Top 5 loại rau dễ trồng nhất năm 2022
Top 7 loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa dịch
Vậy những loại rau nào dễ trồng tại nhà cho những người mới bắt đầu? Hãy cùng FAM SEEDS tìm hiểu nhé! Dưới đây là 7 loại rau nhanh thu hoạch và dễ trồng nhất mà bạn nên bắt tay trồng ngay khi bắt đầu làm vườn: 1. Rau mầm Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với các loại rau thường, hơn nữa, rau mầm không chứa mầm bệnh và vi sinh vật gây hại cho sức khỏe của con người. Chúng còn là thuốc chữa bệnh, làm đẹp, chống ung thư. Vì vậy, chúng ta yên tâm sử dụng thường xuyên. Đầu tiên, hạt giống rau mầm đem ngâm nước theo tỉ lệ 2 sôi và 3 lạnh khoảng 5-6 tiếng. Sau đó, trải giấy ăn (hoặc giấy thấm) vào khay, tưới đẫm nước rồi gieo hạt lên trên và sau đó tưới thêm một lần nữa. Sau khi thực hiện xong, đem khay vào bóng tối, tránh ánh nắng để ủ. Thời gian ủ khoảng 1-3 ngày. Sau 2 - 3 ngày hạt nảy mầm đều, chuyển khay ra nơi có nhiều ánh sáng hoặc nắng nhẹ, tránh ánh sáng trực tiếp và mưa trực tiếp. Tưới nước mỗi ngày bằng bình phun, ngày 2 lần buổi sáng sớm và buổi chiều mát, tưới phun sương đều trên mặt khay. Bạn vẫn tiếp tục tưới nước hàng ngày như cũ, sau khoảng 5-7 ngày là bạn đã có được những cây rau mầm non mơn mởn để phục vụ những bữa ăn trong gia đình. Dùng dao bén cắt sát gốc cây rau mầm (hoặc nhổ rau lên khỏi mặt đất, dùng kéo cắt bỏ rễ). Rửa lại bằng nước sạch và sử dụng được ngay. 2. Rau xà lách (xà lách dún vàng, xà lách xoăn, xà lách tím,...)Đây là những loại rau ăn sống được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, thật tiện lợi khi chúng ta có thể ra vườn hái dùng bất cứ lúc nào. Theo đặc điểm tự nhiên, rau xà lách rất dễ trồng, không yêu cầu chăm sóc cầu kỳ. Quá trình phát triển rất nhanh cho năng suất cao và dễ dàng thu hoạch. Hơn nữa, trồng cây này chiếm rất ít diện tích đất nên thành thị đến nông thôn đều thực hiện được. Vì xà lách không kén đất và không ưa sáng nên bạn có thể trồng ở nơi ít nắng. Cụ thể: trên sân thượng, mái hiên, thùng xốp hoặc xen với hoa hay dưới cây cao đều được. Đối với cách gieo hạt xà lách, chúng ta thường phải mất 40 – 45 ngày mới có thể thu hoạch. Ngoài ra, bạn sử dụng cây xà lách non trồng trực tiếp chỉ cần khoảng 3 – 4 tuần là hái được. 3. Rau dềnVì bộ rễ rau dền ăn sâu giúp tìm kiếm nguồn nước và dinh dưỡng tốt nên chúng ta trồng được vào mùa hè. Đối với loại rau này, bạn có thể trồng rau dền bằng cách gieo trực tiếp hoặc ngâm ủ. Sau 20-25 ngày, rau phát triển cho phép bạn thu hoạch. Khi thu hoạch rau dền, bạn có thể giỗ cả rễ lên rồi trồng lứa mới. Hoặc, bạn dùng dao cắt cách gốc 7-10cm để cây tiếp tục đâm nhánh mới. Kết thúc mỗi mùa vụ, bạn cần bổ sung phân hữu cơ vi sinh để cây phát triển hiệu quả trong mùa tới. Đặc biệt là món ăn chế biến từ rau dền đỏ được cho là bổ dưỡng hơn cả bởi vì trong thân và lá rau dền có vị ngọt, chứa sắt, vitamin B2, vitamin C, axit nicotic và canxi tốt cho cơ thể ngăn ngừa một số bệnh, đối với người bệnh tiểu đường, thiếu máu, ăn rau dền thường xuyên rất tốt. 4. Rau mồng tơiMồng tơi là một trong những loại rau rất dễ trồng, dễ chăm sóc nên được rất nhiều gia đình ưa chuộng, đây cũng là món ăn phổ biến hàng ngày của người Việt. Nhưng ít người biết hết được các tác dụng mà mồng tơi mang lại. Cả Đông y và Tây y đều khẳng định loại rau này có tác dụng nhuận tràng. Theo Đông y, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả. Chỉ cần bỏ một chút công sức bạn sẽ có ngay một vườn rau tươi ngon, đảm bảo an toàn không lo có thuốc bảo vệ thực vật chỉ sau 1 tháng. Để trồng rau mồng tơi trong thùng xốp bạn chỉ cần cho một lớp đất trồng dày khoảng 8cm vào trong thùng rồi rải khoảng 10g hạt giống lên trên. Tiếp theo phủ thêm một lớp đất mỏng 0,5cm rồi tưới nhẹ nước bằng vòi phun để đất đủ ẩm. Mỗi ngày bạn tưới 2 lần cho rau, sau khoảng 1 tuần rau sẽ nảy mầm. Mồng tơi là loại cây ưa nắng vì vậy không trồng ở nơi thiếu sáng cây sẽ mọc vống, lá nhỏ, thân cao. 5. Các loại rau cải (cải bẹ xanh, cải ngọt, cải thìa, cải bẹ dún,...)Rau cải là loại rau không những được sử dụng phổ biến trong mỗi bữa ăn, mà rau cải còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nó có thể kết hợp một cách hoàn hảo với nhiều loại thực phẩm khác. Rau cải không kén chọn đất nên có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, Vì vậy, chúng ta có thể mua đất dinh dưỡng bên ngoài để gieo trồng. Khi gieo rau cải có thể gieo hạt trực tiếp hoặc xử lý hạt giống trước khi gieo bằng cách: ngâm hạt giống vào nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) trong thời gian 2 – 4 giờ, sau đó vớt ra để ráo nước rồi ủ trong khăn ẩm khoảng 10 – 12 giờ, để hạt nứt nhanh, nảy mầm là đem đi gieo. Bạn cần tưới ẩm giá thể trước khi gieo để tạo đủ độ ẩm cung cấp cho hạt giống nảy nầm và thường xuyên tới nước để cây phát triển. Chỉ cần 30 - 35 ngày sau khi gieo thì bạn có thể thu hoạch được nhưng cây rau xanh tốt rồi. 6. Rau muốngXưa nay, đời sống người Việt không xa lạ với rau muống. Trong bữa ăn gia đình, chúng ta thường xuyên sử dụng rau muống sơ chế những món quen thuộc: xào tỏi, nấu canh chua, gỏi sống,… Ngoài ra, rau muống rất tốt cho sức khỏe: ngừa táo bón, khắc phục thiếu máu, tốt cho mắt, tăng cường khả năng miễn dịch. Trong top các loại rau dễ trồng, chúng ta không thể thiếu rau muống. Theo đặc điểm phát triển, rau muống dễ trồng tại nhà, nhanh lớn và không tốn nhiều công sức. Đầu tiên, bạn ngâm ủ hạt giống bằng nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi-3 lạnh khoảng 2-4 tiếng. Tiếp theo, bạn vượt ra khỏi nước sau đặt lên bông gòn ẩm hoặc khăn ẩm kích thích hạt nảy mầm. Hoặc, bạn gieo trực tiếp vào dụng cụ trồng nhưng lớp đất phủ bên trên phải giữ được độ ẩm thì hạt giống nảy mầm tốt hơn. 7. Rau gia vịCác loại cây gia vị quen thuộc: húng lủi, húng cây, tía tô, quế, rau răm, kinh giới, hành, ngò gai,… Sau 15-20 ngày, chúng ta đã có thể cắt tỉa để dùng. Tiếp tục tưới nước, bón phân để hái thêm được nhiều lần. Liên quan các loại rau dễ trồng như húng quế là lựa chọn không thể thiếu mới bắt đầu trồng tại nhà. Ngoài cách gieo hạt, chúng ta chỉ cần dùng đoạn thân khỏe cắm vào đất rồi tưới tiêu khoa học giúp cây sinh trưởng tốt. Thật đơn giản, bạn đã có vườn rau sạch phục vụ gia đình hàng ngày. Kết luậnĐến đây, bạn đã biết các loại rau dễ trồng không thể thiếu trong khuôn viên đất gia đình chưa? Việc trồng, chăm sóc và thu hoạch vườn rau sạch rất cần thiết trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Vừa cung cấp thực phẩm sạch, tươi ngon, đảm bảo chất lượng trong mỗi bữa ăn của gia đình, lại vừa có không gian để thư giãn sau mỗi giờ làm việc căng thẳng. Tuy nhiên, để những cây rau phát triển tốt thì việc lựa chọn hạt giống uy tín, chất lượng quả là điều vô cùng quan trọng. FAM SEEDS tự tin cung cấp hơn hàng trăm ngàn hạt giống rau củ quả F1, hạt giống ngoại nhập, đảm bảo chất lượng, hiệu qủa đến tay người tiêu dùng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để có bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng và sức khoẻ trong mùa dịch! CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI FAM SEEDS Địa chỉ: 112A đường Linh Đông, Phường Linh Đông, Thành Phố Thủ Đức, HCM Website: famseeds.com Hotline: 0775 3456 99 - 0765 3456 99 Zalo: 0775 3456 99 - 0765 3456 99 |
