Cách ướp thịt ba chỉ nướng sả
Xem công thức In công thức Để có món thịt ba chỉ nướng ngon thì công đoạn ướp thịt cũng rất quan trọng, phải làm sao cho miếng thịt được đẹp mắt, thơm ngon, đậm vị, thịt mềm mà không bị khô thì không phải ai cũng biết. Show Cơ bản thịt ba chỉ có mỡ nên phải dùng kèm thêm những nguyên liệu giúp chống nấy tốt như sả, gừng, ớt, chanh, vừa tạo mùi thơm đặc trưng, lại rất lạ miệng. Hôm nay, Siêu ngon sẽ bật mí cho các bạn một cách ướp thịt ba chỉ nướng siêu lạ, không chỉ ngon mà còn ngon không cưỡng lại được, mời các bạn tham khảo và thực hiện ngay nhé!
Ướp thịt ba chỉ nướngVới món thịt ba chỉ nướng, bạn cần phải có bí quyết về công thức ướp thịt và nướng thịt thì món thịt ba chỉ nướng mới ngon, thơm, đậm đà đúng chuẩn được. 5 from 1 vote
Thêm vào bộ sựu tập Chuyển đến bộ sưu tập Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 25 phút Thời gian tẩm ướp: 30 phút Hoàn thành: 1 giờ 15 phút Loại món: Món ăn nhậu Xuất xứ: Việt Nam Từ khoá: thịt ba chỉ nướng, ướp thịt ba chỉ nướng Điều chỉnh phần ăn: 5 Năng lượng: 516kcal Chuẩn bị1x2x3x
Các bước thực hiệnbật hình ảnhtắt hình ảnh Sơ chế các loại nguyên liệu
Ướp thịt ba chỉ
Nướng thịt ba chỉ
Ghi chú
Thông tin dinh dưỡngCalories: 516kcal (26%) | Carbohydrates: 5g (2%) | Protein: 16g (32%) | Fat: 48g (74%) | Saturated Fat: 16g (100%) | Cholesterol: 79mg (26%) | Sodium: 796mg (35%) | Potassium: 278mg (8%) | Fiber: 1g (4%) | Sugar: 1g (1%) | Vitamin A: 44IU (1%) | Vitamin C: 4mg (5%) | Calcium: 24mg (2%) | Iron: 1mg (6%) Giải đáp thắc mắcChất béo trong thịt lợn không phải chất béo chuyển hóa mà chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa. Đo đó, thịt lợn phù hợp với các chế độ ăn, tốt cho tim mạch hoặc để giảm lượng cholesterol. Thịt lợn giàu khoáng chất như phospho, selenium, natri, kẽm, kali và đồng. Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng sắt và magie cao, tuy nhiên lượng caxi và mangan thì khá là ít ỏi. Là nguồn cung cấp vitamin phong phú như vitamin B1, B2, B5, B6, B12 và PP, vitamin A và E cũng được tìm thấy, tuy rất ít. Thịt lợn có nhiều lợi ích như:
Thịt ba chỉ nướng mang lại khá nhiều lợi ích Với cách ướp thịt nướng trên, thịt ba chỉ khi được nướng lên trở nên ngon hơn hẵn, vừa lạ miệng, thơm lừng mùi thịt nướng, vừa hấp dẫn, đẹp mắt lại còn rất ngon, thịt rất ngọt, mềm và không bị đắng, cũng như không bị khô. Các bước sơ chế đơn giản, công thức dễ nhớ lại không mất nhiều thời gian, chắc hẵn nó sẽ giúp ích cho các bạn rất nhiều và có thể trở thành siêu đầu bếp nhiều fan hâm mộ, cả gia đình bạn sẽ có thêm những phút giây thú vị và vui vẻ bên nhau, cùng nhau thưởng thức bên bàn ăn cùng với bếp than ấm cùng. Hãy thêm công thức này vào sổ tay những món ăn siêu ngon của các bạn và thực hiện ngay và luôn nhé, chúc các bạn thành công. |