Top 10 món ăn giáng sinh của người Philippines năm 2022
|
Ngoài món gà tây quen thuộc, mỗi quốc gia trên thế giới đều có cho mình những món ăn riêng đặc trưng cho bữa tiệc đêm giáng sinh. Show
Đến hẹn lại lên, Giáng sinh luôn là dịp đặc biệt để mọi người quây quần, tận hưởng những khoảnh khắc đoàn viên ấm áp bên nhau. Không chỉ có đèn hoa lấp lánh, những cây thông Noel lung linh hay những nhà thờ đông đúc, một điều không thể thiếu vào mỗi đêm Giáng sinh chính là những bàn tiệc ấm cúng. Bữa tối Giáng sinh là điều thật sự quan trọng và thiêng liêng với những món ăn truyền thống hấp dẫn. Nhân dịp Giáng sinh đang dần gõ cửa, hãy cùng tìm hiểu bữa tối đêm giáng sinh của người dân các nước trên khắp thế giới có gì đặc biệt nhé.  Khám phá những món ăn đặc biệt trong bữa tối Giáng sinh trên khắp thế giới Đức Ở Đức, món ăn được ví như “vị vua” của bữa tối Giáng sinh chính là ngỗng quay và bắp cải tím. Người Đức quan niệm rằng những người không được ăn bữa tối đầy đủ vào đêm Giáng sinh sẽ gặp nhiều xui xẻo nên bữa tiệc này vô cùng quan trọng. Họ sẽ ăn nhiều hơn một chút mà không ngại vấn đề tăng cân. Philippines Người Philippines sẽ tổ chức tiệc Giáng sinh vào lúc nửa đêm và thịt heo chính là món ăn chính trên bàn tiệc. Thịt được nấu trực tiếp trên than hồng với mùi thơm ngậy hấp dẫn. Quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn chính là thời khắc để mọi người quây quần, trò chuyện cùng nhau. Đùi lợn và heo sữa quay giòn ăn kèm ‘queso de bola” chính là món ăn hấp dẫn và đặc trưng nhất vào bữa tối Giáng sinh của người dân quốc đảo này. Italy Trước Giáng sinh người Italy thường ăn chay để thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, vào đêm tiệc tối giáng sinh họ sẻ thường ăn hải sản. Tại một số vùng bữa tiệc giáng sinh của họ sẽ có tên gọi là “Feast of the Seven Fishes” gồm nhiều món ăn được chế biến từ 7 loại cá khác nhau vô cùng hấp dẫn. Australia Giáng sinh ở Australia khác biệt với nhiều nơi trên thế giới bởi đây là thời điểm nóng nhất trong năm. Chính vì vậy, thay vì quây quần bên lò sưởi thì người dân xứ sở này sẽ ra biển vui chơi và tổ chức tiệc nướng BBQ. Thịt nướng và hải sản chính là những món ăn chủ đạo trong bữa tối Giáng sinh của người dân xứ chuột túi. Costa Rica Bữa tối Giáng sinh ở Costa Rica sẽ không thể thiếu món bánh tamales, đây là một trong những món ăn truyền thống của xứ sở này. Bánh tamales được gọi trong lá chuối với nhân là thịt, rau và vẻ ngoại tựa như một món quà. Người dân Costa Rica sẽ làm bánh tamales để ăn và dành tặng bạn bè và dịp Giáng sinh. Ngoài ra, món trứng eggnog có thêm quế, nhục đậu khấu, đinh hương cũng là món ăn truyền thống trong bữa tối đêm Giáng sinh của người Costa Rica. Iceland Trên bàn tiệc Giáng sinh ở Iceland, món ăn nhất định không thể thiếu được chính là Hangikjot, một loại thịt hun khói truyền thống. Thịt Hangikjot được hun khói bằng gỗ bạch dương, gỗ bách, rơm và liễu trộn cùng phân cừu nên rất thơm và hương vị đặc biệt. Người ta sẽ ăn thịt Hangikjot với khoai tây chiên, đậu Hà Lan và nước sốt kem béo. Đan Mạch Bữa tối Giáng sinh ở Đan Mạch không bao giờ thiếu món Risalamande, đây là một món pudding gạo rất được người dân ở đây yêu thích. Sự kết hợp hương vị của gạo, kem, hạnh nhân cùng sốt cherry đỏ mang đến hương vị quyến rũ khó cưỡng lại. Czech Món ăn quan trọng trong dịp Giáng sinh ở Czech không phải là cao lương mỹ vị nhưng cũng đủ khiến người ta phải mê mẩn đó là bánh vanocka. Món bánh tóc tết này được làm từ bột mì, tạo hình xếp chồng lên nhau sau đó cho thêm hạnh nhân, nho khô. Dùng món bánh này với một tách cacao nóng là chuẩn vị. Scotland Giáng sinh ở Scotland mà chưa được nhấm nháp một miếng Whisky Dundee thì có vẻ như ngày lễ này đang ở xa bạn lắm. Không một người Scotland nào có thể bỏ qua món ăn truyền thống này vào bữa tối Giáng sinh. Bánh Whisky Dundee được làm từ nhiều loại trái cây như phúc bồn tử, nho khô, nho tươi không hạt, cherry và đặc biệt không thể thiếu rượu Whisky. Slovakia Ở Slovakia, bữa tối Giáng sinh không thể thiếu món cá chép, đây được coi là ngôi sao của đêm tiệc. Người ta sẽ không mua cá bán sẵn ở siêu thị mà sẽ đích thân đến các vùng chuyên đánh cá để mua. Một điều độc đáo trong phong tục văn hóa ở Slovakia đó chính là người ta thường rủ nhau đi mua cá về và nuôi trong bồn tắm để chờ đến giáng sinh. Nga Đêm tiệc Giáng sinh hay những bữa ăn đầu năm mới, người Nga không thể bỏ qua món Selyodka pod shuboy, đây là một loại salad nhiều lớp rất thịnh ở quốc gia này. Món ăn không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt mà còn có cái tên rất độc đáo, dịch ra có nghĩa là “cá trích dưới lớp áo lông”. Nguyên liệu chính của món salad này là cá trích ngâm và các loại củ xắt nhỏ như cà rốt, khoai tây trộn cùng trứng tán nhuyễn và sốt mayonnaise béo ngậy… Hà Lan Bữa tiệc tối Giáng sinh ở Hà Lan được gọi là “gourmetten” và món ăn chính của bữa tiệc này chính là hải sản được nấu trực tiếp trên chảo theo phong cách Tây Âu. Pháp Người Pháp ăn bữa tối Giáng sinh rất muộn, sau nửa đêm. Món ăn đặc biệt không thể thiếu với họ chính là hàu sống, thịt tôm hùm mềm và đặc biệt là gan ngỗng. Tiệc tối Giáng sinh của người Pháp có thể nói là một trong những bữa ăn sang chảnh nhất thế giới. Bữa tối Giáng sinh của người dân các nước thể hiện sự đa dạng về màu sắc ẩm thực thế giới. Tuy nhiên, dù khác biệt đến đâu thì vẫn có một đặc điểm chung là vào khoảnh khắc Giáng sinh ấm áp đó, tất cả mọi người sẽ đều tề tựu, cùng nhau ăn uống và trò chuyện để tận hưởng khoảnh khắc vui vẻ, ấm áp nhất trong năm. Theo Hồng Thọ – dulichvietnam.com.vn Bài viết cộng tác độc giả vui lòng gửi về email Here are the Filipino
Christmas Recipes usually served during the Filipino Noche Buena Feast. Feel free to suggest more recipes for more options. Pancit Bihon is a popular Filipino noodles made using rice noodles, meat and vegetables. This Filipino noodle dish is easy to make and always present in every Filipino occasion specially during Christmas dinner.
Lumpia Shanghai is a Filipino favorite party food. Great for potluck, parties or get together.
RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) Rellenong Bangus is a stuffed fish filled with it's own meat. It is a popular Filipino dish and considered a party dish. Embutido is a Filipino style meat loaf that is great for personal consumption and usually served on special occasion. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) Arroz Valenciana is a dish similar to Paella. It is often served on Christmas and other occasions. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) Arroz Valenciana Beef Mechado is made by stewing meat in tomato sauce with potatoes, carrots and bell pepper. It is similar to Kaldereta or Afritada because of the base ingredients used. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) Easy Roasted Turkey Filipino inspired. Marinated in fish sauce, ground pepper, garlic powder and stuffed with lemon grass before roasting. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) This meaty Filipino Spaghetti recipe is made with fried hotdogs and ground meat. Sweet and delicious. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe)  Salads are usually served during Filipino gatherings such as fiesta, birthdays and Christmas. They are easy to make recipe and makes a good snack anytime of the day RELATED
RECIPES: (click name link to see complete recipe)  Filipino loves Lechon. Roasted in oven or turbo broiler or deep fried. See list below and click name to see complete recipe.
RELATED RECIPES: (click
name link to see complete recipe)  Empanada is a Spanish word meaning meat pie. It is a pastry filled with meat and vegetables and baked. Some do deep fry but I always liked it baked.  Filipino loves soup anytime of the day. This famous dish originated from a District in Iloilo City called Molo. Below are some of the Filipino favorite noodle soups. RELATED RECIPES: (click name link to see complete recipe) Bài Viết Liên Quan
Bản quyền © 2021 emcovu.com Inc.
|
