Cách ướp thịt ba chỉ nướng da giòn

Cách ướp thịt ba chỉ nướng da giòn
Cách làm heo quay giòn rụm bằng chảo ngon tuyệt cú mèo tại nhà

Lưu ý khi làm thịt heo quay

  • Chọn thịt ba chỉ có xương sườn để sau khi nướng có thể thưởng thức vị ngon của sườn nướng.
  • Không nên cho quá nhiều đường, nếu không thịt sẽ bị cháy.
  • Đặt khay nước sạch trong lò khi nướng để thịt quay không bị khô cứng.
  • Khi chiên thịt heo thì cho lửa to để thịt vàng đều và không bị chảy mỡ, phần thịt nạc bị khô.

Như vậy là chúng tôi đã hướng dẫn cho các bạn xong cách ướp thịt heo quay thơm ngon, da giòn rụm. Ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon rồi đó. Chúc các bạn thực hiện thành công với món ngon này nhé!