lửa nhỏ, đảo đều tay cho đến khi gạo chuyển sang màu sẫm hơn, có mùi thơm và hạt gạo nở bung ra là được.

Bước 3: Cho gạo lứt rang vào nồi đun cùng nước, nhớ cho thêm chút muối. Đun sôi sau đó để nhỏ lửa khoảng tầm 30-40 phút cho hạt gạo lứt rang mềm ra là được. Tắt bếp, để nguội.

Bước 4: Dùng rây để lọc xác gạo lứt, đổ phần nước vào bình và uống dần.

Chú ý: bạn có thể uống nước gạo lứt rang khi còn nóng hoặc để vào tủ lạnh và dùng trong khoảng 2 ngày để phát huy tác dụng tốt nhất.

Ngoài ra, đối với những người bận rộn không có thời gian để nấu như trên, có thể thực hiện cách đơn giản như sau: Đun nước nóng 100 độ C, bạn bỏ phần gạo lứt rang vào bình nước giữ nhiệt tầm 30 – 40 phút là uống được luôn.

Nước gạo lứt rang là loại thức uống dễ chế biến nhưng lại mang đến rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho bạn. Bạn nên duy trì thói quen uống nước gạo lứt rang mỗi ngày để thấy hiệu quả bất ngờ.

Gạo lứt có tác dụng gì? Không chỉ được dùng để nấu cơm mà còn có thể chế biến thành món nước gạo lứt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, tác dụng của gạo lứt giúp ngăn ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, ung thư… Nhiều người còn ăn gạo lứt giảm cân để duy trì vóc dáng thon gọn.

Khi phong trào thực dưỡng phát triển, gạo lứt ngày càng trở nên phổ biến với các biến tấu thú vị như bánh gạo lứt, bún gạo lứt, miến gạo lứt, trà gạo lứt, nước gạo lứt rang… Trong đó, nước gạo lứt rang là món mà bạn có thể tự tay làm tại nhà. Nước gạo rang là loại nước giàu dinh dưỡng, có hàm lượng carbohydrate cao, giàu omega, vitamin, khoáng chất, các hợp chất chống oxy hóa và không chứa cholesterol, tốt cho sức khỏe tim mạch, có thể dùng uống hàng ngày ở cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Nhiều nghiên cứu từ các trường đại học danh tiếng trên thế giới cũng đã chứng minh tác dụng của nước gạo lứt rang đối với sức khỏe.

Lần đầu tiên thử uống nước gạo lứt, có thể bạn sẽ không cảm thấy vị thơm ngon như trà sữa hay các loại nước ngọt khác. Thế nhưng, nhiều người vẫn sử dụng loại đồ uống này mỗi ngày. Vậy uống nước gạo lứt rang có tác dụng gì? Hãy cùng khám phá 10 tác dụng của gạo lứt rang ngay sau đây nhé!

1. Tác dụng của nước gạo lứt rang giúp giảm cân

Nhiều người uống gạo lứt rang giảm cân như một cách ăn kiêng lành mạnh. Đây là loại thức uống rất ít calo, bên cạnh đó lại chứa nhiều dinh dưỡng cùng các vitamin cần thiết, sẽ là lựa chọn phù hợp khi giảm cân. Gạo lứt chứa carbohydrate phức tạp và chất xơ, cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu hơn, giúp bạn giảm cảm giác đói, và thèm ăn.

Uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không? Bạn có thể uống nước gạo lứt rang đều đặn một lần mỗi ngày vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Nếu muốn giảm cân hiệu quả thì bạn không nên thêm đường.

2. Kiểm soát lượng đường trong máu

Đối với những người đang mắc bệnh tiểu đường, nguyên tắc giảm lượng đường (carbohydrates) tiêu thụ mang ý nghĩa rất quan trọng. Việc thay thế gạo trắng bằng gạo lứt sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu sẽ còn tốt hơn nữa nếu bạn uống nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày, nên sử dụng nước gạo lứt rang tự nhiên, không nên bổ sung thêm đường.

Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ lượng nước gạo lứt rang mà bạn có thể tiêu thụ mỗi ngày trong thời gian điều trị bệnh tiểu đường.

3. Tác dụng của gạo lứt: Giảm các cholesterol xấu

Uống nước gạo lứt có tác dụng gì? Nếu bạn đang phải đối mặt với một vấn đề sức khỏe liên quan đến cholesterol thì nên đưa nước gạo lứt rang vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày. Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng chất béo tốt nên sẽ giúp bạn giảm các cholesterol xấu (LDL) trong máu. Nhờ đó, bạn sẽ có cơ hội đẩy lùi nguy cơ mắc các căn bệnh như tiểu đường, béo phì, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp, tim mạch…