100g thịt heo có bao nhiêu protein năm 2024
Cùng với thịt gà, thịt bò thì thịt heo cũng là một thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Đối với những người đang trong quá trình tập luyện hoặc đặt mục tiêu giảm cân thì việc kiểm soát calo trong thịt heo và các thực phẩm khác là điều rất cần thiết. Vậy trong 100g thịt heo bao nhiêu calo, bao nhiêu protein, bao nhiêu fat…? Show
Bài viết không chỉ giải đáp trong 100g thịt heo có chứa bao nhiêu calo mà sẽ còn đi sâu vào chi tiết giá trị dinh dưỡng có trong thịt heo. Mời bạn đọc tiếp để tìm hiểu! 100g thịt heo bao nhiêu calo?Thịt heo (pork) là một loại thực phẩm được sử dụng khá nhiều trong các bữa ăn hàng ngày, nhưng không phải ai cũng nắm rõ giá trị dinh dưỡng của thịt heo. Theo thông tin của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ- USDA cho biết, trung bình 100g thịt heo cung cấp khoảng 242 calo, 27,3 g protein, 13,9g tổng hàm lượng chất béo và cùng với một số thành phần vitamin khác. Tuy nhiên, hàm lượng calo có trong 100g thịt heo cũng sẽ thay đổi tùy vào bộ phận, độ nạc và tỷ lệ mỡ của miếng thịt. Hàm lượng calo cụ thể của 100g thịt heo theo từng bộ phận:
Chi tiết giá trị dinh dưỡng trong thịt heoBên cạnh việc tìm hiểu 100g thịt heo bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn cũng sẽ muốn biết cụ thể trong 100g thịt heo còn chứa các thành phần gì. Giá trị dinh dưỡng có trong 100g thịt heo:
CarbBản chất của thịt heo không chứa carb, nhưng nếu thịt lợn được chế biến và được sử dụng chung với bánh mì, nước sốt hoặc một số loại bột và gia vị thì lượng carb sẽ tăng lên. Protein (Đạm)Trong 100g thịt heo có khoảng 27 – 28g protein. Thịt heo cũng được xem là một loại thực phẩm thuộc nhóm cung cấp lượng protein cao và cần thiết cho cơ thể. Nhìn chung, protein động vật hay protein trong thịt heo là nguồn protein tốt cho sức khỏe, vì nó có chứa 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Theo đánh giá của Ban phát triển Nông nghiệp và chăn nuôi -AHDB, thịt heo là thực phẩm giàu protein góp phần phát triển cơ bắp, ngoài ra thịt heo còn cung cấp kẽm, sắt, vitamin B6, B12 giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Fat (Chất béo)Chất béo có trong thịt heo sẽ khác nhau tùy vào từng bộ phận của miếng thịt. Tuy nhiên tỷ lệ chất béo có trong thịt heo thường dao động từ 10 – 16%. Hàm lượng mỡ có trong 100g thịt heo:
Trong thịt heo có chứa cả hai loại chất béo, bão hòa và không bão hòa. Theo khuyến nghị của Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ- AHA, nếu bạn đang theo chế độ ăn uống lành mạnh và có ăn thịt heo thì bạn nên ưu tiên chọn “thịt nạc, thăn lưng (nạc)” để hạn chế tiêu thụ chất béo. Vitamin và khoáng chấtTương tự như các loại thịt động vật khác, thịt heo cũng có chứa các vitamin và khoáng chất khác như: Sắt, kẽm, kaki, thiamin, niacin, riboflavin, vitamin B6, Vitamin A, photpho và một số thành phần khác. Lợi ích của thịt heo đối với sức khỏeBên cạnh việc tìm hiểu 100g thịt heo bao nhiêu calo, bao nhiêu protein hay fat thì tiếp theo đây, bạn sẽ biết thêm về những lợi ích của thịt heo đối với sức khỏe. Thịt heo mang đến cho cơ thể một lượng protein lớn, cùng với hàng loạt các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhờ vậy mà cơ thể chúng ta đạt được một số lợi ích có thể kể đến như:
Ăn thịt heo nhiều có tốt không?Như bạn đã biết, thịt heo cũng là một loại thực phẩm tốt, cung cấp nguồn năng lượng, đạm và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng nên biết thêm một số tác dụng phụ và những hạn chế của thịt heo đối với sức khỏe:
Câu hỏi thường gặpĂn thịt heo (thịt lợn) nhiều có bị béo không?Ăn thịt heo có bị béo hay không tùy thuộc vào hàm lượng calo bạn tiêu thụ hàng ngày là bao nhiêu. Nếu lượng calo tiêu thụ hàng ngày nhiều hơn so với calo cơ thể sử dụng thì bạn có thể sẽ tăng cân theo thời gian. Kết luậnNội dung trên là tất cả những gì bạn cần biết về giá trị dinh dưỡng trong thịt heo. Qua đó, bài viết cũng đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc 100g thịt heo bao nhiêu calo, bao nhiêu protein và bao nhiêu fat. Nếu bạn có thói quen tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thì khả năng cao là bạn rất quan tâm đến sức khỏe cũng như cân nặng của cơ thể. CPFOODS mong bạn luôn chọn được các loại thực phẩm tốt, an toàn với chế độ ăn uống lành mạnh của mình. 100g thịt heo quay bao nhiêu protein?Trong 100g thịt heo sẽ chứa các thành phần dinh dưỡng sau: Thịt ba rọi: 16,5 g protein, 285mg kali, 55mg natri, 21,5g chất béo, 9mg canxi, 178mg phốt pho, 1,5 mg sắt, 1,91mg kẽm, 10μg vitamin. Thịt lợn nạc: 19g protein, 7g chất béo, 341mg kali, 76mg natri, 7mg canxi, 190mg phốt pho, 1,5mg sắt, 2,5mg kẽm, 2μg vitamin A. Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu gram thịt?2 Ăn bao nhiêu thịt mỗi ngày là vừa ? Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng khuyến cáo, người bình thường nên ăn không quá 300 - 500g thịt đỏ (bao gồm bò, lợn, bê…) mỗi tuần. Tốt nhất 1 tuần nên ăn 2 lần, mỗi lần ăn tương đương từ 100 – 150g, tùy vào cân nặng và mức độ béo của bạn để tăng hoặc giảm một cách phù hợp. 100g sườn heo bao nhiêu protein?Trong 100 gram sườn heo non có chứa 277 calo. Tuy có vị rất ngon miệng nhưng sườn heo non lại không chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein khi chỉ có khoảng 15 gram protein trong 100 gram sườn. Thịt heo luộc bao nhiêu protein?100G THỊT HEO BAO NHIÊU CALO?. |